Uyoga podduboviki: maelezo na picha

Ni kuchukuliwa kuwa nadra sana kupata katika uyoga msitu podduboviki. Hii ni aina ya kipekee ya mrija wa Boletus luridus, kuongezeka katika misitu deciduous na kutengeneza mycorrhiza na mwaloni na chokaa miti. Mushroom poddubovik kuchanganyikiwa na nyeupe kutokana na usawia wa nje. Matunda mwili ina nene nyororo shina na kofia mzima. Lakini kuna mengi ya tofauti, jambo kuu - nyama ya bluu juu ya kata.

Katika maeneo mengi, zaidi na mara nyingi zaidi unaweza kukutana analog machungu - Boletus radicans. Lakini yeye ana aina nyingine chache na zaidi kama inayokuwa Mokhovikov. nafasi ya usambazaji ni sawa na ile ya binamu chakula. zifuatazo inaonyesha uchungu uyoga poddubovik (picha 2).

uyoga aina podduboviki kuanza kukua kiasi mapema - mwishoni mwa mwezi Mei na mwanzoni mwa mwezi wa Juni. Kisha kuna mapumziko kwa muda wa miezi miwili, na mapema Agosti hadi baridi wao kuonekana tena. Machache sana kuliko aina nyingine ya bomba. Bahati sana kupata yao katika hardwood zaidi. Baada uyoga podduboviki na ladha ya kupendeza na harufu nzuri. Na hata wao ni uzoefu wa panya wa misitu. Na kama wewe ni bahati ya kupata boletus ladha, basi inaweza kuchukuliwa na mafanikio ya mara mbili. Kwa kawaida uyoga podduboviki amelazwa tayari gnaws mguu.

Mguu - pipa cylindrical ya rangi ya manjano na nyekundu tofauti matundu juu ya uso wote. Kipenyo fika 2-5 cm na urefu -. 4-12 Tu cm Poddubovik inaonekana chunky sana na nene shujaa. Katika hatua ya kuwasiliana na mguu chini ni kidogo mnene na ana giza sana rangi nyekundu rangi, wakati mwingine kahawia au nyeusi. massa pia kwenye msingi ya nyekundu, ya juu, karibu na cap, ni njano. Wakati notch zamu ya kijani, na kisha anarudi bluu. Ina nyeti tofauti ladha.

Poddubovik kuwa vivuli tofauti ya kofia, na mizeituni mwanga machungwa mkali, mara nyingi njano, kahawia, wakati mwingine hata nyekundu. uso ni laini, kasoro ya bure, kavu na velvety na kugusa. Umri wa miili ya matunda yeye anapata uchi, kubwa wazi wazi bluu prints. Katika mwanzo wa ukuaji cap tightly dhidi mguu, makali yake folded chini. Baadaye, yeye kufungua kidogo, lakini siku zote bado mviringo, mviringo, na safu ya njano tubular chini. Katika sampuli kubwa ya kofia mduara ni sentimita 20, lakini kwa kawaida zaidi ya kawaida ukubwa - kutoka cm 7 hadi 12.

Spore magazeti giza rangi ya manjano. safu tubular ni 15-25 mm. Free pores, mzeituni rangi katika ukomavu, kuvu vijana - nyekundu, kugeuka bluu wakati taabu.

Podduboviki fungi ni chakula, hutumika katika kukaanga na kupikwa kwa michuzi. supu ya kwanza baada ya kuchemsha ni muhimu kuunganisha, re-kupika ni muhimu kwa dakika 10-15.

Kulingana na baadhi ya vyanzo, tayari podduboviki hawezi kuwa pamoja na pombe.

Wakati usindikaji Boletus luridus kwenye vidole inabakia sawa bluu patina. Kulingana bluu mwili poddubovik unaweza kuwa tofauti na mwenzake wake - Borovik. maelezo ya fungi ni sawa sana, lakini rangi si basi Mushroomer uzoefu kuchanganya yao. nyeupe kamwe muundo wa gridi ya mguu, katika boletusa yeye walionyesha wazi, gridi nyekundu superimposed juu background njano. majimaji na limau vivuli, na kuvu ni mali ya tube bluu.