Aina ya sahani na sauerkraut mapishi

Kabichi - si tu kitamu bidhaa, lakini pia chanzo cha vitamini manufaa, kuwaeleza vipengele na madini. Kabichi inaweza kupikwa aina ya sahani. Aidha, kabichi - ni chanzo halisi kwa watu ambao ndoto ya takwimu ndogo. Fresh kabichi kamili kwa ajili ya salads, kabichi inaweza kuongezwa katika supu. Ni muhimu kwa ajili ya kupika kabichi. Na nini kuhusu kabichi? Baada ya yote, braised kabichi mapishi huzaa kutoka rahisi ya ambazo aina mbalimbali za bidhaa kama ombi.

Fikiria chaguzi chache sahani kama kama sauerkraut mapishi:

1. Kabichi mapishi ni rahisi. Kwa ajili hiyo, viungo zifuatazo kuhitajika: 1 kabichi, vitunguu 1, mafuta ya mboga, chumvi na pilipili.

Laini kupasua kabichi, vitunguu kukatwa katika vipande vidogo. Kaanga vitunguu katika kutupwa chuma kubwa mpaka rangi ya dhahabu. Kuongeza vitunguu na kabichi kaanga wote kwa ajili ya dakika chache, kuchochea daima. Kupunguza joto, bima na kupika mpaka sahani kikamilifu kupikwa. Kabla kuzima moto, lazima Caputo pilipili na chumvi.

1. Kuna braised kabichi na Sosikov mapishi. Hii itahitaji - 1 kabichi, 2 vipande vya karoti na vitunguu, Vijiko 2 ya maji ya limao, 3 Vijiko nyanya au nyanya 3, 6 frankfurters kati kawaida, 2 tablespoons ya mafuta ya mboga, pilipili, mboga na chumvi - kwa ladha.

Night kabichi faini machujo, kung'olewa vitunguu nusu pete na karoti wavu. Katika sufuria kukaranga na pande high pour mafuta ya mboga, na kuweka kabichi, karoti na vitunguu. Wakati joto wastani kaanga uzito ndani ya dakika 5. Basi kupunguza joto ni lazima, kuongeza maji (takriban nusu kioo) na jalada. Simmer haja kuhusu 25-30 dakika. Fry tofauti sausage, kukatwa katika vipande. Kabichi na chumvi na pilipili na kuongeza sausages mboga. Kisha kuongeza mchanganyiko nyanya au nyanya, mimea na maji ya limao. All koroga na kupika mpaka mpaka kabichi ni zabuni.

1. Kuna braised kabichi na mapishi kuku. Kwa ajili hiyo - mafuta au mafuta ya mboga, 1 ndogo kichwa cha kabichi, kuku (200 gramu), vipande 1-2 ya vitunguu na karoti, chumvi na kitoweo.

Kata kuku vipande vidogo na kaanga katika mboga au mafuta. Wakati kuku ni karibu tayari, kuongeza sufuria vitunguu kung'olewa na karoti iliyokunwa. Kisha kuongeza wingi na kusababisha ya kabichi laini kung'olewa, chumvi na kitoweo. All koroga na kupika juu ya joto chini kwa dakika kama 30.

1. Kuku kitoweo na matiti kuku. Viungo - kichwa kidogo cha kabichi, gramu 500 za kifua kuku, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili, vitunguu na karoti.

Kata kabichi katika vipande vidogo na matiti kuku katika vipande vidogo. Fry matiti mboga mafuta katika sufuria kukaranga na kuhama ndani ya sufuria. Kung'olewa kabichi, pia, kaanga katika sufuria mpaka laini. Na pia kuhama ndani ya sufuria. Inajumuisha sufuria kwenye moto mdogo. Kaanga vitunguu kung'olewa na karoti iliyokunwa (unaweza kuongeza nyanya na ladha). Kuongeza vitunguu na karoti ketchup. Wakati matiti katika sufuria na kabichi ni karibu tayari, unahitaji kuongeza pilipili na chumvi yaliyomo na kuweka mboga kukaanga. Baada ya kuwa bado kutoa dakika chache kuzima.

Kwa ujumla kabichi mapishi ni tofauti sana. Unaweza kupika kabichi hata kwa uyoga, nyama mbalimbali (sio tu kuku), pamoja na pilipili na viungo vingine. Kabichi - sahani kwamba ni sawa vizuri inafaa kwa milo ya kila siku, na inaweza kuwa aliwahi katika meza ya karamu. Kabichi inaweza kutofautiana mlo wa kila siku. Kutokana na kiwango cha juu ya vitamini katika mboga hii, ni kamili kwa ajili ya familia nzima.