Kuku katika boiler mara mbili. kupikia TIPS

Katika miaka ya karibuni, watu ni kujaribu kuishi maisha ya afya, hoja zaidi, kucheza michezo, kuangalia lishe yako. Sasa steamers na kuwa maarufu sana. Wanaweza kupika chochote: nyama, mboga, nafaka.

Kwa mfano, kuku katika boiler mara mbili huandaa huo huo, kama katika kikaango, lakini faida ya sahani hii ili mengi zaidi.

Kusoma na wewe kujifunza jinsi kitamu na afya unaweza kuandaa sahani ya kuku katika boiler mara mbili na mboga na mimea.

Recipe № 1

Marinated kuku katika boiler mara mbili na mboga

viungo:

• kuku (kifua) - vipande viwili;
• walnuts - moja mia hamsini kwa gramu mia mbili;
• sosi ya soya - moja (ikiwezekana) kijiko,
• mimea (parsley, Basil, bizari) - sprigs chache;
• Curry - kijiko (moja);
• coriander (ardhi) - bit (jozi Mlaji);
• viazi - nne hadi vipande sita;
• cauliflower - gramu mia mbili;
• maharage broccoli - moja mia hamsini kwa gramu mia mbili.

Jinsi ya kupika kuku katika boiler mara mbili? Kusoma zaidi.

Kwanza unahitaji kufanya marinade kwa kuku na mboga. Ili kufanya hivyo, ni gani wiki yote na kung'olewa laini ya kutosha. Baada ya hapo, kusafisha na aliwaangamiza walnuts. Mimea na karanga zilizowekwa katika bakuli (kirefu), kuna aliongeza sosi ya soya, curry na coriander. All vizuri kneaded. Kolo hutiwa lita nusu ya maji. marinade Hii ni kuweka kuku. Ingawa ni pickled, mboga ni kusafishwa na kunawa, na pia kuwekwa katika marinade kwa kumi, dakika kumi na tano inaweza.

Baada ya kuwa mboga zimepangwa katika sehemu ya chini ya mara mbili boiler pan na kuku - juu, kidogo kunyunyizia mchuzi wake. Cook sahani hii unahitaji muda wa dakika ishirini hadi thelathini na tano.

Recipe № 2

Kuku katika boiler mara mbili na viazi katika foil. sahani ni iliyoundwa kwa ajili ya jiko mvuke na tiers tatu.

viungo:

• kuku (mguu) - Six nabisha;
• viazi - vipande kumi na mbili;
• chumvi, vingine - kwa ladha yako,
• mayonnaise - vijiko sita;
• mimea (bizari, vitunguu).

kuku huu katika boiler mara mbili ni tayari, kama ifuatavyo:

Kwanza kusafishwa na kunawa viazi. Kisha kuchukuliwa foil, kukatwa kutoka vipande wake sita kufanana (kwa sentimita thelathini na tano). kituo cha ni iliyoingia mguu ya kuku, ambayo ni ya awali majira na chumvi, viazi iko (jozi ya vipande) karibu na hiyo, ambayo ni vipande vipande nane na pia ladha. Hii yote ni lubricated na nusu kijiko ya mayonnaise na kutumikia na kijani. Foil amefungwa. Hivyo unahitaji kufanya kwenye kila mguu. Sahani ni kupikwa katika boiler mara mbili kuhusu dakika hamsini.

Recipe № 3

Kuku katika boiler mara mbili na viazi, karoti, pilipili na mboga nyingine

viungo:

• kuku (kifua) - mbili (kama ndogo - tatu) hisa;
• pilipili (kengele) tamu - vipande tatu au nne,
• viazi - nane vipande kumi;
• vitunguu (bulb) - balbu mbili;
• karoti - mbili (kati) vipande;
• kabichi (rangi) - mbili au tatu viganja,
• seasoning (chumvi na viungo) - kwa ladha.

Maandalizi ya milo:

Kabla ya haja ya kusafisha na kuosha mboga zote.

Kisha haja ya kuwa na kukata:

- viazi - duru kikubwa;

- vitunguu - pete,

- karoti - miduara. Wakati vijana, inaweza kuwa kidogo nene (kama viazi), na kama muda mrefu ni, ni vizuri kukatwa katika vipande nyembamba, kama hawezi kikamilifu yanayochemka,

- pilipili - kila vipande nane au kumi (kama majani nene).

Prosalivaetsya viazi na kuenea nje katika uwezo chini. iliyobaki - huwekwa juu. Kuweka juu yake sprouts, basi karoti na vitunguu na pilipili (zote chumvi). Kuwekwa juu ya kuku, chumvi na manukato.

Andaa bakuli huchukua saa.

Serve kuku na mboga inaweza kuwa na mchuzi yako favorite, mimea kung'olewa na mboga fresh saladi.

Mwanga saladi ya kozi kuu.

viungo:

• salad - majani kumi,
• nyanya cherry - tano hadi vipande sita;
• tango - mbili;
• vitunguu (kalamu) - juu ya ombi.

maandalizi:

Saladi mapumziko. Cherry kukatwa vipande vipande na nne (kila moja). Matango kukatwa katika duru. Vitunguu Night. saladi msimu Unaweza ndimu na chumvi au mafuta.

Bon appetit!