Vyakula na vinywajiMaelekezo

Pink jam: kupikia mapishi kwa photos. Jam na rose petals: mapishi multivarka

Pink jam - ni kitamu sana na afya dessert. Hebu kujifunza jinsi ya kupika jam kutoka petals rose (kichocheo rahisi bila kupika, na viungio mbalimbali na multivarka).

Jam alifanya kutoka chai kufufuka petals - tiba!

dessert hii inaweza kusaidia mchakato utumbo, kuondoa ukuaji wa kasi zaidi, kuponya vidonda na kiwamboute, kuboresha mifumo ya kinga na endokrini, kuboresha ubongo na moyo vyombo, kupunguza ya periodontitis, stomatitis, na matukio mengine ya kutatiza katika cavity mdomo. Na pink jam inakuza ngozi na mwili.

Kama unavyoona, mali ya manufaa ya jam hii ni pana sana, na sifa ladha si chini. Kwa hiyo tunashauri kwenda moja kwa moja kwa maelekezo.

Jinsi ya kuchagua petals?

Petals ya pink jam ni kuhitajika kwa kuchagua nyumbani na maua. Hivyo huwezi kuwa na hatari ya sumu ya kemikali, ambayo sekta ya viwanda iliongezeka, hivyo naendelea freshness tena.

Mahitaji ya petals kufanya jams:

  • daraja chai roses,
  • pink au nyekundu rose,
  • nguvu na mazuri harufu,
  • ulijaa rangi.

Jinsi ya kukusanya maua kwa ajili jam?

Kuukwamisha mzuri nusu wazi buds. Gem ya ua kikamilifu kupanua itakuwa na hakuna mali ya dawa na harufu nzuri ya kupendeza.

Kukatwa ua buds ni bora wa jua. Hivyo ladha itakuwa hata zaidi makali. ukusanyaji mbinu: upande mmoja, kushikilia chipukizi, na nyingine ni kukatwa kwa mkasi au shears kunyatia, ambayo itakuwa kuwa chini ya polusantimetra na msingi maua.

Mbinu nyingi za jadi jam kutoka petals rose

Kufanya jam kawaida kutoka petals rose, mapishi yake ni kama ifuatavyo:

  • Suuza gramu mia tatu za chai kufufuka petals.
  • Safisha yao kutoka petals hazifai na uchafu ziada. Inaweza kuwa ajali imeshuka majani au wadudu (kwa mfano, viwavi).
  • Panga petals juu kitambaa safi karatasi na waache kavu.
  • Weka petals katika bakuli na kumwaga vijiko viwili vya sukari.
  • Twanga petals na sukari.
  • juisi huru mimina katika chombo kingine.
  • Kufanya syrup. Ili kufanya hivyo, kuchukua chupa ya sukari, glasi sita ya maji, kuweka yote katika sufuria na kuweka kwenye moto.
  • Chemsha syrup chini ya moto kwa dakika mbili hadi tano.
  • Maandalizi syrup kuweka kando na baridi.
  • Pour joto syrup petals na kuziweka juu ya moto.
  • Chemsha jam juu ya joto kati mpaka moto.
  • Basi kupunguza joto na kupika jam kwa muda wa dakika sita na kumi.
  • Wakati wa nzima kupika jam daima koroga na kuondoa povu.
  • Kama muda kupita, kumwaga maji ya kwamba bado baada ya petals.
  • Kufanya moto ndogo na kupika kwa dakika kumi na tano.
  • Wakati jam ina thickened, kuyamimina katika mitungi sterilized.

Weka tayari iliongezeka jam mahali baridi au katika jokofu.

Pink jam pamoja na limau - mapishi

Viungo kwa limau jam kutoka petals yameorodheshwa katika meza.

jina

idadi

Tea kufufuka petals

gramu 500

chembechembe sukari

1.5 kg

maji

kikombe 1

limau

mambo 1-2

Sasa kuandaa waridi jam mapishi kuwaambia nini cha kufanya.

