Recipe hash juu ya kefir

Hash - ni baridi supu kwamba ni kawaida kufanywa katika kipindi cha miezi ya joto juu ya kvass, kefir au maji ya madini, pamoja na mengi ya mboga. Pia aliongeza kwa okroshka vipande kata si mafuta nyama au sausages. Hash ni nzuri kwa sababu kumaliza kiu yako na njaa katika hali ya hewa ya moto, na kama watu wengi. Jinsi ya kuandaa okroshka juu ya kefir? Kuna njia nyingi na maelekezo kwa supu hii.

Recipe hash kefir № 1

Viungo: 2 viazi kubwa, 1 rundo kijani vitunguu, parsley, bizari, mayai 2, 2 safi tango, radishes 5, gramu 400 ya ham, mtindi mfuko, umbo barafu na chumvi.

maandalizi:

Koti viazi kuchemsha katika sufuria mpaka zabuni. Kuruhusu ya baridi, basi peel. Baada ya hapo, kuchemsha ngumu kuchemsha mayai, baridi yao katika maji baridi na kusafishwa kutoka kwa onyesho. Twanga matango safi, viazi, kuchemsha mayai na ham katika vipande vidogo. Kata radishes juu ya vidokezi na pia kuwakata. Osha wiki, kuwapa kavu na kukata kama laini kama iwezekanavyo. Kuweka viungo vyote kwenye sufuria, kuongeza chumvi na changanya vizuri. Pour mgando ndani ya sufuria, na kuweka nyuma vipande vya barafu na koroga. sahani ni tayari, unaweza kumwaga katika bakuli.

Recipe hash kefir № 2

Viungo: 2 matango, kijani (bizari, cilantro, parsley, celery na vitunguu), 3 mayai ya kuchemsha, 200 g ya nyama ya kuchemsha, inawezekana kuchukua nafasi ya sausage kuchemshwa, 3 viazi kupikwa katika sare lita moja ya mtindi, 100 ml ya cream, 700 mililita maji kuchemsha na kilichopozwa katika ladha ya chumvi.

maandalizi:

Kata tango katika cubes. Osha na kuwakata mimea zilizopo. Kuongeza hadi wote katika sufuria na kuongeza kung'olewa mayai ya kuchemsha, kuchemsha viazi peeled na nyama.

Pour katika sufuria, kuongeza sour cream na mtindi. Kisha kumwaga maji na kuweka chumvi na ladha yako. Koroga.

Recipe hash kefir № 3

Viungo: 2 matango, radishes 6, 3 viazi katika sare, ngumu kuchemsha mayai 2, gramu 200 ya sausages kupikwa, kefir lita, 600 ml ya baridi kuchemshwa maji, chives, limau.

maandalizi:

Kata ya kijani vitunguu pete kwenye sufuria, na kisha saga tolkushkoy chumvi. Night matango na radishes katika vipande nyembamba. Weka katika sufuria.

Kata viazi vya kuchemsha mbili katika cubes na mahali katika sufuria. Moja viazi potoloch na pia kuweka katika sufuria na weld unene. Diced mayai na sausage. Weka katika sufuria. Pour yaliyomo ya mgando na maji kilichopozwa kuchemsha.

Podsolit na kisha itapunguza limao kwa ladha. Weka katika friji kwa muda wa dakika 20, kwa hash sasa.

Recipe hash kefir № 4

Viungo: rundo la radishes, rundo la chives, majani machache ya lettuce, tango 3, 3 kuchemsha mayai, kadhaa sprigs ya kijani, 2 karafuu ya vitunguu, kijiko ya horseradish iliyokunwa, kijiko cha sukari, kijiko cha siki 3.5%, lita moja ya mtindi, lita chilled maji.

Maandalizi: Kata tango, radishes, mayai, baadhi saladi, na kuziweka katika sufuria. Kuongeza karafuu vitunguu, kupita kwa njia ya spadefoot, kijiko ya horseradish iliyokunwa, kijiko cha sukari na siki. Pour wote wa lita moja ya mtindi na lita moja ya maji chilled, kuongeza chumvi na ladha.

Recipe hash juu ya mgando na maji ya madini namba 5:

Viungo: 2 kuchemsha viazi, tango, 2 kuchemsha mayai, gramu 100 ya kupikwa nyama chives boriti, 200 gramu ya cream, 6 vipande radishes, bizari boriti limau lita moja ya maji chilled madini, lita moja ya mtindi.

Maandalizi: Laini kukata majani, kuweka katika sufuria, kuchanganywa na maji ya limao na chumvi. Kuongeza diced viazi kuchemsha, mayai laini kung'olewa. Kata vipande tango na figili. nyama kukatwa katika cubes. Kuongeza hadi wote katika sufuria. Katika lita moja ya maji ya madini mchanganyiko cream, na kisha kumwaga mgando. Bon appetit!