Grilled mbawa - baadhi maelekezo ya kuvutia

Wings kuitwa yenyewe tenderloin mizoga kuku hawezi, lakini ni, bila shaka, kitamu sana. Na sawa kabisa idadi kubwa ya watu kufanya sahani wanaowapenda.

Kuna maelekezo isitoshe kwa ajili yao. Tayarisha mabawa kukaanga, na wao kuchemsha, stewed na Motoni.

Kwa kweli, kuku mrengo lina sehemu tatu. Lakini kuuza kwa njia mbalimbali. Mara chache sana - moja, nyororo juu ya sehemu, mara nyingi - na ya juu ya sekondari, na mara nyingi sana - wote watatu, ikiwa ni pamoja wengi uliokithiri sehemu nyembamba.

Bila shaka, ni ni suala la ladha, lakini kutoka bora zaidi ya kuepuka, kwa kata kwenye ya pamoja. Na kati ya sehemu ya kati na ya juu ya utando kinaweza kukatwa, na kuacha tu vipande vya meaty.

Fried mbawa katika sufuria au Motoni katika tanuri

Kwani njia ya kupikia wewe kuchagua, jambo la kwanza kufanya - ni kwa marinate yao. Kuna njia nyingi za kutekeleza. Na njia rahisi - chumvi na pilipili.

Zaidi ladha wao kufanya nyongeza ya mbuzi, vitunguu aliwaangamiza na kiasi kidogo cha mayonnaise. Kutosha kufanya mbawa marinated katika saa moja au mbili, na kisha kaanga katika sufuria kukaranga au kutuma katika tanuri.

Na unaweza kufanya tofauti. Na chumvi na pilipili mbawa lightly kukaanga na kuweka kando na baridi. Wakati huo, jozi nzuri ya karafuu ya vitunguu wavu na itapunguza kupitia chesnokodavku ndogo na kuchanganya na siagi laini. Sisima mchanganyiko kila mrengo. Na hakuna Pomazkov, mikono tu! Kuyaweka kwenye karatasi kuoka, greased na siagi, kuongeza maji kidogo (si zaidi ya kijiko) na kutuma karatasi kuoka katika tanuri moto. mbawa Fried itakuwa tayari wakati maji majipu mbali kabisa. Itachukua dakika 20, hakuna zaidi. Watapata yenye harufu nzuri na crisp, ni ladha hata baridi.

Wings katika multivarka

mistresses kisasa wanazidi kutumia multivarku kwa kupika aina ya sahani, ikiwa ni pamoja mbawa kukaanga, kama vile mchuzi haradali cream.

Kwanza unahitaji kufanya mchuzi. Kwa asilimia 20 cream kutoka duka kuongeza haradali Bavaria na koroga kijiko wa kawaida sana. Wings unahitaji kabisa unaendelea katika mchuzi.

uwezo Multivarki mimina mafuta ya mboga (vijiko chache) na kuenea kwa mbawa, na "Menu" button kuweka "Baking" mode. Kama kulikuwa na yoyote mchuzi wa ziada, kuenea mbawa zake. Wakati joto la 180 ° C kwa nusu saa kuandaa flaps. Utakuwa na mara kwa mara ya kufungua kifuniko na flip yaliyomo kwamba hana fimbo. Na mara tu ni kupikwa, kutumikia kwa pasta au mashed viazi. Katika hali yoyote, itakuwa ladha. Hapa ni mapishi rahisi kwa ajili ya jinsi ya kupika kukaanga mbawa katika multivarka!

Na hatimaye kwenye mbawa kuku kuchoma juu Grill au Grill. Mlo huu hauhitaji mafunzo maalum na kwa haraka kupikwa juu ya makaa.

mbawa Fried juu ya Grill

Right juu ya mabawa itapunguza maji ya limao. vikosi maalum kwa ajili ya hii si required. Kuongeza zaidi sosi ya soya, chumvi na pilipili, mafuta ya alizeti na mchanganyiko. saa chache mbawa lazima kusimama katika jokofu. Wakati moto na kaa diluted njiani, mbawa inaweza iliyooza katika kimiani, si lazima katika tabaka moja. Tunahitaji juu ya mabawa ya rangi ya dhahabu, hivyo kukaa mbali na barbeque si lazima, na kimiani unahitaji kuwasha karibu kila dakika. Angalia utayari kwa urahisi. Kutosha kwa kutoboa sehemu thickest ya mrengo. Mwanga mtiririko juisi wazi kutoka nyama kupikwa. Mara baada ya mbawa ni kukaanga, kuongeza sufuria na bima. Dakika tatu baadaye kutibiwa kwa kaya.

Hakuna jambo jinsi wewe kuchoma mbawa, hawawezi kupata dufu. Bon appetit!