Matunda kumquat - ni nini? Kama kuna kumquat? Muhimu mali ya kumquat

counters maudhui ya kisasa ni tofauti sana, lakini bado unaweza mshangao. Si muda mrefu uliopita ilianza kuonekana katika kipande ya kuvutia sana ya matunda na jina la ajabu kumquat. Kama anakula na aliyoyafanya inawakilisha, itakuwa kujadiliwa katika makala.

maelezo ya jumla

Maduka kumquat kuuza mbichi au kavu fomu. Hii matunda ndogo (ukubwa wa jozi) vidogo na mkali rangi ya machungwa. Wao ni kufunikwa na ngozi nene, kama machungwa au tangerine. .. Hii si ajabu, kwamba wote ni wa jenasi moja - Citrus. Kumquat, tunaweza kusema, ndugu zao wadogo. Ndani, lina ya vipande sawa, tu kidogo.

Unaweza kupata nyingine majina ya matunda: kinkala, matunda ya watu wenye busara, dhahabu au rangi ya machungwa ya Japani. Amerika ya jina lake - fortunella.

kumquat ni muhimu kwa ajili ya mtu?

Hizi miniature matunda - kama ghala ya vitamini. Kwa njia ya kumquat hii si tu vyake usambazaji wa madini, lakini pia nguvu ya mwili kwa ujumla. Pia inazuia maendeleo ya fungi na bakteria wengi na madhara kwa binadamu. Kula kinkala kuchochea mfumo wa kinga na husaidia kupambana na maambukizi.

Kumquat stimulates secretion ya maji ya tumbo kuliko huwezesha digestion na kimetaboliki. Wengi wa matatizo na njia ya utumbo yanaweza kutatuliwa, kama wewe kula matunda haya. Kumquat pia kuzuia magonjwa mengi ya hatari, kama vile kidonda gastric na duodenal.

Thamani sana kinkala huleta wafanyakazi maarifa. Kutokana na ukweli kuwa ina kiasi kikubwa cha virutubisho na mafuta muhimu, ni activates ubongo. Kwa sababu ya athari hii fortunellu inayoitwa pia "chakula cha Sayuni."

matunda hii inaweza kutumika kama kipengele moja katika matibabu ya magonjwa mbalimbali yanayohusiana na akili, neva na uchovu wa akili. Mkali na manukato matunda itasaidia kuondoa ya unyogovu, kutojali, neurosis na uchovu. Athari hii inasababishwa si tu kiasi kikubwa cha vitamini, lakini pia mchanganyiko wa buoyant na kukukuza harufu ya machungwa machungwa.

Unaweza kuandaa tincture, ambayo ni pamoja na asali na matunda. Kumquat katika fomu hii ingekuwa nguvu ya utakaso athari. Tincture inapunguza maudhui ya cholesterol mbaya, na kusafisha vyombo, ambayo itakuwa kuzuia bora ya magonjwa ya moyo na mfumo wa usambazaji.

Kinkala inajulikana kama antioxidant. Ni stimulates kuondolewa kwa sumu na vitu vingine hatari. Baada ya chakula ni ilipendekeza kwa kutumia matunda haya. Kumquat itasaidia kuondoa ya hangover.

muundo wa kumquat

Kutokana na baadhi ya vitu matunda huleta faida nyingi? Kimsingi, vitamini hii. Hai, asili na si sintetiki. Ina karibu zote vitamini ya kundi B: B1, B2, B3, B5, B6, kama vile vitamini A, C, E, P. mchanganyiko wao hutoa chukuliwa nzuri. Mbali na vitamini, kumquat inajivunia idadi kubwa ya madini (shaba, kalsiamu, potasiamu, zinki, sodiamu, chuma, fosforasi) na pectin.

Kuongezea virutubisho "pigo" idadi kubwa ya mafuta muhimu, ambayo matunda na harufu ya kupendeza (pinene, limonene, caryophyllene, nk). sasa kumquat antioxidants kama vile carotene na lutein. Aidha, ni tajiri katika thiamine, niasini, pyridoxine na asidi pantotheni.

maombi kumquat

kila kitu hapa ni rahisi sana. Katika kupika, sana kutumika kumquat. Jinsi ya kula? Tu kukatwa katika vipande na ngozi. Pia, ina mengi ya madini. matunda siki, lakini ngozi ni tamu, hivyo ni zamu nje ya kuvutia sana na matajiri mchanganyiko na ladha tart. Wengi furaha tele, mimi walijaribu michache karafuu. Si lazima kula mbegu, yaani. A. Wao uchungu na inaweza kuharibu ladha yote.

Ya aina zaidi tindikali inaweza kupikwa mraba, jam au candied. Mara nyingi juisi kumquat hutumiwa katika michuzi. Lends kugusa ya sahani ya kuvutia. Pia, makundi itakuwa mapambo kamili ya kukata matunda. Unaweza kuongeza kinkala saladi kama dressing. Yeye anatoa ladha unforgettable ya sahani.

fortunelly mafuta inajulikana katika aromatherapy. Ina athari kutuliza, husaidia kupunguza stress, hupunguza wasiwasi, zinakabiliwa na unyogovu.

matunda pia kutumika katika utengenezaji wa pombe. Hasa anajulikana pombe na kumquat. Ulaya kinkala kutumika kama vitafunio kwa Martini. kuvutia mbadala kwa mizaituni.

kavu kumquat

Mara nyingi unaweza kuona kwenye rafu ya kumquat kavu. bei yake si tofauti sana kutoka thamani safi. Matumizi katika matunda kavu pia ni nyingi. vitamini maudhui siyo kupunguzwa, wao kuwa zaidi ya kujilimbikizia. Kutokana na mali kinkala kuwa zaidi akatamka.

matunda kavu inaweza kutumika katika vyombo mbalimbali, compotes. Unaweza kuandaa tincture. Muhimu hasa inakuwa Hull: ni inatoa idadi kubwa ya mafuta muhimu kwamba kuwa na athari bactericidal. Kama kuweka ngozi ya moto, mali antibacterial kuboresha. Kwa hiyo, katika msimu wa homa na mafua itakuwa na manufaa kwa kupanua katika kusafisha nyumba na kupumua katika harufu yao.

Kumquat kama kupanda

Kinkala kutumika si tu katika viwanda chakula. Mara nyingi mzima kama kupanda mapambo katika bustani ya nyumbani au nyumbani, hata kujua kuhusu faida yake yote. Wakati wa maua hutoa hila machungwa harufu, ambayo ni ya athari na faida juu ya mfumo mkuu wa binadamu. Ni kupanda ndogo inaweza kabisa fit juu ya windowsill. Wakati mwingine hata hutoa matunda nyumbani. Naam, matunda wake - tofauti na kununuliwa. Hata hivyo, nyumbani ni mzima zaidi kwa ajili ya mapambo.

Kama ajabu matunda - kumquat. Pande zote muhimu, na Contraindications moja tu Hypersensitivity au mzio wa machungwa. Katika kesi nyingine, haiwezekani tu bali pia haja ya kula. Aibu kwa umaarufu wake chini si lazima. Kwa njia, siyo gimmick nje ya nchi, kumquats inaongezeka si tu nchini Marekani, China au Japan, lakini pia katika nchi yetu - katika jimbo Krasnodar.