Jinsi ya kupika kuku ini na mboga?

Kila mama wa nyumbani, kutunza familia yake, kujaribu kulisha kaya zao si ladha tu, lakini chakula na afya. Moja sahani vile ni kuku ini na mboga. Kupikia mapishi na picha itawasilishwa katika makala ya leo.

Chaguo na viazi mashed: orodha ya viungo

Kujenga ladha na chini calorie milo unahitaji hisa juu mapema za lazima. Unahitaji vipengele kama vile:

• Nusu kilo kuku ini.
• jozi ya vipande vya pilipili.
• Moja au mbili karoti.
• glasi ya maziwa.
• Nusu kilo ya viazi.
• Vegetable mafuta na siagi.

Aidha, huduma zichukuliwe ili mkono na chumvi na pilipili, kwa sababu bila wao haiwezekani kufungua ladha kamili ya bidhaa yoyote.

algorithm

Ili kupata muhimu kweli kweli kuku ini na mboga na viazi mashed, unahitaji madhubuti kuambatana na teknolojia ya maandalizi. Hatua ya kwanza ni kuchemsha katika maji lightly salted awali peeled na kuoshwa viazi.

Wakati yeye kuchemsha, unaweza kukata mboga iliyobaki. Ni bora kufanya hivyo katika vipande au vipande vidogo. Pilipili na karoti upelekwe kwa sufuria, greased na mafuta ya mboga na kirahisi kaanga.

Sasa ni wakati wa kukabiliana na kingo kuu ya chakula yetu, ambayo ni "Kuku ini na mboga" (maelekezo na picha itawasilishwa katika makala hii). Inahitaji kabisa kuoshwa chini ya maji, kavu na kukatwa katika vipande faini mbio. ndogo vipande ni, ladha zaidi nyeti ya sahani ya kumaliza utakuwa. Fry lightly salted ini inapendekezwa pande zote mbili, katika sehemu ndogo ndogo. Kuwa bidhaa hiyo si aligeuka ngumu sana, hawana haja ya kusubiri kwa dhahabu kahawia ukoko. vipande kumaliza desirably kuondolewa sahani kwa kutumia skimmer kuondoa mafuta ya ziada.

Kutoka kuchemsha viazi, maziwa na siagi haja ya kujiandaa mashed viazi. Hii inaweza kufanyika tolkushkoy au blender. kuku zetu ini na mboga na viazi mashed tayari. Bado tu kuweka kwenye sahani na kupamba na mboga za majani na kutumika.

chaguo mbadala

Ningependa sasa wewe moja zaidi, sahani si chini kitamu kwa misingi ya by-bidhaa. Ili kupata muhimu kweli kweli kuku ini na mboga (mapishi na picha itawasilishwa katika uchapishaji wa leo), unahitaji hisa juu mapema muhimu seti ya viungo. Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• kilo ya kuku wakifanya upotovu.
• Benki Kuu ya nafaka makopo.
• gramu 70 ya leek.
• Mbili kengele pilipili.
• karoti One.

Aidha, ni muhimu kuwa wakati haki katika jikoni yako aligeuka kuwa tablespoons sita ya nyanya au ketchup, chumvi, unga kidogo, ardhi nyeusi na nyekundu pilipili.

teknolojia ya maandalizi

Kwa wakati huu, lazima kwanza kuchukua ingredient kuu ya sahani, ambayo inaitwa "Kuku ini na mboga mboga na nafaka." Kabla ya kunawa na bidhaa obsushenny lazima kutuma kwenye moto kikaango, greased na lightly kaanga kwa pande zote.

Kisha ini lazima wakiongozwa na chombo ambayo mchakato zaidi kutokea. Katika sufuria huo unataka kutuma kabla ya kukata na baadhi ya mboga kukaanga. Benki na mahindi makopo lazima kukimbia kioevu yote, kukusanya katika kikombe tofauti. bidhaa yenyewe lazima iongezwe kwa ini, karoti na pilipili tamu.

Volume mchanga juisi warudishwe mililita mia moja. Unaweza kufanya hivyo, kuzimua na maji moto. kioevu kusababisha muhimu kuungana na nyanya na vijiko viwili vya unga.

Pan ambao kuku ini na mboga, unahitaji kuweka kwenye moto polepole na kupika kwa dakika kumi baada ya kuchemsha. Baada ya muda huu, kuna lazima kumwaga maji mengi nyanya au ketchup, na jipu kwa dakika tano. Kisha karibu kumaliza sahani, unaweza kuongeza vitunguu, vipande si nyembamba sana nusu pete, na kushikilia kidogo juu ya moto.

Kuku ini na mboga (maelekezo na picha) katika multivarka

Maandalizi ya sahani si kuchukua muda sana na juhudi. Na kazi hii rahisi inaweza kushughulikia hata inexperienced mhudumu. Kwa mafanikio ya kumaliza mchakato haja ya kuwa na akiba mapema sahihi seti ya bidhaa. Kujenga sahani afya unahitaji:

• 600 gramu ya ini kuku.
• Nne kitunguu balbu.
• Mbili zubochka vitunguu.

Aidha, huduma zichukuliwe kuhusu kuwepo kwa mafuta ya mboga, chumvi na viungo.

Katika bakuli pour Multivarki haja mililita hamsini vya mafuta ya mboga na kutuma kwa nusu pete ya vitunguu. Kisha kugeuka appliance mode "Kutiwa" na kuweka timer kwa dakika ishirini. Baada ya kuwa unaweza osha, kavu na kukata kuku ini, bila kusahau kwa mara koroga kuandaa kitunguu. Wakati kabla ya mwisho wa mpango wa kuwa dakika kumi kikombe unataka kupakua tayari byproduct. Muda mfupi kabla ya kuwa tayari viungo msingi unahitaji kuongeza chumvi, viungo na vitunguu aliwaangamiza karafuu kwa kisu.

Ini katika Indonesia

Huu ni mlo incredibly kitamu ni sana tu tayari. Ina kipekee iliyosafishwa ladha, hivyo kuwa na uhakika na kufurahia familia yako. Kujenga Kito upishi, unahitaji:

• chupa ya kuku wakifanya upotovu.
• Nne tamu pilipili (ikiwezekana nyekundu rangi).
• vitunguu mbili.

Miongoni mwa mambo mengine, orodha ya viungo lazima zikisaidiwa na mafuta ya mboga, cream na manukato.

By kabla ya kung'olewa na Fried mboga haja ya kuongeza ini na kupika zote pamoja kwenye joto ya juu. Ni muhimu kuendelea koroga bidhaa ambazo wao si kuteketezwa. Muda mfupi kabla ya kukamilika kwa mchakato wa pan lazima kutuma viungo na cream. Tayari kuku ini na mboga, gramu caloric mia ambayo ni 233 kcal ni hutolewa na mchele kupikwa.