Potato gratin na jibini: kwa kifungua kinywa na chakula cha mchana

Potato gratin na jibini - ni kitamu sana mchanganyiko. Jambo kuu ni kujazwa katika bakuli hii. Makala hii inaweza kutoa chaguzi mbalimbali kwa ajili ya maandalizi yake.

Kwa kuanzia, viazi unahitaji kuwa na uhakika kuwa tayari mapema, kama msingi. njia mbili inaweza kutumika.

Njia ya kwanza akubali kwamba ya kuchemsha viazi unahitaji kufanya mchuzi nene sana, na kuongeza siagi muhimu na chumvi ndani yake.

Njia ya pili ni hata rahisi. mizizi ndogo ni vizuri sana kuoshwa, kuchemshwa na ngozi. Je kusafishwa tu baada baada ya kupoa. Next, viazi haja ya kuwa na kukatwa katika duru kubwa.

Potato bakuli jibini lazima kuwa tayari kutumia kama viazi semifinished. inashauriwa kutokutumia mizizi ghafi, kwa sababu hawana daima kuwa na muda wa propechsya kupitia na kubaki mbichi.

sahani kitamu sana ni viazi bakuli na kuku na uyoga. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji kuchanganya vitunguu laini kung'olewa na uyoga na kaanga mchanganyiko huu. Kuku lazima kukatwa katika vipande vidogo, na kuzima kwa vitunguu aliwaangamiza. Sasa kuanza kuweka bakuli katika fomu maalum. Itakuwa haja ya lubricate kidogo mafuta, kunyunyizia chini na breadcrumbs. Weka robo ya viazi, basi kuku na koti na mayonnaise kidogo. Next - hata 1/4 ya viazi na uyoga. salio ya viazi kuchanganya na mayonnaise na mchanganyiko iliwekwa katika safu ya juu. Sasa sahani ni tuache na Parmesan na kutuma katika tanuri preheated. Kupatikana tu ajabu viazi bakuli na jibini.

Sana chaguo kitamu itakuwa kama kupikwa viazi bakuli na kabichi. Ili kufanya hivyo unahitaji tofauti kufanya hodgepodge ya kabichi, lakini hakuna nyama. Chini kuweka vipande vya viazi tayari, kisha changanya kabichi, mayonnaise na mayai kuchapwa. Bakuli zinageuka kitamu sana, kama kuinyunyiza na jibini.

Kwa sana kifungua kinywa kitamu unaweza mbinu viazi bakuli na jibini "Fast". Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji viazi kuchemshwa kukatwa katika vipande, na kisha suuza na chumvi; kusugua mafuta cheese. Sasa sisi kuanza kueneza tabaka: viazi - cheese - viazi - cheese - viazi - cheese - viazi - cheese - viazi. Sasa, wafanye mchanganyiko wa maziwa, mayai na sour cream, pour yake bakuli. Baada ya hapo, mahali sahani katika tanuri preheated, kuacha ya kujiandaa kwa ajili ya saa moja.

Moja ya sahani ladha mapenzi "Dacha bakuli." Lakini kwa maandalizi yake katika majira ya baridi na safi viungo inaweza kubadilishwa na mboga hao. Ni muhimu katika mfumo tayari juu ya chini kuweka vipande ya viazi kuchemshwa. safu ya lazima cubes ya zucchini safi, na zaidi - chapped Julienne salami. Circles kama nyanya unahitaji kupanua safu zenye hela ya uso wa bakuli, kisha thickly tuache na sahani jibini. Bake ni kuhusu arobaini au hamsini dakika katika tanuri preheated.

Potato bakuli na jibini na nyama ni mlo wa jadi. Kwa ajili ya maandalizi yake kuhitajika: mashed viazi, Fried chops ndogo nguruwe, stewed mboga (nyanya, pilipili cubes, vitunguu na vitunguu), jibini iliyokunwa. Sasa sisi kuanza kueneza safu. Chini nyama huwekwa katika tabaka moja. Pili itakuwa muhimu kuweka mboga na safu ya pili - mashed viazi, mchanganyiko na mayonnaise na vitunguu. Top safu - iliyokunwa jibini. Bake haja katika tanuri preheated kwa muda wa saa moja kwa nyuzi 190.

Potato gratin inaweza kuwa kama sahani tofauti au sahani upande nyama na samaki. Ni pia ilipendekeza kwa kuwasilisha mboga slicing.

Kufurahia mlo wote!