Saladi "Prague"

Pengine kupata mtu katika nchi yetu, nani ambaye hatataka salads. Bila hizo ni unthinkable likizo yoyote. Na sasa, wakati muda nyuma ya upungufu jumla, na unaweza kuwa mdogo kwa Olivier kawaida na sill chini ya kanzu manyoya, orodha ya sahani baridi kinachowavutia na utofauti wake. Kwa mfano, saladi "Prague" - yeye ni kuandaa na haraka, rahisi, safi viungo rahisi, gharama nafuu na ladha ya ajabu! Pia, saladi hii ni mzuri kwa ajili ya likizo na kila siku ya chakula cha jioni familia.

Saladi "Prague" Puff, ili haja ya kupika kwenye sahani, kwa makini kuweka nje safu kwa safu. Lakini kama kwa sababu fulani kuna matatizo na hii, unaweza kufanya vinginevyo na kuweka viungo katika bakuli salad tabaka wazi.

Kuandaa salad "Prague", unahitaji kuku moja, mayai manne, mbili au tatu ya chumvi au pickled tango, vitunguu moja, karoti moja, kijani mbaazi benki, gramu mia mbili za plommon, mia au mia moja na gramu hamsini vya jibini imara, mayonnaise.

Saladi "Prague". RECEP t

Kuku minofu kuchemsha katika maji chumvi, kupika hadi mayai kupikwa. Tatu juu ya grater coarse katika vyombo tofauti jibini, matango, mayai. Vitunguu laini kata. Kama huna unataka ladha kali, mmwagieni juu ya maji, basi maji baridi mara moja - itakuwa alika, lakini uchungu na pungent harufu atakwenda mbali. Kuchemsha kuku kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Plommon, mimina maji ya moto, wakati steamed nje - kukatwa katika vipande. Kuchemshwa karoti tatu juu ya grater kati, na mbaazi mifereji.

Sasa kukusanyika saladi, "Prague". mapishi anasema kuwa katika sinia au katika bakuli saladi kuweka tabaka zote muhimu: kuku, pickles, vitunguu, mayai, karoti, mbaazi, plommon. Lightly grisi na mayonnaise, juu rolling katika jibini iliyokunwa. Bila shaka, mtu kama kuwa mchanganyiko wa viungo inaweza kuonekana pori na dufu, lakini imani yangu - ni thamani yake kujaribu! Kama kanuni, salads bora mara nyingi alionekana kuwaka kutokana na kile ilikuwa karibu. Na matokeo yake ilikuwa zisizotarajiwa. Labda hii ni kwa sababu, katika fit ya uongozi, alizaliwa salad "Prague".

Kwa njia, ipo si tu katika fomu hii, na hata katika variants kadhaa. Kwa mfano, kuchemshwa karoti badala ghafi. Badala ya pickles kuweka saladi safi kuenea hakuna safu, na mchanganyiko; Refills Kiini cha kuchemsha mayai rubbed na haradali Kifaransa. Katika chaguo vile haina kuongeza mbaazi. Hii ni ya kisasa zaidi salad "Prague".

Na sasa baadhi ya vidokezo vya muhimu. Kwa kuku saladi na Juicy, kupika ni chini ya moto, lazima kuchemsha supu, gurgle kidogo. Unaweza kuongezwa kwa maji au karoti mizizi parsley, bay jani.

Kama unafikiri saladi dryish, inaweza lubricated na mayonnaise tabaka fulani. Si lazima kufanya hivyo kila baada ya saladi "kuelea."

Onion saladi inaweza marinate kwa kifupi katika mchanganyiko wa maji na siki - hii kutoa saladi spicy ladha.

Bila shaka, kama mara nyingi hutokea katika ulimwengu wa kupika, classical, ambayo ni kichocheo haki ya sahani vigumu kupata. Kila zaidi au chini ya binafsi kuheshimu mpishi wanasema kuwa yeye ni maandalizi kwa salad "Prague" ni bora! Lakini hiyo si kitu kile mapishi uhakika? Kupata raduyte yako na karibu sahani ladha!