Mboga shawarma: maelekezo

Mboga shawarma - hii ni kawaida, lakini kitamu sana sahani. Kama huna kula nyama, itakuwa maelekezo muhimu kwamba sisi wamekusanyika katika makala hii.

Homemade mboga shawarma

Hii sahani rahisi si tu yanafaa kwa ajili ya vitafunio. Unaweza kutumia kama vitafunio au kuchukua picnic. Ajili ya sahani hii unahitaji bidhaa zifuatazo:

• Mbili karatasi ya lavash.
• gramu 200 ya jibini Adygei.
• Moja kubwa ya nyanya.
• Kubwa tango.
• gramu 100 ya kabichi nyeupe.
• Tano tablespoons ya cream sour.
• Tatu karafuu ya vitunguu.
• Kijiko moto curry.
• Chumvi na sukari.
• Vegetable mafuta.

Mboga shawarma nyumbani kuandaa mapishi yafuatayo:

• Kwa kuanza, kuandaa mchuzi. Weka katika bakuli ya cream siki, kuongeza vitunguu kung'olewa, chumvi na sukari kidogo.
• Kabichi laini kukata.
• Osha tango, kata ncha, na kisha kukata yao katika vipande nyembamba ya muda mrefu.
• Nyanya kukatwa katika pete.
• Adygei jibini sisi kaanga, hivyo ni lazima umegawanyika katika vipande haki kubwa.
• Kumwaga katika bakuli kina ya curry unga na jibini roll ndani yake. Baada ya hapo, workpiece kaanga katika mafuta ya mboga pande zote mbili.
• Kata karatasi lavash nusu. Kila moja ya hizi grisi mchuzi nusu.
• Ni wakati wa kuenea kujaza. Kwanza kuweka kabichi, kisha cheese grilled, na ni matango na nyanya. za Grease iliyobaki mchuzi.

Kuinua sehemu ya chini ya pita ghorofani, na kisha wrap kujaza katika roll. Kama taka, unaweza joto juu katika kikaango shawarma Grill pande zote mbili.

Mboga shawarma na uyoga

Ni kitamu na sahani kutosheleza yanafaa si tu kwa watu ambao wamekataa kula nyama. Kuiandaa kulingana na mapishi yetu na kuona mwenyewe.

za haki:

• matango mbili.
• gramu 250 ya uyoga, au uyoga yoyote pori.
• nyanya mbili.
• Moja kubwa vitunguu.
• lettuce.
• Ketchup.
• maji ya moto (karibu kuchemsha) - 160 ml.
• White unga - gramu 300.
• Chumvi.

Jinsi ya kuandaa shawarma mboga? Soma mapishi hapa chini:

• Chekecha unga katika bakuli kina, kujaza maji na kuongeza baadhi ya chumvi. Batilisha unga, wrap katika wrap plastiki na kuondoka kwa nusu saa.
• Wakati maalum muda wake, kugawanya tupu katika sehemu sawa. Kila mmoja wao kwa mpini kutekeleza katika safu nyembamba sana.
• Kaanga kupikwa juu ya kavu kikaango pande zote mbili. Kuhakikisha kwamba joto haikuwa na nguvu sana.
• Kumaliza karatasi ni kuvaa kitambaa mvua na karibu kwa kitambaa uchafu. Hivyo kuwa na kubaki kwa muda wa dakika kumi.
• Twanga kisu vitunguu, Narva mikono mchicha na nyanya na matango kukatwa katika cubes ndogo ndogo.
• Uyoga kufua na safi kutoka filamu. Baada ya hapo, kipande yao na kaanga katika sufuria mpaka zabuni.
• Kuweka karatasi ya lavash, weka upande mmoja wa stuffing tayari na sisima kwa ketchup.

Mara Shawarma roll au bahasha.

