Protini vyenye nini? orodha ya bidhaa ya muhimu

Kwa afya ya mtu anapaswa kukamilisha na chakula bora zenye mengi ya vitamini na vipengele madini. Mmoja wao, bila shaka, ni protini. Chini ya ushawishi wa mchakato wa ndani ya protini kuongoka katika asidi amino, na kwa kuwa ni muhimu kwa ajili yetu ili kurejesha misuli, ngozi, na viumbe wote. Wale ambao kwa kweli huduma kuhusu afya zao wenyewe, mara nyingi ajabu kuhusu kile zilizomo protini. Ili kuwa na uwezo wa kujibu inaunga, ni muhimu kuelewa kwa undani zaidi katika baadhi ya masharti.

Protini inaweza kuwa ya mboga na mnyama asili. Katika hatua mbalimbali za maisha ya mtu unahitaji vipengele mbalimbali, ni unasababishwa na umri, jinsia, general shughuli za kimwili. Nini ina protini ya mboga asili? kwanza ni buckwheat, oatmeal na mchele. Bidhaa hizi zinaweza kupatikana katika karibu yoyote sehemu ya chakula. Karanga, mbegu, Pshenko, mahindi, shayiri, aina zote za maharage pia tajiri sana katika protini ya mboga. Ni muhimu kukumbuka kwamba chakula hii ni ya kawaida na hata kiwango cha juu ya wanga. vyenye nini protini kwa wanyama? Hii, bila shaka, mayai, yaani viini. Pia juu cha protini maudhui katika samaki, bidhaa za maziwa kama vile jibini, Cottage cheese au maziwa. Katika orodha unaweza salama kuleta hata soya na aina zake, darasa la kwanza unga, tofu. Haiwezekani bila kutaja kuhusu nyama: nyama ya ng'ombe, kuku, sungura, kondoo. Ikumbukwe kwamba katika nyama ya kusindika ngazi ya protini maporomoko kiasi kikubwa. Muhimu hasa ni chakula kwa ajili ya mimba wanawake na wanaonyonyesha na watoto wadogo.

Vyakula vyenye protini, haipendekezwi na joto. Licha ya ukweli kwamba protini baada ya kusafisha hulishizwa bora zaidi na zaidi, hivyo ni kupoteza amino asidi muhimu. Hasa uharibifu mkubwa kutumika bidhaa kuganda na baadae defrosting kutumia microwave. Ili kuepuka upungufu wa protini katika kesi hii unahitaji kuongeza kwa mlo wako vyakula hayahitaji athari hizo.

Vyakula vyenye protini, bila shaka, na afya. upungufu wake unaweza kusababisha madhara makubwa sana. Pia kuanguka kinga, uchovu wa juu, matatizo ya kumbukumbu, homoni kushindwa, unaweza kuanza hata mabadiliko Malena katika ini. Kupunguza protini ulaji kuzuia digestion kawaida na vitu vingine muhimu.

Jumla yake juu ya mada ya protini na yaliyomo, unaweza kusema maneno machache. Kikamilifu kulisha mwili wa binadamu, ni vigumu kutumia bidhaa moja. Inahitaji maandalizi ya malazi na ulaji wa kawaida wa vyakula vyenye wote mimea na wanyama protini. Miongoni mwa mambo mengine, wataalam wanasema kwamba mchanganyiko wa baadhi ya vyakula inaweza kuongeza bioavailability yake. Mayai ni mchanganyiko mzuri na mahindi au maharage, na soya, na ngano. utawala Universal ni mchanganyiko mboga na mnyama protini ya.