Nini ya kupika katika kampeni: masikio, uji na nyama stewed. maelekezo kambi

Kama unataka kutumia mwishoni mwa wiki katika Lap ya asili, kujaribu iwezekanavyo ya kujiandaa kwa ajili ya tukio hili. Kwa hivyo tunataka kuwaambia leo nini cha kupika katika kampeni kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni.

viazi Motoni katika moto

Lahaja hii ya vitafunio jioni ni ukoo kwa wengi kutoka utoto wake. Nini inaweza kuwa rahisi? Hata hivyo, kuna baadhi ya mbinu ya kwamba itawawezesha kuandaa ladha na ya kuridhisha sahani.

• Kuwasha moto na kusubiri hadi kuchomwa na makaa nyekundu.
• Kufanya shimo katika kituo cha karibu na ardhi na kujaza kuoshwa viazi.
• Nyunyiza mboga makaa na kusubiri dakika kumi na tano. Mara kwa mara kuangalia upatikanaji yao, alimchoma kwa fimbo au kujaribu kuvunja katika nusu.

Baked viazi inaweza kuliwa na chumvi, na unaweza kuandaa kujaza kwa ajili yake. Kwa mfano, mafuta na mimea, jibini au fungi.

Uji na nyama stewed

Hii sahani classic ni rahisi kuandaa katika hali ya shamba. Mapishi yake hapa.

• Pour buckwheat maji ya moto kwa saa kadhaa kabla ya kupika - hivyo kuokoa muda na kutibu rafiki yako chakula cha jioni ladha. Unaweza kufanya hivyo hata nyumbani, kuweka nafaka katika chupa za plastiki. Katika hali hii, baada ya kuwasili katika eneo utakuwa tayari karibu kumaliza sahani.
• Yanayochemka buckwheat kuweka katika sufuria, mimina ndani ya maji na kusimamisha ni juu ya moto. Usisahau daima koroga uji, hivyo anaweza haraka kuchoma.
• Fungua jar ya kitoweo, kata yaliyomo ya kisu, kisha kuweka nyama katika sufuria.
• Changanya za, kuongeza chumvi na joto pamoja juu ya moto kwa dakika chache.

sahani kumaliza mara moja kupanga kwenye sahani.

"Frontline" uji

Mapishi Hii kutumika askari wa Urusi ya Vita Kuu Patriotic. Siku hizi, inaweza kuwa rahisi kuiga katika hali ya shamba au katika Cottage. Buckwheat uji hatarini tayari kama ifuatavyo:

• Hang sufuria juu ya moto na kusubiri hadi warms up. Baada ya hapo, kuweka it laini kung'olewa unsalted Bacon.
• Kaanga vitunguu juu yake.
• Tuma katika sufuria kioo ya Buckwheat na kitoweo chochote (benki moja). Fry vyakula na kuvuruga ya dakika chache.
• Baada ya kuwa wao haja ya kuongeza chumvi na kufunika kwa maji.

Chemsha mpaka uji kupikwa, bila ya kusahau wakati wote kuchochea yake.

Nyanya na jibini na vitunguu

Kambi maelekezo ni tofauti sana, hivyo hakuna mtu bothers wewe kutibu mwenyewe na marafiki vitafunio awali. zaidi kwa sababu huandaa tu sana:

• Wavu gramu 400 ya jibini huvutwa.
• Kuchanganya it up na vitunguu karafuu nne laini kung'olewa.
• Msimu bidhaa mayonnaise, Provencal mimea na pilipili.
• nyanya mbivu kukatwa katika vipande na kuweka yao gorofa sahani za plastiki.
• Pour cheese kujaza juu ya mboga na kupamba yao na mboga mbichi.

vitafunio kumaliza inaweza kuwasilishwa kwa ajili ya chai au kinywaji imara.

Sikio la samaki ya maji safi

Nini ya kupika katika kampeni, ikiwa kuchanganya pamoja na uvuvi? Katika hali hii, chakula bora itakuwa kitamu na flavorful sikio, kupikwa juu ya campfire. Soma mapishi hapa chini:

• gramu 500 ya samaki (rockfish, Sturgeon, sangara), kabisa safi, nguo na kutenganisha minofu na mifupa.
• Kata samaki katika vipande vidogo na kuzamisha yao katika maji, maji mengi na wanga.
• Baada ya hapo kaanga minofu katika mafuta mpaka dhahabu kahawia.
• Pour katika sufuria ya maji na kuleta kwa kuchemsha.
• Kutumbukiza samaki, iliyosagwa horseradish, tangawizi na vitunguu mwitu.
• robo saa, mnachuja supu, kurudi kuchoma ndani yake, kuongeza mchuzi wa soya, chumvi kidogo na pilipili.

