Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe katika tanuri

Kama dini inaruhusu, unaweza, bila shaka, furaha ya kupika nyama ya nguruwe. matumizi ya nyama ya nguruwe si kama anajulikana sana, lakini ni undeniable. Nyama ya nguruwe ni rahisi kufungua, ina mengi ya protini (ambayo ni muhimu sana kwa akina mama wanaonyonyesha), na mambo mengine kama vile zinki na chuma, na kufanya nyama ya nguruwe muhimu kwa ajili ya wagonjwa na ugonjwa wa mishipa. Nyama ya nguruwe pia ina athari chanya juu ya "nguvu kiume". Kama sisi kujua kuhusu hilo sana nzuri, kisha jinsi ya kupika nyama ya nguruwe katika tanuri, hivyo yeye relished familia nzima?
Unaweza, bila shaka, moto, lakini inakuwa mafuta na overly madhara. nyama ya nguruwe kuchemsha au steamed, ni kawaida kabisa safi. Lakini katika tanuri itakuwa kitamu sana, na kwa ustadi sahihi atabakia zaidi ya sifa zake nzuri. Hivi ni baadhi ya maelekezo rahisi lakini nzuri nyama ya nguruwe.

Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe katika tanuri na viazi
rahisi na ya urahisi dawa - nyama ya nguruwe katika viungo, ambayo ni tayari viazi vizuri zaidi. sahani pour mafuta na changanya na chumvi, pilipili na aina mbili au tatu za manukato. Matumizi ya kawaida parsley, bizari, marjoram, unaweza kuongeza vitunguu pounded. nyama ya nguruwe vipande minofu walikuwa kata ya sentimita kila tatu hadi nne huko unene. mchanganyiko kusababisha lazima unaendelea na nyama ya nguruwe, na vipande viazi. Unaweza tu kuweka nyama ya nguruwe katika sufuria, lakini nyama inaweza kukauka kidogo. Matumizi mazuri ya sufuria, na ikiwezekana zaidi - kuiiga. Ndani yake huwekwa nyama na viazi, mabaki mchuzi hutiwa, na kuweka katika tanuri kwa kuhusu 40-45 dakika. Oka haja sahani nyuzi 190.

Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe katika tanuri katika mchuzi tamu
Kuchukuliwa halisi delicacy nyama ya nguruwe mbavu. Tunapendekeza ya kupika katika mchuzi tamu, wakati sweetbreads, bila shaka, Amateur. Kwanza ni muhimu kujiandaa mbavu, kusugua yao na chumvi na pilipili na kisha kuweka yao sambamba pan ukubwa na pour tamu mchuzi alifanya kutoka kipande moja ya apple puree, ketchup na sehemu moja ya sehemu tatu kahawia sukari (kawaida nzuri sana). Katika mojawapo mara nyingi inachukua nusu kikombe. viungo wote unahitaji kwa kuchanganya pamoja na kuongeza kidogo maji ya limao, pilipili mbuzi na mdalasini. Kabla kuweka mbavu kwenye tray kuoka, unahitaji waache kusimama kwa muda wa dakika 30 katika sehemu ya baridi. Bake sahani wanahitaji preheated tanuri nyuzi 180 kwa saa moja.

Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe katika tanuri katika foil
Kitamu sana, na muhimu zaidi muhimu, itakuwa nyama, Motoni katika foil. minofu safi nyama ya nguruwe uzito wa gramu 500-700 daubed na chumvi na pilipili. Kisha nyama hufanya incisions mrefu, ambamo vipande vya karoti na vitunguu. Pia inawezekana kwa mafuta ya nguruwe vipande nyama ya vitunguu, sprigs ya marjoram, pilipili mbuzi na Basil. Stuffed na nyama ya nguruwe na hivyo amefungwa foil, na kuacha nafasi ya bure kwa ajili ya supu, ambayo ni zinazozalishwa wakati wa kuoka. Kupikia nyama ya nguruwe katika tanuri katika joto la kutosha juu ya juu ya 180-200 digrii kuhusu masaa nusu. Nyama ya nguruwe zamu nje Juicy sana na supu inaweza kutumika kupamba mchuzi. virutubisho wote kubaki katika nyama na supu. Ni zamu ya chini ya mafuta na kitamu sana.

Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe katika microwave
Ni lazima kuchukua nyama ya nguruwe bega kwa ngozi (800 g), osha, kavu, kusugua na chumvi na kuinyunyiza na pilipili. Basi haja ya kufanya alama sahihi katika fomu ya mesh. kina cha kupunguzwa 1 sentimita. Baada ya hapo, sisi kuweka nyama katika microwave kwa dakika 10. Jalada sahani cover mpaka inahitajika. joto lazima nyuzi 180, na microwave nguvu - asilimia 50. Hadi nyama ni kupikwa, safi na kukata mboga mboga na mimea. Kuchukua karoti, kitunguu kubwa, celery, karafuu chache ya vitunguu na mboga. Kuongeza mboga nyama, pour glasi ya maji na bima na mfuniko. Baada ya dakika 15 ya microwave gat nyama ya nguruwe, sisi kuchukua nje ya sufuria, bima na foil na kutoa kusimama kwa muda wa dakika kumi. Mboga haja ya saga katika blender, kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha, na kisha kwa dakika ya kuweka katika microwave. Kuchoma nyama ya nguruwe na supu tayari! Bon appetit!