Jinsi ya kupika jam katika squash multivarka

Jam ni moja ya aina ya kawaida ya mapengo kwa majira ya baridi. Ni kupikwa katika karibu nchi zote za dunia, kwa kutumia aina mbalimbali za matunda na matunda damu. Wakati huo huo jam katika multivarka squash kupikwa, inachukuliwa moja ya kuenea zaidi tangu kuanza kwa teknolojia hii inauzwa.

viungo

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• Mbivu Plum - 2 kilo;
• sukari - 1 kg,
• ardhi tangawizi.

Uteuzi wa bidhaa kuu

Kwanza kabisa, ni lazima ieleweke kwamba ili kuukwamisha juu ya mapishi hii yanafaa hata komaa plum. Hata hivyo, kama baadhi ya matunda kuja katika mengi ya kijani, inaweza kuathiri vibaya ladha, kutoa ladha kali. Hii ndiyo sababu jam katika plum multivarka alifanya kutoka matunda laini, ambayo ladha tamu na kidogo sour kutoa.

mafunzo

Kwanza sisi haja ya safisha matunda, na kisha waache kavu. Baada ya hapo unapaswa kata yao katika nusu, kuondoa katika mfupa huo. Ni bora kutumia muda kidogo, lakini si lazima upepo juu pamoja nao katika matumizi, hofu juu ya uadilifu wa jino.

maandalizi

Ikumbukwe kwamba jam ya squash multivarka tayari bila kuongeza maji. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kifaa hiki ina cover nzuri ambayo inafaa tightly kwa mwili, kuweka mvuke ndani. Kwa hiyo, wewe tu haja ya kuweka matunda katika chombo, na awahizi na sukari na basi kusimama kwa saa moja. Wakati huo matunda watatakiwa kuweka juisi na jam katika squash multivarka kupokea unyevu muhimu.

Zaidi ya hayo ni muhimu nje ya kifaa quenching au nyingine kazi mode sambamba na kupewa utaratibu joto la mwili. Joto timer imewekwa kuwa saa na vyombo vya habari "Anza" button.

Baada ya muda huu, mfuniko kufungua kifaa, kuangalia msimamo wa bidhaa. Katika hatua hii ya squash jam katika multivarka itaonekana kama syrup, ambayo kuelea vipande nene. Kisha, katika uwezo wa kiasi kidogo cha ardhi tangawizi, wote mchanganyiko vizuri na karibu kifuniko.

Next unahitaji kupika jam kwa wakati mmoja, lakini kwa muda wa dakika arobaini. Kama mwisho wa wakati uliopangwa, msongamano wa matunda itakuwa adimu, mchakato mzima inaweza kidogo kwa muda mrefu. Hata hivyo, ni si thamani sana ya kunyoosha, si kupata jam.

billet

maelekezo mengi ambayo kuwaambia jinsi ya kupika jam kutoka squash zinahitaji yake seaming benki baadae, akisema kwa wakati mmoja, ili ladha itakuwa bora. maoni kama hayo ni makosa, kwa sababu ni bora kutumia safi, lakini makopo tu kwa ajili ya kuhifadhi kwa muda mrefu.

Kwa kufanya hili, unahitaji chakula moto pour katika mitungi sterilized na kufunga vifuniko maalum. Kisha chombo ni akageuka kichwa chini na kuweka katika nafasi ya joto kwa sababu ya sare ya baridi. mapengo hayo yanaweza kuhifadhiwa muda mrefu kwa haki na kutumika katika mfumo wa kujitegemea au katika maandalizi ya Desserts mbalimbali na kuoka. Jam makala stunning maridadi ladha na tinge spicy ambayo inatoa tangawizi.