Sikio Chemsha tena na kuchemsha kwa dakika 20.

Supu ya kabichi na corned nyama

Chakula katika kampeni, kama sheria, ni kwenda na mapema. Hiyo ni, una kuamua nini itakuwa kupikia kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kwa ajili ya kozi ya kwanza unahitaji mboga na mchuzi, na katika baadhi ya kesi, bidhaa pasta. Tunataka kukuambia jinsi ya kupika katika hali ya shamba supu ladha:

• Kuweka sufuria juu ya moto na maji safi.
• Laini kupasua kabichi, kukata vitunguu nusu pete na baa - karoti.
• Kabichi kuweka maji chemsha, na mengine ya mboga Pika katika sufuria kukaranga.
• Fungua jar nyama stewed, kuikata vipande, na pia kutuma nyama katika sufuria.
• Dakika kumi baadaye, kuiweka katika supu peeled na vipande viazi.
• Msimu supu na pilipili, kuongeza mizizi aliwaangamiza na mboga mbichi.
• Mwisho, kuongeza dressing, pilipili na bay jani.

Dakika kumi baadaye, pour supu katika bakuli na kujaza na mayonnaise.

Kigiriki saladi

Kwa kawaida chakula zilizokusanywa katika kampeni lina pasta, viazi, mboga na nyama makopo. Kama kushoto alikuwa pakiti ya jibini feta na mizaituni Bank, kisha kuwakaribisha marafiki ladha na afya saladi.

• nyanya kuoshwa na pilipili, mbegu, kukatwa katika cubes.
• Kitunguu peel na chembechembe ndogo Night.
• Twanga matango vizuri kuoshwa na kuungana nao kwa bidhaa nyingine.
• Fungua pakiti ya jibini na kuikata yaliyomo cubes.
• Kwa ajili ya kujaza, changanya kung'olewa vipande vitunguu, Provence mimea na pilipili. Pour viungo kidogo mafuta ya mboga na itapunguza juisi ya limao.
• Laini kukata bizari na mizaituni kata ndani ya pete.
• Unganisha vyakula tayari na mboga na changanya vizuri.

Kuandamana Kigiriki saladi tayari na inaweza kutumika.

Pancakes na jam

Nini cha kupika kwa dessert katika kampeni? watalii Thrifty mara nyingi indulge mwenyewe na pancakes ladha, kupikwa moja kwa moja kwenye moto.

• Kuchanganya unga katika bakuli kina 500 ml ya maji, gramu 300 za unga wa ngano, vijiko viwili vya sukari, nusu kijiko chumvi, baadhi mafuta ya mboga, miiko mbili yai poda (inaweza kufanyika bila hiyo), kuoka soda na asidi citric.
• Red-moto katika moto sufuria, brashi na mafuta na kumwaga kugonga katika kituo hicho.
• Mara tu baada ya sehemu ya chini ya pancake zapechetsya, ni lazima kinyume.

Tayari dessert kutumikia marafiki na chai, jam au mraba.

Blueberry pai katika foil

Kama unataka tafadhali mwenyewe na wenzako kawaida dessert, basi kujiandaa kwa maandamano mapema.

• Ajili ya sahani hii bado nyumbani, changanya mayai, sour cream, maziwa, mdalasini na sukari. kumaliza unga wanapaswa kuwa kutosha nene.
• Kuiweka katika chombo kufungwa na kuchukua pamoja.
• Baada ya kuwasili katika mahali, kukata mkate kwenye bakuli, kunyunyizia blueberries kwa bidhaa hiyo na kuungana na nyumbani-made.
• Wakati mkate razmoknet, kufanya foil la carte "boti" na nafasi yao katika unga.

Dessert ni muhimu kuandaa juu ya moto kwa rack waya kwa dakika 20.

hitimisho

Kama unavyoona, ziara watawala si lazima kuwanyima mwenyewe ya faida bora ya ustaarabu. Hivyo, si kikomo mwenyewe noodles papo na bidhaa makopo. Ni bora kufikiri mapema kile kupika katika kampeni, na kujisikia huru na kwenda katika safari ya kuelekea wengine mazuri.