Mapishi ladha kwa caramel

Caramel - ladha dessert, ambayo inaweza kutumika sio tu kama pipi mara kwa mara, lakini pia katika mfumo wa cream kwa lubrication, kama vile keki. Chagua caramel mapishi linatokana na idadi kubwa ya ufafanuzi, kwa sababu huandaa miujiza tamu kwa njia tofauti sana. Na baadhi yao utakuwa kujifunza kutoka makala hii.

Sisi kwanza kujadili jinsi ya kupika caramel, ambayo hufanana ladha caramelized maziwa. Kwa bahati mbaya, delicacy hii sasa hakuna tena ubora wa maduka. Kwa hiyo, hii mapishi ya caramel utakuwa pengine kufurahia. On maandalizi yake itachukua muda wa nusu saa.

Hivyo, kuchukua lita nusu ya maziwa ya mara kwa mara na kikombe moja ya kavu. Pia, tutahitaji gramu 100 ya siagi na vikombe 3 ya sukari. Maandalizi ya caramel kuanza na ukweli kwamba Changanya viungo vyote isipokuwa siagi na kuweka mchanganyiko juu ya joto chini katika sufuria na kuta nene. Unahitaji kupika ceaseless fadhaa mpaka kahawia nzuri. Kisha ongeza siagi na caramel Dowar hadi zabuni. kiasi cha muda inategemea msimamo wa caramel. Kwa hivyo unaweza kupata na kama cream, na kama kuchemshwa kufupishwa maziwa, na kama toffee KINATACHO.

Caramel - daima likizo kwa watoto. Kumbuka tamu "cocks" katika vijiti? Leo kwenye rafu unaweza kupata kitu kama hiyo, lakini si sawa na yao ladha kubwa. Tunaweza kufundisha jinsi ya kupika caramel, ambayo sisi wenyewe hivyo walifurahia katika utoto wao. Ili kufanya hivyo, kitu vipengele chache sana. Kuchukua 1 kikombe cha sukari, kidogo kidogo ya maji na kijiko nusu ya siki. Maandalizi ya caramel huenda kama hii: kuchemsha syrup kwa muda wa dakika 10 na kuchochea mara kwa mara, na kisha kuna aliongeza siki na kuchemsha ni iliendelea hadi nzuri dhahabu Michezo. Moulds pengine tayari greased mapema? Kisha kumwaga yao katika moto kioevu caramel, kuingiza vijiti au toothpicks na kusubiri kwa dakika 5 tu. Na wito brats yao, basi, na kumaliza.

Mwingine Mtindo asili ya caramel, sawa na lollipop maarufu, inaweza kufanyika kutokana na viungo hivyo katika dakika 20 tu. Ina maana hii: kuchukua 5 Vijiko sukari, 2 tablespoons ya maji na kijiko moja ya apple siki cider. Vile vile, kama katika njia ya juu kupika syrup, basi baada ya kuonekana kwa kivuli dhahabu kuongeza siki na kuchemsha juu ya joto kati katika kuchochea wajibu mpaka kahawia nene. msimamo wa mchanganyiko ni sawa na asali. kwa sasa, bila shaka, kuwa na uvunaji maalum raundi ya kupata chupa halisi Chupsik, lakini sisi kufanya kwa sababu hiyo sisi, wala asihuzunike. Tunaweza kufanya tablespoons ya kawaida. Pour yao katika caramel, wanapaswa kuwa na juu ya 6 vipande. Weka vijiti, na baada ya dakika 5, unaweza kupiga watoto juu ya likizo na pipi yao wenyewe.

Mwingine mapishi ya caramel inayowezesha kuandaa chipsi ajabu hata kwa kasi zaidi. On wote kuhusu wote wamekwenda dakika 10 ya muda, lakini furaha si kupima kwa watoto. Kununua mfuko mmoja wa nazi, kuchukua gramu 50 ya siagi, Pima Vijiko 5 ya sukari. Siagi watakuwa melted katika umwagaji maji, kisha kumwaga kwa sukari na kupika juu ya joto ya hadi caramel haina kuwa rangi ya hudhurungi. ukweli kwamba wakati huu wote hatuna hoja mbali na jiko na koroga pombe, sasa kukumbuka. Wakati caramel imechukua aina sahihi, kuyamimina katika bakuli. Sasa kuchukua kuoka foil alumini, grisi kwa mafuta ya mboga na kuinyunyiza na theluthi moja ya mfuko ya machujo ya nazi. Ya sahani kuhama pipi juu ya foil, kuvuta yao kwa urefu, vipande vipande wakati bado ni laini na zitakunjwa katika flakes nazi. Wakati na kilichopozwa, katika mfululizo wa salio huenda nazi mchanganyiko.

Ladha!