Kitamu mbilingani katika multivarka "Panasonic": jinsi ya kupika?

Aubergine katika kuandaa multivarka rahisi, lakini zinageuka tastier. appetizer hii inaweza kuuzwa kwa meza dining na moto, na katika kilichopozwa chini ya serikali. Katika hali yoyote, workpiece inahitajika kuwasilisha hii safi ngano mkate au sahani yoyote kuu.

Kitamu mbilingani: mapishi katika multivarka

Viungo kwa vitafunio mboga:

• Karoti kubwa - 1 pc,
• mafuta (unaweza kuchukua alizeti au mboga nyingine yoyote) - 4 kubwa miiko,
• Pasta Spicy nyanya - 3 miiko kikubwa;
• Mbivu nyekundu nyanya - 1 pc,
• vitunguu safi karafuu - 3 majukumu;
• mbilingani kubwa - 2 majukumu kwa wote;
• tamu pilipili, chumvi na viungo vingine yoyote faini sodium - kuongeza ladha,
• kengele pilipili (unaweza kununua rangi yoyote) - 1 kipande;
• Onion tamu vitunguu - 1 pc.

usindikaji mboga

Aubergine katika multivarka kustahili kama aina frayed na vipande. Kwa mabadiliko, tuliamua kuchanganya matibabu zinazotolewa. Hii inahitaji kuosha na kusafisha mboga zifuatazo: safi kubwa karoti, pilipili tamu, nyekundu nyanya zilizoiva, eggplants, vijana, safi karafuu ya vitunguu na vitunguu tamu. Kisha, eggplants na karoti haja ya kusugua juu ya grater kubwa, na wengine wa viungo laini kung'olewa kwa kisu.

Kutiwa mboga kisasa kitengo jikoni

Aubergine katika hatua multivarka maandalizi. Kuanza na wote wa viungo hapo juu inahitajika kwa upande wa kaanga. Ili kufanya hivyo, kitengo jikoni lazima kuweka katika hali ya kuoka na kumwaga katika bakuli mzeituni kidogo au mafuta mengine ya mboga. Zaidi ya hayo, tank lazima kuweka vitunguu, kaanga vizuri, na kisha hatimaye kuongeza pilipili hoho, karoti na mbilingani. Changanya viungo vyote required kupika katika mpango huo kwa muda wa dakika 17.

mchakato wa mboga steamed

Mara baada ya mbilingani katika multivarka kaanga kidogo, inakuwa yenye harufu nzuri na Juicy, ni lazima kuweka nyanya zilizoiva, kisha kuweka mode kuzimia kwa saa moja. Wakati huo, mboga wote wanapaswa kuwa vizuri tayari.

Dakika 10 kabla ya kusitishwa kwa mpango kuchaguliwa kwa bidhaa haja ya kumwaga faini meza chumvi, viungo yoyote na mahitaji mengine ya lazima, allspice, na kuweka papo hapo nyanya na vitunguu grated karafuu. Zaidi ya hayo tayari caviar ni muhimu baridi kifaa moja kwa moja kwenye kikombe, na kisha kupanua katika vyombo nusu lita na kuwekwa katika chumba baridi.

Kuwahudumia ladha mboga kujaza inaweza mara baada ya quenching. Ikiwa umefanya mayai mengi mno, ni bora kuhifadhi mahali baridi si zaidi ya miezi 1-2.

Jinsi ya kuwasilisha kwa chakula cha jioni

Kama unavyoona, mbilingani caviar katika multivarka "Panasonic" ni tayari kwa urahisi na haraka. Hii ladha na kunukia dressing unaweza kuleta kwa meza sahani tofauti kabisa. Ili kufanya hivyo, mengi ya mboga lazima kuvaa safu nene ya safi mkate wa ngano, na kutengeneza aina ya sandwich. Bon appetit!