Kama Pollock mbalimbali katika tanuri!

Pollock - chini mafuta, chakula, na samaki laini sana, inaweza kusafishwa kwa urahisi na mifupa. thamani yake kwa jamaa gharama nafuu na palatability. Pollock kipengele ni kwamba ni rahisi kujua harufu na ladha ya michuzi, haraka na vizuri wao mimba na marinated. Ni inaweza sawa vizuri kutumika kama sahani ya kila siku na kupika nje yake ladha chipsi gourmet. sahani maarufu wa samaki bahari ni Pollack katika foil na mboga mbalimbali, stuffed mzoga na, bila shaka, Fried vipande vya tempura. samaki huyu kwa urahisi huenda na mchuzi wowote na kupamba haraka zinazoweza kurekebishwa na hana mifupa ndogo. Fikiria njia ya jinsi ya kuandaa Pollock katika tanuri.

Pollack cream na bizari

Kuandaa creamy samaki haja:

• Pollock massa - 500 g,
• kitunguu,
• vitunguu,
• bizari - 200 g,
• maharage - 500 g,
• chumvi.

Kabla Pollock Motoni katika tanuri, inapaswa marinate katika maalum creamy mchuzi. Mchuzi tayari na joto na joto la nyuzi 80 viungo zifuatazo:

• 2 vikombe ya mafuta ya ng'ombe cream;
• bay majani na wachache kubwa nyeusi mbaazi allspice,
• 3 Vijiko ya unga sifted,
• 2 safi kuku mayai pingu (ikiwezekana kuchukua mayai kijiji, kwa kuwa zina virutubisho zaidi).

1. samaki ni thawed, incised kujiuzulu na rubbed na chumvi, na kisha limelowekwa Pollock kwa dakika arobaini katika greasy sana, hasa tayari mchuzi cream.

2. Bow kung'olewa katika mfumo wa pete, vitunguu triturated katika chokaa na chumvi na bizari.

3. Katika foil chakula kuenea kidogo maharage ya kijani, kipande cha kulowekwa samaki, vitunguu na bizari, vitunguu na chumvi. All kukazwa amefungwa na kufungwa na kupelekwa broiler. Pollock katika foil lazima kujiandaa wastani wa karibu hamsini dakika. joto katika baraza la mawaziri tanuri iimarishwe saa kuhusu mia mbili digrii

4. Wakati wa muda wa kujiandaa kwa ajili ya Pollock katika tanuri, ni mara mbili kuondolewa na kidogo kufungua foil, pour katika mchuzi cream, ambayo ilikuwa kulowekwa minofu. Serve ni lazima juu ya upana gorofa sahani, wingi kumwagilia cream.

Hata hivyo, samaki yanaweza kufanywa zaidi ya kuvutia. Sana ya sherehe, kwa mfano, kuonekana kama mistari ya samaki kuokwa pamoja na manukato na mboga. Maandalizi sahani hii kutoka minofu huo kulowekwa katika cream. Hata hivyo, siyo amevikwa foil na kupikwa kwa njia ya mistari. Kama toppings juu ya kipande Pollock kuenea kipande nyembamba ya jibini ngumu, vitunguu karafuu na baadhi, bila shaka, shamari au nyingine mimea yenye kunukia na safi. mistari ya samaki baada ya kukunja kuulinda skewers (kuna wapishi ambao wrap yao katika safu nyembamba ya Bacon) na Fried au Motoni katika sehemu zote mara kwa mara dawa ndogo sehemu mchuzi.

Hasa sahani maarufu kutoka maelekezo Pollock ambazo ni pamoja na nyanya. Kwa mfano, katika miji ya pwani ya majuto ya muda mrefu ya samaki katika nene-walled sufuria katika mchuzi wa nyanya na wingi mkubwa wa nyanya safi na vitunguu. Mistress kwa muda mrefu naendelea Pollock katika moto, kwamba mifupa yake ni laini sana na kitamu. Mlo huu ni furaha ya kula si tu watoto wa wakazi wa mitaa, lakini pia watalii tahadhari.

Pollock katika tanuri pia inaweza kufanyika katika mchuzi mvinyo, mapishi haya yanaweza kupatikana kwa wingi, kwa mfano, kwa Kifaransa, Kihispania na Italia vyakula. Kwa ujumla, samaki hii ni kutumika kikamilifu na vyakula Ulaya na Urusi. Katika miaka ya hivi karibuni, inaweza kuonekana hata kwenye meza katika nchi za mashariki. Kutokana na muundo wa uwiano wa vyakula kutoka maelekezo Pollock ambayo inazidi kuwa jadi na mpendwa katika kaya nyumbani, ni muhimu sana kwa ajili ya watu wazima na watoto sawa.

Madaktari hasa kuheshimiwa samaki, kwa sababu ina idadi kubwa ya vitu muhimu kwa ajili ya mwili wa binadamu, matumizi yake kwa utaratibu ina athari chanya katika ubongo, moyo, mishipa ya damu na mifumo mingine muhimu chombo.