Makrill kuchemshwa: jinsi ya kufanya salad nje yake haki

Chini caloric wingi na mali muhimu ina makrill kuchemshwa. Kulingana na inaweza kuwa ya kupika mengi ya salads ajabu au kuwasilisha samaki kama sahani tofauti kabisa.

faida takwimu

maudhui ya samaki huyu muhimu microelements, vitamini na mafuta asidi mistari. Matumizi yake ni muhimu kwa ajili ya watoto na watu wazima. Ni bora kuwa ni sasa katika orodha angalau mara moja kwa wiki. Muhimu hasa makrill kupikwa. Ina kila kawi, lakini jukumu kuu ni kucheza hapa kwa njia ya maandalizi yake.

Nutritionists kupendekeza kula yanayochemka au kuchemshwa chaguo yake kwa sababu zifuatazo:

• maumbo mojawapo kwa caloric,
• kubakia matumizi ya bidhaa,
• yanafaa kwa miaka yote.

maandalizi bidhaa

Kupata kitamu kuchemshwa makrill, lazima kuambatana na maagizo yafuatayo ni wazi:

1. Samaki lazima kukata: tofauti kichwa, kuondoa mizani, kwa makini disembowel, kuwa na uhakika na kuondoa filamu wa ndani, ambayo nitakupa kumaliza uchungu, kukatwa mkia na mapezi, imegawanywa katika sehemu sawa kwa kupika urahisi.
2. Kabla ya kuweka juu ya moto haki ukubwa chombo na maji kidogo salted na kuruhusu joto juu, na samaki chini.
3. Uzoefu bibi kuongeza ladha yake na sifa za nje ni aliongeza kwa maji kidogo nikanawa kitunguu peel na kijiko ya maji safi lemon.
4. Dakika ishirini juu ya joto chini zinahitaji kupika kamili kwa makrill kuchemsha, kawi lake baada kama njia ya usindikaji kivitendo haibadiliki, katika hali safi ni 181 kcal / 100 g na kuchemshwa - 211 kcal / 100 g

Njia hii ya usindikaji samaki kufungua wigo tajiri kwa ubunifu. Makrill kupikwa katika ladha yake hakuwa na mavuno nyama, na kwa kuongeza, inakuza kupoteza uzito, inaboresha ubora wa ngozi na nywele. Muhimu mali ya hii uzito samaki, jambo kuu - kuchagua viungo haki kuandamana yake.

Fresh spring saladi

Moja ya muhimu sana na kipaji chaguo. Ni tayari peke kwa misingi ya matunda, mboga na mimea, na kwa ajili ya kujaza ni vizuri kutumia ubora wa na mafuta ya kunukia.

Samaki inashauriwa kunyunyizia kiasi kidogo cha siki na basi ni loweka, itakuwa kufanya saladi ya makrill kuchemshwa matajiri.

Kuandaa sahani hii unaweza kuchukua aina yoyote ya matunda na mboga kwa liking yako, kuchanganya vizuri na kila apples nyingine, celery, matango safi na radishes. Kata yao katika vipande vidogo.

Kwa sahani inaonekana nzuri, viungo vyote ni kueneza tabaka bora, hatimaye kunyunyizia wiki saladi na kupamba na vipande ya samaki kuchemshwa.

Kama ziada ya rangi na muhimu vipengele inaweza kutumika hapa:

• pilipili,
• mbaazi;
• mayai,
• vitunguu.

Mlo huu ni sahihi kuomba si tu kwa chakula cha jioni, lakini pia juu ya meza ya sherehe. Ni inaweza refill na mayonnaise, maji ya limao, au aina yako favorite ya mafuta baridi taabu. ilihali itakuwa lazima kuathiri chanya si tu takwimu, lakini pia kwa afya kwa ujumla.