Kwa saladi halisi gourmet na machungwa na kuku na si tu ...

Mhudumu ni daima katika kutafuta mara kwa mara kwa ajili ya, gani kwamba aina kwa mara nyingine tena tafadhali marafiki na ndugu zao wakati wa sikukuu hiyo. Ni muhimu kufahamu kwamba kutafuta maelekezo mapya na kupika yao milo - siyo tu taarifa, lakini kufurahisha sana na ya kusisimua. Leo, hebu kugusa juu ya mada kama vile salads na offal, hasa saladi na ini kuku.

Kama inajulikana, kupika yoyote huanza hatua ya kuhifadhi. Naam, au soko. Kwa hiyo, kwanza maneno machache kuhusu sheria viungo uteuzi. Unataka yako salad na machungwa na kuku ilikuwa na mafanikio? Kisha soma kwa makini!

Kabla ya tukio hilo, wanasema kwamba sahani hii unahitaji kuku wakifanya upotovu. Ndiyo, ni kuku. Kwa bahati mbaya, hali leo ni kwamba hii ni matokeo, lakini nyama wangeweza kurejea katika mchakato wa matibabu joto katika kitu ngumu na ngumu kutafuna. Na lawama kwa hii si tu bibi ya ujuzi wake wa kutosha upishi. Kuna kila sababu ya kuamini kwamba kitu ini hivyo "pumped up", hivyo kuwa ni huchukua muda mrefu. Hii inafanyika wauzaji wa jumla au tayari katika ngazi ya rejareja, ole, haijulikani. Lakini ukweli unabakia - nyama ya ini si sawa kuwa ni kabla.

Kwa hiyo, kwa saladi ya pamoja machungwa na kuku ilikuwa na mafanikio makubwa, kwa makini kukagua kuku wakifanya upotovu juu ya kukabiliana. Vipande lazima laini na kuwa na rangi ya kahawia. Kama na-bidhaa ina rangi nyeupe, wao tayari kuwa ufisadi au umekuwa mada ya matibabu maalum (labda zaidi ya mara moja) kwa ajili ya kuhifadhi zaidi. Kama ini tayari packed katika lotochek kumbuka, iwe katika vyombo ya cubes barafu na smudges. Wauzaji kweli "kupenda" mara kwa mara thawed na bidhaa waliohifadhiwa. Na bado - kukatiza studio ambapo imeelezwa habari kama muhimu kama tarehe ya utengenezaji, tarehe ya ufungaji na maisha rafu. Na pia makini wao. Kwa Oranges madai maalum hawezi kuzalisha, ikiwa ni pamoja na viungo vingine vya sahani.

Kununua bidhaa ambatani (gramu 500) kuleta nyumbani thaw kwenye rafu ya chini ya jokofu, kama imekuwa hao. Kuweka ini katika Colander na suuza chini ya mbio dakika baridi maji ya 5 na kisha kukatwa katika vipande vidogo. Katika sufuria mkali na mafuta ya mboga kaanga byproduct ya dakika 15, tena. Wakati huo huo mara kwa mara, lakini si koroga daima. Mwisho wa chumvi kidogo na pilipili kwa ladha. Hii mapishi salad na machungwa na kuku huenda rahisi Diner sahani, hujulikana saladi cocktail.

Weka kuku wakifanya upotovu juu ya kitambaa karatasi ili got kuondoa mafuta ya ziada. Moja ya machungwa osha, peel, kukatwa katika vipande na kuondoa plenochki yoyote na, bila shaka, mifupa. Hii lazima kufanyika kwa makini sana ili katika mwisho aligeuka vipande machungwa, badala ya nyuzi zake binafsi. Moja apple (cultivar Golden itakuwa nzuri) kama osha, peel, kuondoa msingi na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Kuweka ini na matunda katika bakuli salad, msimu na chumvi, pilipili (kama unaweza kuona haja ya hii) na msimu na vijiko 2-3 ya sour cream. ice-cream bakuli au nyingine kitengo dozi chombo Kuweka saladi. Kila kuinyunyiza kuwahudumia mbegu komamanga. saladi yako yote na machungwa na kuku tayari kwa matumizi.

kuendelea kwa matumizi ya moja na-bidhaa, kutoa mawazo yako michache ya mapishi, hata hivyo, lishe zaidi ya hapo juu.

Joto salad na ini na maharage kuku

Vitunguu kukatwa katika cubes na kaanga katika sufuria na mafuta ya mboga mpaka hali ya uwazi. Kuongeza vitunguu 300 g vipande vidogo vya ini kuku na vitunguu kung'olewa 2 meno ndogo. Kupika kwa dakika 7-10. Unyevu mitungi na kuhifadhiwa maji maharage nyeupe, kunde na kuongeza ini na vitunguu. Jalada, kuacha joto jiko bado kwa dakika 10 na koroga. Chini ya bakuli saladi Kuweka saladi, kisha yeye mwenyewe saladi. Top kupamba na mboga mbichi.

Saladi na kuku ini na karoti

Chemsha 300 g ya ini kuku mpaka tayari (kama dakika 15 baada ya maji ya moto) na kukatwa katika vipande vidogo. 2 vitunguu kaanga katika sufuria na mafuta ya mboga mpaka dhahabu kahawia. Weka katika bakuli salad ini, vitunguu na karoti katika Kikorea (300 g), changanya, chumvi, pilipili na msimu kwa ladha mayonnaise. Ondoa saladi katika friji kwa muda wa saa tatu.