Harufu nzuri na ladha viazi na uyoga katika multivarka

Viazi na uyoga katika multivarka kuandaa pretty haraka, na matokeo yake ni ya kuridhisha sana. Ikumbukwe kuwa kuanzia kozi hiyo inaweza kutoa up yoyote mtu mmoja. Baada ya yote, wakati vizuri joto kutibiwa na kufaa viungo, chakula hiki inakuwa incredibly yenye harufu nzuri na kitamu.

Stewed viazi na uyoga: mapishi na picha

Necessary viungo:

• alizeti mafuta - 45 ml;
• pilipili nyekundu - 1/3 kijiko,
• uyoga (inaweza kuwa fungi nyingine) - 150 g,
• ndogo bulb vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• Mizizi ya viazi wastani - 5-8 majukumu kwa wote;.
• chumvi yenye madini joto faini - 1 kijiko,
• bizari safi na parsley - ili kusambaza,
• kubwa safi karoti - 1 pc,.
• maji ya kunywa ni kuchujwa - vikombe 1.3;
• Kavu Basil - 5 g;
• mayonnaise na ketchup - ugavi kwa meza.

Usindikaji (kutiwa) uyoga na mboga

Kufikiria jinsi ya kupika viazi na uyoga? hatua ya kwanza ni kununua uyoga safi na safisha yao vizuri. Baada ya hapo kingo wanatakiwa kukata sahani pamoja na miguu kuweka vifaa kaanga kupika na kutumia mafuta ya alizeti kwa dakika 10 (kundi mode). Kwa viazi na uyoga katika multivarka ilikuwa zaidi flavorful, pia ni muhimu kuongeza kubwa karoti safi na vitunguu. Ili kufanya hivyo, mboga haja ya kusafisha na kuosha, na kisha kukata katika cubes ndogo. Pour katika uyoga, wanapaswa kaanga kwa dakika 5-10.

Usindikaji kuu ingredient

Viazi na uyoga katika multivarka itakuwa tastier ikiwa kuandaa vile sahani hearty kutumia tu vijana na safi chakula. Ni lazima kuoshwa kwa maji na peel. mizizi iliyosagwa ni ilipendekeza kwa cubes kati, vijiti au vipande.

Malezi na mchuzi

Baada uyoga, vitunguu na karoti kufunikwa na ganda appetizing, wanapaswa kuwekwa kabla ya viazi kung'olewa. Next, viungo vyote vinavyohitajika kwa kuchanganya kijiko kikubwa, na wingi muhimu ya ladha iodized chumvi, Basil kavu, pilipili nyekundu, safi kung'olewa bizari na iliki. Aidha, sumu ya kupendekeza sahani pour katika vikombe 1.3 ya maji kuchujwa kunywa.

Kupikia viazi na uyoga katika multivarka mode quenching lazima 50 dakika. Kwa hapo juu, kingo kuu inakuwa laini kabisa na inaweza kuwa rahisi kuenea juu ya la sahani carte.

Jinsi ya kuleta kwa meza

sahani kumaliza katika kitoweo ya viazi na uyoga kusautéed lazima kuwasilishwa wageni tu katika hali ya joto. Pia, inahitajika kuwasilisha kwa mkate wa ngano, mafuta mayonnaise na tangy ketchup. Kwa mpangilio mzuri wa sahani hii inashauriwa kutumia majani ya parsley au leeks kung'olewa.

Taarifa muhimu kwa akina mama wa nyumbani

Viazi katika vifaa jikoni kama multivarka kuizima si tu fungi lakini pia na viungo kama vile kuku, nguruwe, kondoo, nyama, moto mbwa, sausages, samaki na kadhalika. Katika hali yoyote, wakati kujiandaa vema chakula cha jioni wako kupata ladha na kuridhisha sana.