Wine "Agdam". historia fupi ya matumizi ya

"Agdamych", "Zaduryan", "Buharych", "Kreplenych" "Kama Dame" - ambayo tu upendo na suala la kejeli la utani haina kuja na kuelezea kunywa hii katika Umoja wa Kisovyeti. Ni bahati mbaya: "Aghdam" mvinyo alikuwa mmoja wa maarufu mvinyo nafuu maboma katika USSR, na kisha - na Urusi ya zamani. Kwa mfano, mwezi Mei Day maandamano, katika miaka ya bora ya "vilio", na, bila shaka, na hotuba na misemo, lakini bado maana kuu ya likizo hizi (hasa kwa ajili ya ngono na nguvu) alikuwa moja na asili. Na jinsi gani kuna sherehe bila kunywa, invigorating roho na akili za watu huku akicheka?

watu wote upendo

Kwa nini bia, vodka, brandy, yaani maboma mvinyo "Agdam" (ona picha juu) na aina mbalimbali ya vinywaji vingine kama hiyo? Bila shaka, katika suala hili ni vizuri kuelewa wanahistoria ya winemaking. Lakini tunaamini jukumu kubwa katika umaarufu mkubwa wa "Aghdam" idadi ya watu alicheza urahisi wake, upatikanaji na ufanisi. Kwanza, inaweza kununuliwa pool akiba yao, kukusanya juu - literally - tama katika mifuko. Pili, iligunduliwa hata katika pembe mbali zaidi ya nchi yetu. Na tatu, nguvu ya kutosha ya kunywa (19%!) Utapata haraka na kwa ufanisi kufikia madhara ya sumu. watu wa Urusi hao wanashika kwa ajili yake, na inaweza hata kushuhudia takwimu. Katika USSR ilikuwa zinazozalishwa kila mwaka decaliters zaidi ya milioni 200 ya mvinyo nafuu maboma, wakati sehemu ya aina nyingine (kavu, mavuno, champagne) ilichangia milioni 150 rahisi chaguo kutumia inayoitwa "kwa ajili ya tatu" :. "Aghdam" mvinyo alichukua, skinuvshis pesa, na sisi kunywa mahali fulani katika kilimo cha au yoyote patio watu wachache, karibu kona.

historia kidogo

Hiyo ni swali la msingi: "Kwa nini" mwanga "kidogo kichwa muafaka wazo la kufanya mvinyo jamhuri Asia ya Muungano?". Lakini dini madhubuti inakataza Waislamu hutumia vinywaji yoyote pombe. Logical hitimisho: katika Azerbaijan (pamoja na Uzbeks na Turkmens) awali walikosa utamaduni wa distilling. No, bila shaka, ukuzaji wa mvinyo imekuwa maendeleo, lakini hakuna kitu lakini zabibu na zabibu kweli kuna si zinazozalishwa. Kila kitu kubadilishwa baada ya Mapinduzi ya Oktoba. wakubwa mpya na bastola badala ya viongozi wa awali, dini tukufu. Waliokimbia wa Mashariki inaweza sasa uhuru kunywa pombe, kama yeye imeonekana kwamba hakuna Mungu, na Mungu ni tena inakataza chochote. Hivyo ilianza Azerbaijan distill zabibu lazima kwa mvinyo, pombe.

Brandy kiwanda

Na katika mji wa Agdam Azerbaijan SSR kabla ya vita kujengwa kupanda kwa uzalishaji wa konjak. Tunaweza kusema kwamba ni kutokana na wakati huu huanza hadithi ya wengi mashuhuri na maarufu "tangle-miguu" katika USSR. Bila shaka, mvinyo lazima iwe kulingana na mila, kizazi uliopatikana. Lakini winemakers wa siku za mwisho wanaweza kujivunia.

Wine "Agdam" (Azerbaijan)

Katika hali ngumu, sisi kupata njia ingenious: pombe na vinywaji alifanya madhubuti na maagizo ya maandishi. Shughuli zote yalifanywa awali karibu stopwatch, kulingana na teknolojia ya kupitishwa kutoka juu, katika "chama" ngazi. Raw? Na hili hasa si fooled kichwa yangu. Kiwandani ilikuwa ni sababu ya zabibu wote wenye katika hatua hii katika kata. Na pombe ni aliongeza kwa kunata na asili mbalimbali. Matokeo: katika bouquet na radha nzuri fusel daima alikuwa vivuli jadi. Baada ya matumizi ya mdomo cavity mnato bado mwanga, reminiscent ya kinywa.

Kama unavyoona katika picha, mvinyo "Agdam" (nyekundu meza mvinyo na nyeupe), pamoja na vinywaji vingine katika jamii hii, hutiwa katika "Kizima moto" kwa kiasi cha lita 0.7. Na kwa karibu moja ya kinywaji ni mbali kupigwa kufuatilia uwezo wa akili ya mteja wao wowote. watu kusema, vizuri kwenye midundo ubongo! Nchi wakamwabudu mvinyo "Aghdam". 19% ya nguvu - hii ni hakuna mzaha. Na bei ni kukubalika: 2.02 (rubles mbili, senti mbili - halisi uchawi namba). Kwa kasi na ufanisi intoxicated - kwa wakati. mfano inaweza kuonekana katika picha hapo juu iko.

"Aghdam" - mvinyo nyekundu. Au nyeupe?

Unpretentious studio inatumia alieleza kuwa kuna kesi na nyeupe (au - katika nyekundu) bandari mvinyo! Wine "Aghdam", bila shaka, kwa viwango ya kawaida, kama si (Kesi chache ambapo kinywaji kitaifa hupata jina binafsi, licha ya ukweli ya nini zinazozalishwa). Kama ilivyoelezwa, zabibu zote zinazotumiwa (kama kinywaji yenyewe alipewa tani kwa sababu ya rangi waridi), kwa ajili ya mounting - hasa nafaka pombe. Hivyo kwa maana ya asili ya neno hilo huwezi kuitwa bandari mvinyo. Azerbaijani bidhaa na maana ya dhahabu kwa wengi si kuchukizwa sana na ladha na kupatikana kabisa katika bei (2.02). Na kama chupa tupu na kisha kupita, basi 1.85!

Ambaye "Aghdam" leo kunywa, wasichana ambao watakuwa na nzuri ...

Ndiyo, wala kucheka, vijana wengi wa Umoja wa kwanza busu kilichotokea na kunywa huu kwa midomo yake. Kuhusu Wine mashairi yote yaliyoandikwa, pohlesche mashairi hayamovskih. Na katika nchi kuwepo nyingi utani kuhusu mvinyo huu. Kwa mfano, tu "Agdam" ilikuwa mamlaka katika Umoja wa madawa ya kulevya. Pia inaweza kununuliwa kwa vyakula na vinywaji yoyote. Lakini serikali hasa kuongeza ladha wao walikuwa wanafanya nyuma-kuvunja kupitishwa "kifua" ya zaidi ya 3, upeo wa 5 "ognyakov". Kwa hiyo, kutumia vipimo vya kupindukia katika USSR mbali kabisa.

Ole, aina hii ya "shmurdyak" Faded katika historia. Ni kusimamishwa kuzalisha kuanza kwa migogoro katika Nagorno-Karabakh. maalumu Brandy Factory ziliharibiwa wakati shootings katika 90 ya karne iliyopita. "Aghdam", ambayo sasa inaweza kupatikana katika maduka - si moja! Na sawa na, tuseme, matryoshka-bandia, kufanywa katika China na kama kila mahali, lakini kitu fulani hakipo.