Jinsi ya kupika keki ya kahawa: tofauti kadhaa za kuoka

Unataka kutumikia kitu cha awali na kitamu kwa chai? Tunatoa chaguo bora - keki ya kahawa. Hata mwanafunzi wa shule anaweza kupika. Makala ina maelekezo kadhaa ya kuvutia na rahisi. Tunataka wewe mafanikio ya upishi!

Keki ya kahawa kwenye kefir

Kuweka mboga:

• Mayai mawili;
• 1 kikombe cha unga na sukari;
• Sehemu 3 ya kahawa ya papo hapo (brand yoyote);
• Kefir - kioo nusu;
• Poda ya kuoka - sachet 1 (inaweza kubadilishwa na soda, juisi ya limao iliyozimwa);
• Ufungashaji wa siagi (kwa g 100).

Sehemu ya manufaa:

1. Sisi hueneza kila kitu kwenye meza, ambayo tutatayarisha keki ya kahawa. Je, ni hatua zifuatazo? Katika bakuli, chaga nje ya kahawa. Jaza na kiasi fulani cha mtindi.
2. Katika bakuli tofauti tunapiga mayai na sukari. Hapa tunaongeza mchanganyiko wa kefir-kahawa, pamoja na kipande cha siagi, unga na unga wa kuoka. Tunachukua kijiko. Kuchanganya kila kitu.
3. Preheat tanuri kwa kuweka joto la 200 ° C. Tunapata fomu ya kuoka. Chini yake ni smeared na mafuta. Sasa fanya unga kwenye mold. Tunatumia kwenye tanuri. Baada ya dakika 25-30, keki itakuwa tayari. Kutumikia ni lazima iwe katika fomu ya joto. Lakini kabla ya haja ya kupamba upishi. Tunafanya cream, kwa kutumia tbsp 1. Puni ya cream na sukari. Plus, kuongeza kijiko 1 cha kahawa. Atatoa keki rangi ya chokoleti laini . Kuna njia mbili za kutumia cream. Wanaweza kumwaga pai juu au mafuta kukatwa katikati ya keki. Kuwa na chai nzuri!

"Keki" ya kahawa katika multivark

Viungo muhimu:

• 300 ml ya maji;
• Halves ya walnuts - kioo 1;
• 300 g ya unga wa ngano iliyopigwa;
• Kijiko 1 cha soda (usizimishe);
• 1 kikombe cha asali na sukari kahawia ;
• Chumvi kidogo;
• 2 tbsp. Vijiko vya kahawa ya asili;
• Supu kidogo ya sukari (kama pambo).

Maelekezo ya Kupikia

Hatua # 1. Kahawa tunalala katika Turk. Mimina katika 300 ml ya maji. Tunasubiri wakati wa kuchemsha. Mara moja kuzima moto. Si lazima kuchemsha. Omba kahawa kwa muda wa dakika 10 ili iwezekanavyo. Kisha tunachuja.

Hatua # 2. Katika bakuli, usambaze asali na sukari. Tunaongeza kahawa. Koroga viungo. Jambo kuu ni kwamba asali na fuwele za sukari hupasuka.

Hatua namba 3. Chini ya bakuli sio oiled tu, bali pia huchafuwa na unga.

Hatua # 4. Katika mchanganyiko wa kahawa ya asali, ongeza nusu ya karanga, soda na unga. Solim. Inachochea. Matukio ya kusababisha ni kwa upole hutiwa ndani ya bakuli. Tunaanza mode "Baking". Sisi kuweka timer kwa dakika 60. Ikiwa unafikiri keki ya kahawa inaweza kuwa mara moja kwenye meza, basi ukosea. Tunachukua kutoka kwenye multivark, kuiweka kwenye safu ya gorofa na kuiacha kwa dakika 20. Kisha kupamba na sukari ya unga. Sasa tunawaalika watu wetu wa nyumbani kunywa chai.