  • Andaa chai rose petals (safisha yao nje na kujikwamua taka ziada).
  • Panga petals juu kutibiwa karatasi kitambaa na waache kavu.
  • Pour sukari majini.
  • Weka chombo moto na kuchemsha syrup chini ya moto mpaka sukari ni kufutwa.
  • Wakati syrup ni tayari, kuyamimina katika petals rose.
  • Chemsha wote ndani ya dakika kumi.
  • Itapunguza juisi ya limao.
  • Mimina maji ndani ya sufuria ya jam na kupika kwa dakika tano.
  • Kuweka vyombo vyote vya jam.

Hifadhi ya kumaliza jam katika friji au tu sehemu ya baridi.

Rose petals na asali

Upishi ilipanda jam mapishi kwa asali diversifies billet yetu.

Kuandaa viungo ambayo ni waliotajwa katika tablitsk hapa chini.

jina

idadi

asali

gramu 100

Tea kufufuka petals

gramu 80

maji moto

100 mililita

  • Tayarisha petals.
  • Kumwaga maji ya moto juu ya petals na kisha kuwapa dakika wengine kumi na watano juu ya joto chini.
  • Tenga petals katika masaa ishirini na nne.
  • Kuongeza asali.
  • Weka jam tena juu ya joto chini na kupika mpaka mchanganyiko ni laini.
  • Ladle jam mitungi ya juu na unaweza.

Hii jam kwa asali inashauriwa kuchukua watu wenye magonjwa sugu uchochezi ya mapafu, vijiko viwili mara tatu kwa siku. Lakini ni mzuri kama kuzuia homa ya mafua katika majira ya baridi.

Pink jam na machungwa

Hapa ni mwingine jam kutoka petals rose (mapishi) :

  • petals Pink (gramu mia moja), suuza na kavu juu ya kitambaa karatasi.
  • Osha machungwa, kuondoa zest yake na itapunguza juisi.
  • Twanga katika blender pink petals.
  • Kuongeza bakuli ya blender kwa petals kikombe chembechembe sukari, rangi ya machungwa zest, Vijiko viwili vya maji ya machungwa na pinch ya asidi citric.
  • Changanya juisi na mabaki ya glasi ya sukari.
  • Chemsha machungwa syrup.
  • Kuongeza syrup, ponda petals na zest na sukari.
  • Chemsha mpaka jam kupikwa.
  • dessert tayari pour katika mitungi.

Je, tunaweza kufanya jam?

Sisi ni kuwasilisha wewe mapishi ya pink jam bila kupika.

Kuchukua viungo zifuatazo:

jina

idadi

Tea kufufuka petals

gramu 250

chembechembe sukari

kilo 1

citric asidi

1 gram

Sugar na usingizi katika jar

gramu 200 kwa jar

  • Tayarisha petals (osha na safi ya uchafu).
  • Changanya katika bakuli kufufuka petals na sukari na asidi citric.
  • Tenga bakuli juu ya masaa ishirini na nne. joto lazima joto la kawaida.
  • Mash petals kupata molekuli homogeneous.
  • Kuenea jam juu ya benki na kuinyunyiza na sukari.

Jam bila kupikia kumaliza! Hifadhi lazima joto.

jam multivarka

Jinsi ya kufanya strawberry-waridi jam (mapishi) katika multivarka? Sasa wote kujua.

Kuandaa viungo zifuatazo:

jina

idadi

Tea kufufuka petals

gramu 250

jordgubbar

kilo 1

chembechembe sukari

kilo 1

vanilla sukari

pakiti 1

maji

150 ml

citric asidi

1 Bana

  • Tayarisha jordgubbar. Osha na safi ya majani.
  • Pour kusindika matunda katika bakuli na kuinyunyiza na nusu ya sukari.
  • Tenga berries juu ya saa tatu au nne, hivyo basi juisi.
  • Tayarisha petals rose. Safisha yao, kuondoa taka ziada (petals isiyotumika, majani na kadhalika).
  • Panga petals juu ya kitambaa karatasi na waache kavu.
  • Katika Multivarki bakuli kuchochea kabisa kufuta nusu iliyobaki ya sukari na vanilla sukari.

