Jinsi ya kavu apples

Wengi wa vitendo kushiriki kukauka aina sour na tamu na siki ya apples, kufanya wao compote ya jioni majira ya baridi baridi. matunda tamu kuwa na ladha nzuri katika fomu kavu.

Katika mazingira ya ghorofa mji inaweza kavu apples katika tanuri. Awali, wanahitaji kutatua, na kuvunjwa Uchinjaji mbovu apple, safisha yao na maji na kuongeza ya siki. Hii inasaidia si tu uondolewe uchafu, lakini pia ili kuondoa mabaki ya dawa.

apples kisha kugawanywa katika nusu, scrub msingi na kukatwa katika vipande nyembamba. Katika uwezo mkubwa hutiwa katika lita 2 ya maji. Kisha kuongeza 1 tbsp. l chumvi na apples kung'olewa zimehifadhiwa huko, hivyo hawana Darken hadi zimalize usindikaji kila kukausha baada ya mavuno. Lakini si kuwaweka kwa dakika zaidi ya 20 katika ufumbuzi huu.

Unahitaji kujua akina mama wa nyumbani vijana jinsi ya kavu apples, ili kuokoa mavuno kama iwezekanavyo. Omitting slices katika maji chumvi, wewe pause oxidation ndani yao, anakuwa rangi ya asili, hulinda dhidi ya uharibifu wa kukausha kipindi hicho. Vipande itakuwa kufunikwa na safu nyembamba ya chumvi ambayo kuwalinda na wadudu. Ni muhimu kukumbuka kwamba kabla ya kupikia stewed kavu matunda kama haja ya suuza vizuri na maji.

Ni pamoja na tanuri, ni joto kwa nyuzi 75-80, hutiwa kwenye apples sinia nyembamba safu ni pamoja na mashabiki katika tanuri na kavu kwa masaa 3. Baada vipande kavu nje, wanahitaji kuwa vizuri mchanganyiko. Kisha joto inaweza kuwa dari kwa viwango 50. Na kushikilia kwao katika tanuri kwa muda wa saa 4.

Jinsi ya kavu apples, kama wewe kuishi katika nyumba yako? Ni rahisi zaidi katika barabara, ni vizuri katika jua na katika nafasi chenye uingizaji hewa mzuri. Kwa kuanza minyoo, apples mara nyingi kutikisika, nzi kuweka nene, katika folded gauze mara kadhaa. Kuharibiwa vipande apple mara moja kuondolewa.

Vidokezo juu ya jinsi ya kavu vizuri apples:

• Kuchagua apples ya ukomavu huo na bora.
• Kata vipande ya unene sawa na ukubwa.
• Weka katika maji chumvi kwa apples giza na bora naendelea.
• Ni muhimu kukausha kwenye jua. Katika hali ya hewa ya mawingu, ni si lazima kushiriki katika kukausha.
• Apples, kukatwa katika duru, ni rahisi zaidi kukauka chini ya kivuli, juu ya kamba.
• Ni bora ya kufanya kukausha ya apples, mavazi yao na chachi katika paneli plywood juu ya paa bati, chini ya kivuli, katika eneo uingizaji hewa mzuri.
• Weka apples vipande katika safu moja na kuchanganya yao ya kila siku wakati wa kukausha. Kuhakikisha kwamba hawana fimbo pamoja.
• kukausha inachukua kutoka wiki kwa muda wa siku 10 na hali ya hewa nzuri. Ndani ya nyumba kukauka muda kuongezeka.
• Vizuri kavu apple slices itakuwa njano, itakuwa kubomoka, na kurejesha elasticity yake na wala kutolewa juisi.
• Lazima kuhifadhiwa katika mifuko ya turubai, masanduku ya mbao au mitungi kioo chini ya kifuniko. Kuhakikisha kwamba si kufyonzwa harufu.

Jinsi ya kuamua utayari apple slices?

Kwa ajili hiyo ni muhimu dislocate nusu moja. Kama kufuata juisi, hivyo ni muhimu ili kuendelea kukausha. Na kama kipande litaharibika, inasema kwamba kuhifadhi unyevu. Unaweza kuweka kipande cha apple kavu katika friji. Wakati baada ya baadhi ya kipande wakati inakuwa mvua, itakuwa kuonyesha kukausha nzuri. Kama kipande bado kavu, hivyo apples kuhifadhi unyevu.

Katika miaka ya karibuni kuongezeka kwa umaarufu wa kukausha apples katika mji ghorofa katika microwave. Tu hii inahitaji muda na ujuzi katika mchakato. Baada ya yote, kama apples kavu katika microwave mpaka habari haitoshi.

Kama kukausha katika apples microwave

1.Narezat apples semicircles, unene 0.5 cm.

2. Mimi kujaribu kuweka sawa ukubwa kata.

3.Razlozhit yao kwenye tray katika safu moja na kuweka katika tanuri kwa dakika 2 katika nguvu ya 300W.

4.Proverit jinsi ya kavu kabisa apples.

5. Kama ni muhimu, mara chache ili kuwaweka kwenye sahani na sekunde 30 kwa nguvu ya 200W.

6. kundi ya pili ya matunda kavu mara moja kuondoka kwa muda wa dakika 3.

7. Kufuatilia kwa karibu, ili matunda si kuhifadhi unyevu, si kuchomwa moto.