Jinsi ya kupika rahisi: maelekezo chache rahisi

Nyama na nyama ya nguruwe mapafu - byproduct ambao ni badala kitamu. Kama ajabu nini inaweza kufanyika kutokana na mwanga, makala hii ni kwa ajili yenu. Tunatoa mapishi wachache.

Goulash kutoka nyama ya mapafu

Kwa sahani hii unahitaji:

• kilo ya uvimbe safi (nyama),
• chache (2-3) bits ya kitunguu ,
• nyanya - kijiko (dining chumba);
• pakiti (200 gramu) ya sour cream,
• Black saga pilipili, chumvi,
• Unga wa ngano - vijiko 2 (vijiko).

teknolojia

Jinsi ya kupika mwanga? Kuanza, loweka kwenye maji baridi kwa saa mbili. Ondoa filamu kwa kisu. Kukatwa katika sehemu vipande byproduct. Chemsha kwenye maji kwa saa. Usisahau kuongeza chumvi. Kisha suuza. Katika skillet nyekundu-moto mafuta. Iliyokatwa katika vipande kaanga vitunguu ndani yake. Kila kipande ni roll rahisi katika unga na mahali katika sufuria moja. pilipili kidogo, kuongeza kung'olewa mboga mbichi (sio lazima). Wote kwa pamoja kaanga kwa muda wa dakika 10 Sour cream kuchanganywa na nyanya na 1/3 kikombe cha maji wazi. Pour maji katika sufuria na kupika kwa nusu saa. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika rahisi. Matokeo yalikuwa ladha kitoweo ya offal. Bon appetit!

Saladi kutoka nyama ya mapafu

Kwa saladi ladha unahitaji:

• kuchemsha nyama uvimbe uzito wa gramu 200,
• safi kati kawaida nyanya - 2 vipande;
• karoti katika uzito wa gramu Korean 100;
• Bulgarian pilipili - 1 pc,
• jibini uzito wa gramu 80;
• yai - 2 vipande;
• kijani boriti;
• mafuta ya mboga kwa ajili ya kukaranga,
• mayonnaise kwa kuongeza mafuta;
• vitunguu karafuu - vipande 1-2;
• chumvi.

teknolojia

Ni lazima kuanza na byproduct. Jinsi ya kupika mwanga saladi? Kwa ajili ya kuanza ni muhimu kuosha na kuchemsha katika maji chumvi. Kisha kukatwa katika ndogo (1x1 cm) cubes. Karoti katika Kikorea kuwakata ndogo. Pepper wazi ya partitions na mbegu. Kukatwa katika cubes. mayai mawili, whisk, pour wingi ndani ya sufuria na mafuta ya mboga na pancakes bake. Katika siku za baadaye, ni lazima kukatwa katika vipande. Katika bakuli salad, kuunganisha viungo vyote, kuweka vitunguu kung'olewa, chumvi kidogo na msimu na mayonnaise. Kupanga katika sinia pete, na katikati ya kuweka nyanya, diced. Kupamba na ladha.

Jinsi ya kuandaa rahisi multivarka

Rahisi na ya haraka kichocheo kwa ajili ya nyama ya mapafu itahitaji viungo zifuatazo:

• kuchemsha nyama uvimbe uzito wa gramu 500,
• kitunguu uzito wa gramu 100;
• Mafuta ya mboga kwa ajili ya kukaranga kiasi cha 50 ml;
• cream 100 ml au cream,
• viazi kwa ajili ya kupamba.

teknolojia

Jinsi ya kuandaa rahisi multivarka? Jipu byproduct katika maji chumvi kwa nusu saa. Kukatwa vipande vipande kati. Katika multivarka joto mafuta, weka vitunguu vipande. Pika kwa dakika 5. Haya yote hufanyika katika "Baking". Kisha kuongeza vitunguu mapafu. Fry hata dakika 10 Viungo Pour cream au cream sour. Msimu na chumvi na pilipili, mahali. Weka "Kuzimia" kwa muda wa dakika 40. Baada ya muda maalum kitoweo mwanga cream mchuzi tayari. Panga kwenye sahani sahani. Chemsha viazi kwa ajili ya kupamba. Kuinyunyiza na bizari na kula kwa furaha! Bon appetit!