Shawarma kwa Adygei jibini

Kwa ajili ya maandalizi ya sahani ya awali kuchukua:

• Tatu nyembamba Armenian lavash.
• Wastani tango.
• nyanya One.
• Mbili karatasi ya kabichi Kichina au saladi safi.
• gramu 250 ya jibini Adygei
• 150 ml ya maziwa au sour cream sour.
• 150 ml ya nyanya ketchup.
• Kijiko ya mafuta ya mboga.
• Coriander, bizari, nyeusi pilipili, nyeusi chumvi.

Mboga shawarma kwa Adygei cheese ni tayari, kama ifuatavyo:

• Changanya katika chombo kufaa ya ketchup na fermented Motoni maziwa, kuongeza chumvi na viungo. Changanya bidhaa.
• Mboga kata ndani ya vijiti.
• Kabichi laini kukata.
• Adygei jibini mash kwa uma.
• Joto sufuria kaanga coriander mafuta, kisha kuongeza na jibini.
• Theluthi moja ya pita, kutumia safu nyembamba ya mchuzi.
• Wanazidi nyuma kutoka makali, kuweka stuffing. Jaribu kuchukua nusu tu jedwali.

Mara roll tupu na kisha kwenye kaanga yake sufuria kavu kwa muda wa dakika tatu.

shawarma mboga

Wakati huu kama kujaza, sisi kupendekeza kutumia mbilingani kuchoma na nyanya. Bidhaa hizi ni bora mbadala kwa ajili ya nyama, na kufanya hearty sahani na kitamu sana.

viungo:

• Mbili karatasi ya lavash.
• Mbili au tatu za eggplant.
• Moja kubwa ya nyanya.
• Moja kitunguu (violet).
• boriti ya bizari na iliki.
• jibini kusindika (iliyokunwa jibini Unaweza).
• Kijiko pilipili mbuzi.
• Kwaresima mayonnaise au sour cream.
• Vegetable mafuta.
• Pilipili na chumvi.

Mboga shawarma ni tayari, kama ifuatavyo:

• Wiki laini Night.
• Diced nyanya, na vitunguu nusu pete.
• Eggplants kata urefu, basi kata kila kipande ya sahani. Baada ya hapo, kunyunyizia yao na chumvi na basi kusimama kwa dakika 20. Ondoa kioevu ziada na kaanga preform katika mafuta ya mboga mpaka kufanyika.
• Kusindika jibini kipande na kuinyunyiza na pilipili mbuzi.
• Lavash Kata karatasi katika sehemu mbili. makali Moja ya grisi msingi na mayonnaise na kunyunyizia na mboga. Baada ya hapo, kuweka vitunguu, mbilingani na nyanya. Mboga chumvi na pilipili. mahali Top jibini vipande.

Mara pita bahasha kwanza na kisha bomba.

Shawarma kwa parachichi na jibini curd

Huu ni mlo wa awali zamu nje sana hearty na ina ladha ya kawaida. Kupika kuchukua:

• bulb One.
• Mbili karafuu ya vitunguu.
• Kijiko ya maharagwe.
• Kijiko ardhi cumin.
• nyanya mbili.
• Fresh mboga.
• Saladi.
• Avocado.
• Nne nyembamba pita.
• gramu 100 ya jibini Cottage.
• Ground pilipili.
• Vegetable mafuta.

Jinsi ya kuandaa shawarma mboga? Soma mapishi hapa chini:

• Loweka maharage mara moja na chemsha juu ya siku inayofuata.
• Kaanga vitunguu katika sufuria kukaranga, kuongeza cumin na hayo, na baada ya muda kuweka nyanya diced. za Simmer pamoja chini ya kifuniko imefungwa dakika nane.
• Mwisho wa kupikia kuongeza maharage kwenye sufuria na changanya pamoja na bidhaa nyingine na joto kwa muda wa dakika kadhaa.
• Grease karatasi lavash curd cheese, kuiweka saladi, mimea poda, diced parachichi miiko kadhaa maharage mchanganyiko.

Mara tupu roll, kata katika nusu na kaza kila kipande katika leso.

hitimisho

Kama unavyoona, mboga shawarma kupikwa sana tu. Kujaribu kupika katika moja ya maelekezo yetu na mshangao wapendwa wako sahani ya awali.