Jinsi ya kupika ladha hedgehogs katika tanuri na mchuzi

Kama unataka kupika nyama sahani rahisi lakini kitamu sana na Juicy, ambayo inaweza kuweka kwa chakula cha jioni familia, na meza ya likizo, kisha makini na mapishi yetu. Leo tutaweza kuonyesha jinsi ya kujiandaa hedgehogs katika tanuri na mchuzi. Kitamu mipira nyama na mchele na mchuzi - uchaguzi unaweza kufanya nyanya au maziwa yenye malai - watu wachache sana kuondoka tofauti. Wanawapenda na watu wazima na watoto. Bwana mchakato wa kupikia Unaweza hata novice bibi, na viungo ni ukoo na rahisi - kima (uchaguzi wako) na baadhi ya mchele. Teua chaguo zozote favorite (hasa mchuzi) na kutibu familia yako na kitamu meatballs na mchuzi.

Recipe: hedgehogs katika tanuri (na picha) kutoka nje ya nyanya mchuzi kuweka na maziwa

Kwa sehemu kubwa kwa chakula cha mchana, unahitaji:

- gramu 800 ya nyama ya kusaga ya chaguo lako, lakini ni bora kuchukua mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na nyama;
- 1 kikombe cha mchele wa kawaida;
- 2 kuku mayai;
- 1 kubwa vitunguu na wanandoa karafuu ya vitunguu,
- 3 Vijiko nyanya, vijiko 4 ya unga wa ngano na vikombe 2 vya maziwa kwa mchuzi,
- na mboga siagi (20 g) Oil;
- viungo: mboga kavu, chumvi na mchanganyiko pilipili.

Hedgehogs katika tanuri kwa mchuzi inaweza kufanyika kutokana na nyama yoyote, nyumbani au duka, hakuna tofauti fulani. Kuchukua maalum wingi comminuted nyama, mayai kuku nyundo 2, kuongeza siagi, ambayo lazima kwanza kuyeyuka, laini kung'olewa vitunguu na vitunguu ni extruded, basi chumvi na pilipili. Chemsha 1 kikombe cha mchele, suuza kwa maji ya bomba. Baada mchele kuongeza stuffing, changanya vizuri. Kwa hedgehogs katika tanuri kwa mchuzi kitamu na akageuka si disintegrated wakati wa kupika, kunyunyizia katika mengi ya nyama katika michache ya Vijiko ya unga.

Kutoka na kusababisha kusaga na mipira mchele Fashion ukubwa kubwa ya machungwa Mandarin, na kisha kuwaweka kwenye karatasi kuoka kwa kuoka. Baada kuandaa mchuzi. Kwa hili roast mboga mafuta 4 tbsp. l. unga, mpaka inakuwa nzuri dhahabu Michezo. Kisha kuweka yaliyomo ya sufuria ndani ya sufuria ndogo, kuongeza maziwa na nyanya, kwa makini sana koroga. Jipu juu ya joto ya juu, si kidogo sana chumvi. Kumbuka kuwa maji haipaswi kuwa uvimbe. Sasa kumwaga mchuzi katika sura na meatballs, cover au foil, kuweka katika tanuri kwa dakika 30 (joto lazima nyuzi 180-200). Baada ya muda maalum katika tanuri na hedgehogs ya nyanya mchuzi kuweka na maziwa tayari, unaweza kuleta kwa meza. Hasa kitamu ni, kama wewe chemsha buckwheat pamba. Au kupika homemade mashed viazi.

Kwa njia, na unaweza majaribio na mchuzi. Kwa mfano, badala ya maziwa, kuongeza cream au chini mafuta sour cream, au tu kufanya nyanya, lakini changanya na nusu glasi ya safi wiki laini kung'olewa. Hata hivyo, mlo kitakuwa kitamu sana na Juicy. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya hedgehogs katika tanuri. Matumizi wao kupika saa 1 tu, unaweza tafadhali familia na wageni kitamu nyama kutibu.

Bon appetit na majaribio ya mafanikio!