Mapishi ya keki ya kahawa na apples

Orodha ya Bidhaa:

• 0.5 lita za kefir (maudhui yoyote ya mafuta);
• Mayai mawili;
• Vijiko 2 vya unga wa kuoka + kijiko 1 cha soda;
• Sukari - 2/3 kikombe;
• 150 ml ya siagi (katika hali iliyoyeyuka);
• Mboga - vikombe 3;
• Chumvi kidogo.

Kwa kujaza:

• 3 tbsp. Vijiko vya kahawa ya papo hapo;
• Sinamoni kidogo;
• Maapulo mawili;
• Kioo cha nusu ya sukari.

Kwa glaze:

• Wachache wa walnuts;
• 1 tbsp. Kijiko cha kahawa ya moto na maziwa;
• Sukari ya poda.

Maandalizi:

1. Weka chini yoyote ya mold kwa kuoka. Sisi tunaweka kando.
2. Tutajaza kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya viungo kama sukari, kahawa na mdalasini.
3. Sisi hufanya unga. Katika bakuli, jumuisha unga, soda, sukari na unga wa kuoka. Solim. Katika bakuli nyingine, changanya siagi na kefir na mayai.
4. Sasa tunaunganisha mchanganyiko wote wawili. Knead unga. Inapaswa kuwa huru.
5. Nusu ya mtihani huwekwa katika fomu iliyoandaliwa hapo awali. Juu na mchanganyiko wa apples na kahawa-mdalasini. Ongeza unga uliobaki. Tutalinganisha keki ya baadaye. Nyunyiza karanga zilizokatwa.
6. Preheat tanuri. Sisi kuweka ndani yake fomu na yaliyomo. Bika kwa dakika 45. Joto la juu ni 180 ° C.
7. Tuna keki ya kahawa yenye harufu nzuri na kinywa. Inabakia tu kupamba. Kwa lengo hili tutatumia glaze. Imeandaliwa kama ifuatavyo: katika bakuli la sukari ya unga kwa kahawa ya moto. Inachochea. The glaze kusababisha maji machafu. Inaonekana nzuri sana.

Chaguo jingine (bila siagi na mayai)

Viungo:

• 2 tbsp. Vijiko vya asali;
• 200 ml ya maji;
• Kijiko 1 cha soda;
• Vidonge 200 g (kuondoa mifupa);
• Flour - kioo 1;
• 100-150 g ya sukari ya sukari (kahawia);
• Vijiko 2 vya mumunyifu kahawa.

Maandalizi:

1. Tunatoa bidhaa zote muhimu kwenye meza ya jikoni. Kuanza, hebu pombe kahawa kali. Huko tunaongeza asali na sukari. Tunasukuma mpaka vipengele vya tamu kufutwa. Kisha tunachukua kikombe kwa kando kando.
2. Mipunuko huosha ndani ya maji kutoka kwenye bomba. Kila matunda hukatwa katika sehemu 4-6. Lakini si lazima kuivunja sana.
3. Katika bakuli na unga uliopigwa, pata unga wa kuoka. Solim. Kisha mimina katika kahawa iliyotiwa tamu. Tena, ongezeko. Ongeza vipande vya prunes.
4. Fomu ya kuoka imevunjwa na kipande cha siagi. Kueneza unga, uifanye upole. Keki ya pili inatumwa kwenye tanuri ya preheated. Katika joto la 180 ° C litaoka kwa dakika 30-40. Mzunguko kwenye boriti kavu. Tunapata keki. Hebu iachukua dakika 5-10 ili kukaa sura. Kisha kuiweka kwenye sahani na kufunika kwa kitambaa cha kavu. Kabla ya kuwahudumia, wanyunyiza kuoka na sukari ya unga au chips za nazi.

Kwa kumalizia

Tulizungumzia jinsi ya kufanya keki ya kahawa . Mapishi ya kila ladha utapata katika makala hii. Kwa kiwango cha chini na bidhaa, matokeo mazuri hupatikana - unga wa kula na ladha.