Jam ya pears katika multivarka: kufurahia ladha ya ajabu!

Pengine kila mtu anakumbuka ukoo utoto ladha ya pea jam au jam ... Na si ajabu, kwa sababu hii delicacy ajabu wakamwabudu kwa watoto na watu wazima. Je, umewahi kupikwa jam pears katika multivarka? Kama siyo, ni wakati wa kujaribu, hasa kama una jikoni kifaa muujiza.

Jam ya pears katika multivarka: hatua kwa hatua mapishi

Hebu tuanze na mapishi rahisi sana, kingo kuu ya ambayo ni, bila shaka, pear. Stock juu kilo 1 ya matunda Juicy. Aidha, tunahitaji gramu 800-900 ya sukari na kijiko cha asidi citric. Yote ya juu na kwa upande? Basi tunaweza kuanza.

Hatua ya kwanza - maandalizi ya pears. Safisha yao, kuvuta nje mifupa (uwezekano mtu radhi kwa kupata yao katika jam). Next, kata vipande ya matunda. Basi sisi kuongeza yao katika Multivarki bakuli, kuongeza sukari na asidi citric. Makini koroga viungo wetu, karibu na kifuniko Multivarki, kuchagua "Quenching" mode, wakati - saa 1. Mara kwa mara, unaweza kuangalia katika multivarku na koroga yaliyomo. Ukiona kwamba wakati wa maandalizi ya pears vigumu kusimama nje juisi, kuongeza kiasi kidogo cha maji.

Wakati quenching umeisha, kuacha jam juu ya joto kwa muda wa nusu saa. hatua ya mwisho - kugeuka "Upishi" mode kwa muda wa dakika 10-15. Kutoa jam kupika kwa dakika 3-4.

Wakati wa kuandaa jam, unahitaji kufanya mabenki. Osha yao na kuoka soda na kisha sterilize.

Sasa pea jam inaweza kuenea kwa mabenki. Kuyageuza juu chini, na usisahau wa kufuta nguo ya joto. Waache hivyo, mpaka jam kupoa kabisa.

Sasa una kutibu ajabu kwa majira ya baridi.

Pea jam na machungwa

Kama unataka kufanya jam ya pears katika multivarka kutoa iliyosafishwa zaidi na ya awali ya kuongeza machungwa. Kama wazo? Kisha sasa na wewe mapishi kwa jam ya pears katika multivarka kwa kuongeza machungwa.

viungo:

• 0.5-1 kilo ya machungwa,
• 0.5-1 kilo pears,
• 1-1.5 kilo ya sukari.

Machungwa na pears wewe mwanangu kwa makini. Next, vipande vipande ukubwa ndogo. Peel ni si thamani yake.

matunda vipande kuweka chini ya bakuli multivarochnoy. Pia kuongeza sukari. Baada ya kuwa sisi kuchagua kuamua "Quenching". Nje wakati - nusu saa. Wakati maalum ni up, kujazwa jam katika mitungi sterilized. Baada ya baridi, kuhifadhi katika jokofu.

jam Hii si tu harufu nzuri sana na ladha, lakini pia manufaa kwa afya. Ni mazuri kwa watoto, hivyo kuwa tayari kwamba karibuni benki magically kuwa tupu, lakini usisahau pamper mwenyewe.

Jam ya pears katika multivarka. Jinsi ya kupika?

Unataka retseptik zaidi? Kisha tutakuonyesha jinsi ya kupika jam kutoka pears katika multivarka kwa kuongeza apples. ladha ya awali ni uhakika.

Viungo kwa lita 2.5:

• kilo 1 ya apples,
• 1 kg pears,
• 1,5-1,7 kilo ya sukari.

Jambo la kwanza, bila shaka, apples yangu na pears. Apples kukatwa katika vipande vidogo, kuondoa msingi. Mara vipande katika bakuli na kumwaga Multivarki kwa kiasi kidogo cha sukari ili kufunikwa apples.

Kadhalika tunavyoshughulikia pears, apples na kuongeza pour sukari. Muda wa saa 2 kuondoka matunda katika multivarka kwamba basi juisi, kisha chagua "Quenching" mode au "supu", ni kuweka wakati wa saa 1.5. Lazima si kupotea mbali sana kutoka Multivarki, kama wakati huu itachukua mara chache kwa kuchanganya yaliyomo.

Sasa unaweza kuweka jam katika mitungi sterilized na muda mrefu ili kufurahia ladha ya ajabu.

Kuongeza mdalasini ...

mdalasini kama? Ajabu! Sasa tutakuonyesha jinsi ya kupika jam ya pears katika mdalasini multivarka. Unahitaji muafaka pea na Juicy (0.5 kg), 800-900 g ya sukari, 2-3 vijiko mdalasini, kioo nusu ya maji.

Matunda osha kwa maji baridi, vipande vipande, kuondoa msingi na mishipa, kuweka katika bakuli Multivarki, usingizi kwa sukari, kuongeza mdalasini. Kisha, pour viungo wote kwa maji. Sasa unahitaji kuchagua mode ya "Quenching" (nusu saa). Usisahau mara kwa mara kuchochea. Baada ya kupikia kuoza katika mabenki. Hayo ni yote, hakuna kitu ngumu. Cinnamon jam kutoa ladha iliyosafishwa na harufu.

Dawa mali ya pears

Pear - matunda ya afya sana. Ina pectins, ambayo antibacterial na virusi hatua. Hii ndiyo sababu jam pears ni muhimu sana katika majira ya baridi, wakati uwezekano mkubwa wa kuambukizwa homa ya mafua. Zaidi ya hayo, pears tajiri arbutin asili antibiotiki kwamba mapambano na kuvimba kwa figo. Kwa hiyo, kama una nafasi ya hisa kwenye jam ya pears.

Bon appetit!