Kupikia mbilingani katika multivarka

Eggplant - moja ya mboga muhimu sana ambayo yana kiasi kikubwa cha vitamini, kuwaeleza vipengele. Wao ni tajiri sana katika vitamini A, B, C, na R. Pia ni moja ya mboga chache ambazo ni magnesiamu, fosforasi, magnesiamu, sodium na mengine sawa muhimu kwa ajili ya kufuatilia binadamu. Eggplants zinahitajika kwa wale ambao kufuata ngazi cholesterol katika damu, na ina potassium na magnesiamu zinahitajika kwa moyo mwema.

Wao ni nzuri katika namna yoyote: kuchemsha, stewed, kukaanga. Hasa kubwa kupikwa mbilingani katika multivarka. mboga hizi si muhimu tu bali pia kitamu sana. Unahitaji tu vizuri kujiandaa kuweka vitamini wote. Kupikia katika multivarka tu inakuwezesha kufanya hivyo kwa haraka na kuhifadhi vitamini.

Sisi kuanza kupika eggplant katika multivarka. Mapishi inaweza kupatikana katika magazeti ya kupikia. Kuchukua mbilingani - vipande viwili, ukubwa wa kati ya Tavern, nyanya mbili kubwa, homemade katakata, vitunguu, turnip, sour cream, chumvi, pilipili, mafuta kwa ajili ya kukaranga. Eggplant, zucchini, nyanya, kipande yao thinly. Kwa mbilingani hakuwa ladha kali, kidogo kidogo bora kushikilia mboga hii katika baridi maji, chumvi, dakika tano tu. Kisha na zucchini lightly kaanga katika sufuria katika mafuta ya mboga.

Sisi kuanza kupika eggplant katika multivarka. Chini ya sufuria kuweka nta karatasi. Na sisi kuanza stack matabaka ya mboga: mbilingani, zucchini, kuchoma kusaga na vitunguu, mboga, nyanya, mbilingani juu tena. Kila safu lazima chumvi, pilipili na nyama kidogo. Top kujaza na sour cream au homemade mayonnaise. Uchaguzi wa mpango wa "Baking" na wakati - dakika ishirini.

Unaweza kupika na mbilingani moja tu multivarka. Hadi mwisho huu, mboga hii ni kukatwa katika duru, kusimama katika maji baridi kwa muda wa dakika tano na kuweka katika bakuli na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Katika hali hii, inafaa mpango "Kuzimia" na kupika wakati - dakika kumi na tano. mbilingani hiyo vizuri hutolewa kwa saladi ya mboga, cutlets mvuke kuokwa kuku.

Ladha itakuwa Eggplant na viazi multivarka. Ajili ya sahani hii haja viazi nne kubwa, vitunguu, turnip, mbilingani kati, manukato. Mboga safi peeled, kukatwa katika cubes. Vitunguu kukatwa katika pete. sufuria unapaswa kuongeza vijiko viwili vya mafuta ya mboga. Kisha kuenea kwa mboga, vitunguu juu. Kwa juiciness lazima kuongeza mayonnaise kidogo, viungo, chumvi. Uchaguzi wa mpango wa "Quenching", na kuweka timer kwa dakika kumi na tano. Wakati sahani ni tayari, kuenea kwenye sahani, juu kupamba kwa wiki laini kung'olewa.

Kupikwa mbilingani katika multivarka wanaweza marinate. Hii ni sana awali na ya kipekee kitamu. Tu haja ya kuchemsha mboga, kuongeza kidogo siki, juisi, vitunguu karafuu, changanya vizuri, basi kusimama. Snack hii ni nzuri kwa viazi kuchemshwa. mbilingani kupikwa kwa njia mbalimbali multivarka inaruhusu na vyanzo mbalimbali meza, ajabu wapendwa na isiyo ya kawaida, kitamu, sahani afya.