Je, unafahamu ni muhimu peel machungwa?

All watu wazima na watoto ni uzoefu wa jua manukato matunda ya jamii ya machungwa. Ndiyo, ndiyo! Hasa! Sisi ni kuzungumza juu ya machungwa ladha na Juicy! Kwa kifupi sihiri sisi na ladha yao mazuri na mpole harufu, na kwa muda wa baridi jioni kutoa hisia ya majira ya freshness na baridi. Leo juu ya faida za machungwa kusema karibu wote madaktari, na bado kujaribu kufikiri nini matunda haya chuma upendo kama kujitoa kwa ajili ya wewe mwenyewe?

Orange - ghala ya vitamini na madini

Orange ni kuchukuliwa ghala ya vitamini ila asidi askobiki ina muhimu zaidi vitu: folic acid, beta-carotene, flavonoids, mawakala photochemical na wengine wengi. Ni vitu hivi inaweza kuwa na jukumu maalum katika mapambano na aina ya magonjwa, wao kuamsha ulinzi wa mwili na kujenga kizuizi asiyeonekana kwa magonjwa mbalimbali zisizo. Machungwa na matunda mengine ya jamii ya machungwa na jukumu maalum katika kuzuia kansa, hasa dhidi ya saratani ya koo, kinywa na tumbo. Tafiti mbalimbali zimeonyesha kuwa matumizi ya mara kwa mara ya matunda hii hupunguza hatari ya ugonjwa huo kwa 40-50%.

Peel ya machungwa ni muhimu kwa ajili ya high cholesterol

Shirika la Afya Duniani pia anaamini kwamba machungwa inaweza kuwa na manufaa katika kuzuia ugonjwa wa moyo na kiharusi. Kwa mujibu wa takwimu za kisayansi, machungwa siku moja hupunguza hatari ya kiharusi kwa 20%. Hatupaswi kutupa peel - machungwa peel inapunguza cholesterol mbaya katika damu. Dutu sawa inapatikana katika safi-mamacita juisi ya machungwa, lakini kuna ni kidogo sana. Peel ya machungwa - ni chombo bora kwa ajili ya kudumisha mood nzuri, na kwa hiyo unahitaji kujifunza kuitumia vizuri katika kaya. Unaweza wavu juu ya grater ndogo na kwa ajili ya kupikia michuzi, supu, salads na chai mboga.

Orange zest. Faida au madhara?

Orange inahusu aina hizo za mimea adimu ambayo sehemu zote ni muhimu kwa binadamu. Wao, kama machungwa yote, ina manufaa citric acid, ambayo inazuia muonekano wa nitrati machungwa matunda na nitriti. Kwa hiyo, wala machungwa, au ngozi yake si tishio kwa afya ya binadamu. Orange peel hutumiwa kutengeneza tinctures, ambayo inaondoa maumivu katika siku muhimu. Aidha, matunda haya ni kikamilifu kuondoka kutoka sumu ya mwili na taka. Watu ambao upendo na mara nyingi kula machungwa, hawana matatizo na usawa maji chumvi na, kama matokeo, na kidogo au hakuna uvimbe.

Jinsi muhimu partitions machungwa?

Hata kuhesabu kati vipande machungwa wamiliki thamani ya lishe, wao vyenye pectin (fiber mumunyifu) ambayo ni sasa katika apples, squash na currants nyekundu. Wengi wa wakala manufaa na inajumuisha lemon peel. matumizi ya pectin mara imeonekana muda mrefu uliopita, niliona kwamba inapunguza kiwango cha cholesterol madhara. Partitions pia yana kiasi kikubwa cha bioflavonoids, ambayo ni kuchukuliwa antioxidants bora. Ili kujisikia nguvu ya lishe ya machungwa, iwezekanavyo unahitaji kula matunda yote, na zest na sehemu.

Nani anaweza kuwadhuru machungwa?

Kula machungwa kinyume katika kutovumilia ya mtu binafsi, na pia katika matatizo mkubwa wa njia ya utumbo. Pure machungwa juisi kunaweza kudhuru jino enamel, hivyo baada ya kunywa maji ya machungwa au kuliwa inashauriwa safisha mdomo wako au kupiga mswaki meno yako. Katika kesi nyingine, machungwa inaweza kuliwa kwa kiasi nzuri na wakati huo huo kuwa daima katika hali nzuri na katika roho nzuri!