Jinsi ya kupika mayai

Inaonekana kwamba inaweza kuwa mayai zaidi banal, moja ambayo ni uwezo wa kuandaa hata bachelor wengi inveterate? Lakini kama wewe kuangalia karibu na sahani, inaonekana kwamba mayai - lifesaver halisi wakati unahitaji vitafunio haraka au kuunda kutoka "kitu" vitafunio mwanga. Na ni si tu classic Fried mayai, na aina ya ladha, safi, lishe, awali na uzuri iliyotolewa sahani. Mayai inaweza kuwa pamoja na chakula karibu yoyote: nyama, uyoga, jibini, Cottage cheese, Bacon, sausages, mimea, na mboga mboga makopo. Zaidi ya hayo, yai - ni chanzo muhimu cha protini mwilini kwa urahisi wanyama. Jinsi ya kupika kimanda, hivyo yeye hakuwa ladha tu, lakini pia ni muhimu?

scrambled calorie

Leo, watu wengi kuzingatia lishe bora, kujaribu kula chini calorie na afya vyakula. Hivyo sahani afya kwa urahisi kuwa scrambled. mayai Calorie wanajulikana kuwa chini, ili waweze kuchukuliwa chakula malazi.

haraka sana na rahisi kutayarisha chini mafuta Fried katika nyanya. Itachukua nyanya 2-3, ambapo unahitaji kukatwa juu, kwa makini kuondoa sehemu, grisi na mafuta ya mboga, chumvi na smash nyanya katika viini vya mayai hivyo si kuharibiwa. Baking grisi, nyanya kuweka katika tanuri na bake kwa dakika 20 takribani nyuzi 180. nyanya tayari na mayai lililokuwa na kung'olewa kijani vitunguu, bizari au iliki.

Jinsi ya kupika mayai katika microwave chakula bila mafuta? Ili kufanya hivyo unahitaji kabisa kuchanganya viini vya protini, kuongeza chumvi na mahali katika tanuri kwa dakika moja. wapishi wenye uzoefu wanashauriwa kuweka mayai katika tanuri kwa sekunde 30, basi kuondolewa, mchanganyiko na kuweka sekunde 30. sahani kumaliza ni kutumikia na mboga kung'olewa.

Kimanda juu ya mkate

Awali na ladha sahani - mkate kukaanga. Kwa ajili ya maandalizi yake lazima kuchukua inawezekana kati mayai na vipande mraba wa mkate. Katikati ya vipande vya mkate kukata duru au mioyo. Unaweza kufanya takwimu kutoka katika karatasi ya ujenzi, kuweka yao mkate na kata karibu kwa kisu. Mkate kwa mkono mmoja Fried katika mafuta, kugeuka na kuvunja mayai katika shimo ili kuzuia uharibifu wa pingu. Protini wote mara moja wala kumwaga, kwa sababu inaweza kuwa mengi. Mayai na chumvi na kaanga chini ya kifuniko. sahani inaweza kupikwa katika tanuri. Serve juu ya majani ya saladi.

Scrambled mayai na jibini

Jinsi ya kupika kimanda na jibini? Rahisi mapishi mtumishi ladha chini cha kabohaidreti inajumuisha mayai 6, gramu 100 ya jibini, kalamu kitunguu, wiki. Laini kung'olewa wiki. Pasua mayai lightly na chumvi, weka Cottage cheese na changanya vizuri, kuongeza wiki. Wingi wa lightly kukaanga, kisha kuweka katika tanuri na bake mpaka rangi ya dhahabu.

Scrambled mayai na uyoga

kimanda kamwe kupata kuchoka, kwa sababu kila wakati kuna uwezekano wa kupika na viungo mbalimbali. Jinsi ya kupika kimanda na uyoga? Itachukua gramu 200 ya uyoga, mayai 4, balbu mbili, baadhi chumvi, pilipili, mafuta ya mboga. Kata pete vitunguu na kaanga katika sufuria katika mafuta mpaka wa wazi. Uyoga kukatwa katika vipande vidogo na kuweka katika sufuria na vitunguu. Kuongeza chumvi kidogo na pilipili. Fry mpaka kioevu evaporated. Andaa tofauti yai kukaanga mayai 4. Kimanda na uyoga kuweka kwenye sahani, kupamba na parsley, bizari na vipande ya nyanya safi.