Upishi chestnuts. Recipe katika embodiments mbalimbali

chestnut ni karanga kitamu sana. Wao hutumia kukaanga, kuchemsha, ardhi katika unga, tu kula mbichi. Sahani kutoka chestnuts si tu kwa ajili ya ladha yake, lakini pia mali uponyaji. Wao huwa na kiasi kikubwa cha protini, wanga, wengi misombo mbalimbali ya manufaa na mafuta mafuta.

Upishi chestnuts. Recipe kwa stuffed pumpkin

Kuchukua pumpkin nzima na kukatwa juu yake. Je, si kutupa, na kuokoa. Itakuwa kufunika milo yetu. Ondoa zote mbegu pumpkin na massa fibrous.

Sasa ni wakati wa kujiandaa stuffing. Changanya vikombe wawili tayari kuchemshwa katika maji chumvi, mchele wa rangi, vikombe viwili croutons cha mkate mweupe, sour apples mbili (katika kata cubes), moja kikombe cha chestnuts kuchoma, kata katika nusu. Kuongeza kijani chochote liking yako. Mwaga viungo wote ni mbili vikombe vya kupikwa mboga hisa, nusu kikombe cha siagi melted, kuweka wanandoa wa tablespoons ya sosi ya soya, chumvi. Koroga stuffing, viungo vyote sawasawa kusambazwa.

Kuweka kujaza katika pumpkin, bima na kuweka kwenye karatasi kuoka kuoka kwa nusu saa.

Chestnuts, sahani ya kwanza mapishi

Jina ya supu hii ni Gerimani. Itachukua nusu kilo ya matunda, unaweza kutumia chestnuts makopo.

Maandalizi huanza na kukata chestnuts katika sehemu nne. Kuyeyusha kwenye sufuria Vijiko viwili vya siagi na kuweka chestnuts tayari, na kunyunyizia kidogo poda sukari. Fry, kuchochea daima, kwa dakika tano. Baada ya kuongeza kung'olewa vitunguu, gramu 100 ya celery na vitunguu aliwaangamiza karafuu. Mara baada ya vitunguu inakuwa wazi, pour katika sufuria glasi ya mvinyo kavu nyekundu. Chumvi na pilipili, kuongeza nutmeg kidogo.

Kuzima dakika 15, kisha kumwaga lita moja ya supu na 200 ml cream. Kupika kwa dakika 10. Kufikia wakati huu, viungo vyote ni laini, ikiwa ni pamoja na chestnuts. Recipe utapata kugeuka sahani kwa supu, wewe tu na saga mixer wote.

Sweet chestnuts, chocolate keki mapishi

Unga. Chemsha mayai tano, tofauti viini na kuvichanganya na gramu 200 ya siagi na vijiko viwili ya sour cream. Weka vikombe viwili vya unga na nusu kijiko ya soda. Kanda unga. Gawanya donge katika vipande vidogo, kuweka nati kwenye kila chestnut, kuinyunyiza na chocolate iliyokunwa na unaendelea mipira. Oka kwa dakika 20, baridi.

Glaze. Kuchanganya tatu tablespoons ya sour cream na sukari tano, changanya vizuri, kisha jaza hadi gramu 50 za chocolate iliyokunwa au kakao tu. Katika bakuli tofauti wavu kaki kadhaa.

Sasa kila keki limelowekwa katika glaze, na kisha unaendelea katika makombo kaki. Kutoa kusimama kidogo tu, na inaweza kuliwa na chai.

Chestnuts, stuffed Uturuki mapishi

Chestnuts safi, pour maji moto na basi kusimama kwa saa 12. Baada ya maji kukimbia mbali, kuweka matunda katika sufuria, funika na maji safi na kuweka kwenye moto. Chumvi na moto kwa saa moja, kisha kuondoa.

kipande cha Uturuki minofu uzito 500-700 gramu kupigana, lakini si sana. Weka nyama katika sufuria na siagi melted na kaanga kwa pande zote mbili. Kisha ongeza chumvi na pilipili, bima na mchuzi wa nyama na kupika kwa nusu saa. Wakati supu majipu, kuongeza tena.

On sufuria nyingine kuyeyusha kipande cha siagi, kuongeza kijiko kidogo cha sukari, dakika baadaye kuweka gramu 300 ya chestnuts (kata kwa robo), wana kununua kivuli glossy.

On sahani tofauti tayari kuweka kipande cha uturuki, karanga kuchoma juu yake. Kufungia nyama roll, kufunga thread na kutoa kusimama kidogo.

Serve Rolls zinaweza kuwa na watu binafsi na pamba. Kuwa na uhakika wa kupika yake mchuzi wowote, unaweza tu kuenea na mayonnaise.