  • Kisha mmwagieni nyuma petals ya chai iliongezeka na asidi citric. Kutoa jam jipu. Unaweza kutumia "Upishi" kazi.
  • Kuongeza jordgubbar na juisi yao.
  • Kutoa nzima kwa kuchemsha. Unaweza kutumia "Jam" makala "kwa ajili ya wanandoa", "Upishi".
  • Katika kupika kuondoa povu.
  • Wakati mpango ni kuweka kando na baridi jam.
  • Wakati jam inakuwa joto la kawaida, kuiweka nyuma katika multivarku na kuchemsha tena.
  • Kwa mara nyingine, basi jam baridi.
  • Rudia utaratibu wa kupikia na baridi michache mara.
  • Wakati jam iko tayari, kuyamimina katika vyombo na unaweza.

Jinsi ya kutumia jam pink?

kutoka petals ya ilipanda Bengal jam pia ni mzuri kama starter rahisi (kwa mfano, vprikusku chai), na kama kiungo kwa desserts. mfano rahisi - Eneza jam croissants au mkate safi. Bora zaidi - ajabu bake Viennese keki, kichocheo kwa ajili ya waridi jam katika Handy kwa kuoka yake.

Kuchukua viungo vyote muhimu kwa ajili ya keki ya Viennese, haya yameorodheshwa katika jedwali hapa chini:

jina

idadi

unga wa ngano

gramu 150

mayai

2 vipande

chembechembe sukari

gramu 100

Tayari-alifanya jam kutoka petals ya chai iliongezeka

Vijiko 2

siagi

gramu 100

Kuoka unga kwa unga

1.5 kijiko

  • Habari za kuwapiga mayai na sukari. Kwa njia, sukari inaweza kubadilishwa na poda, kisha kugeuka unga ni laini sana.
  • Kuchukua siagi laini na kuikata katika cubes.
  • Kuongeza siagi na mayai na sukari na whisk mpaka laini.
  • Kuchanganya unga tofauti chombo na hamira.
  • Unganisha mchanganyiko mbili na kuchanganya whisk yote.
  • Kuongeza waridi jam unga (mapishi ya maandalizi yake utapata juu). Kama ni wewe tayari walikuwa na muda wa mzito, basi kuondokana jam katika miiko kadhaa ya maji ya moto. mchanganyiko Hii inapaswa kuongezwa chilled.
  • Weka kipande kidogo cha siagi kuoka bati. Kisha nyunyiza ukuta wake chini na unga.
  • Preheat tanuri ya nyuzi 180.
  • Mimina kugonga katika sufuria tayari na mahali katika tanuri.
  • Oka kwa nusu saa.
  • Ondoa kumaliza keki na kuiondoa kutoka mold. Nyunyiza unga na sukari.

Viennese keki na pink jam iko tayari! harufu ya petals rose kuwa waliona hata dessert na baridi chini.

Kwa njia, akafufuka petal jam yanafaa kwa maandalizi ya sahani kuu na ladha exquisite. Kwa mfano, kuku kwa asali katika pink jam na asali na tangawizi.

Necessary viungo:

  • kuku uzito wa juu kilo moja;
  • Vijiko viwili vya asali;
  • Vijiko viwili vya siagi;
  • kijiko moja ya rose jam;
  • moja kijiko cha karanga laini kung'olewa,
  • kijiko moja kung'olewa pickled tangawizi.

Sugua kuku mzima na mchanganyiko wa siagi melted na asali, ambapo aliongeza pink jam. Nafasi ya ndege katika sleeve upishi na kuweka katika tanuri kuandaa. Wakati kuku tayari, kunyunyizia na tangawizi na karanga. Kumtumikia moto. Hivyo bora kupita ladha ya kipekee.

Jaribu kupika dawa angalau moja ya pink jam nyumbani. Baada ya hapo, kila mwaka, utakuwa kulinda petals ya chai iliongezeka na majaribio na kuongeza viungo mpya.

Kufurahia mlo wako na chai!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.unansea.com. Theme powered by WordPress.