Jinsi ya kuandaa kuku katika tanuri

Kwa sasa, kuku ni moja ya chakula ya kawaida na sehemu ya bei nafuu protini sahihi. Ni muhimu sana katika mfumo Motoni, kama wakati idadi ya mafuta kutumika kupikia ni ndogo. Chakula quality matokeo uhakika sare joto usambazaji ndani ya tanuri. Na mchakato ni rahisi ili huna haja yoyote maalum maarifa ya upishi. Mmiliki yeyote chini ya nguvu ya kujiandaa sahani hii ni rahisi na unpretentious, bila shaka, kuna baadhi ya mbinu na mambo ya siri, ambayo itakuwa alielezea baadaye. Hebu angalia jinsi ya kuandaa kuku katika tanuri.

Kama katika bakuli nyingine yoyote, wewe kwanza haja ya kuchagua viungo. Kwa milo sasa yanafaa zaidi huna umri mzoga kati au kiwango cha juu cha unono. Jambo haki ya kuchagua chilled au safi vijana nyama. Kama nyama si tu zaidi ya upole, lakini pia ina kiasi cha upeo wa virutubisho sasa katika kuku, na kuuawa na kufungia. Je, matumizi ya nyama ya zamani, kwa sababu kupata kuokwa kwa muda mrefu sana, lakini matokeo yake ni uwezekano utakuwa tafadhali. Lakini kama wewe kuamua kupika kuku wa zamani, kwanza ni lazima kuchemsha, na kisha rangi yake hubadilika katika tanuri. Ni ladha bora kupata wakati kuandaa kuku katika tanuri chote.

Utayari nyama ni bora kuamua na kutoboa yake ya upishi sindano, uma au toothpick. Unahitaji kujaribu katika viungo na viungo kwa sehemu ya kifua. Nyama katika maeneo haya, "linatokana" polepole. Kama kutoboa ni mgao wa juisi ya wazi, nyama ni kuchukuliwa tayari, sindano kwa wakati mmoja lazima kuingia bila juhudi. Kama rangi maji ni nyekundu au pink, bado ni mapema kuzungumzia maandalizi. kupika kasi inategemea ukubwa ya mzoga.

Jinsi ya kuandaa kuku katika tanuri

Inawezekana kwamba kila familia ina mapishi favorite kwa sahani hii. Unaweza kupika kuku kwa chumvi, asali au apples. chaguo rahisi kwa mpishi novice ni yafuatayo: kuchukua mzoga, osha na kuondoa insides, kata katika nusu pamoja mgongo, pilipili, chumvi, kuweka kwenye karatasi kuoka, greased, na kisha bake kwa angalau saa moja katika tanuri preheated.

Jinsi ya kuandaa kuku katika tanuri kwa crisp

Ili kufanya hivyo, kuna njia kadhaa. wazi zaidi ni matumizi ya tanuri Grill kazi yako, tu kurejea kwenye kutosha, na kisha mahali sufuria kwa urefu karibu kama inawezekana yake. mzoga inaweza kuenea kwa asali, itakuwa kutoa kuku si tu rangi nzuri, lakini pia ladha ladha.

Njia nyingine ni kuandaa kuku katika tanuri ya kupika kwenye chumvi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kunyunyizia juu ya kuoka kilo ya chumvi sawasawa, weka kuku yote au vipande, na kisha kuandaa mpaka kupikwa katika tanuri. Hii mapishi kwa chumvi kupewa kazi mbili kwa mara moja: kuwa kama nyekundu-moto mawe, kutoa ndege rangi yake hubadilika na kuweka chumvi kuku. Kwa njia hii ya kupika, msiwe na hofu kwamba sahani itakuwa ni ya chumvi, kama ndege inachukua yenyewe kama vile muhimu.

Kama una nia ya jinsi ya kuandaa kuku na mapera katika tanuri, basi inawezekana kutoa ushauri rahisi. Kuchukua kuku, haradali, pilipili, asali, kikombe nusu ya maji, nusu ya glasi ya mvinyo, apples chache. Kuku wanapaswa kugawanywa katika sehemu na msimu na chumvi. Katika bakuli changanya haradali, pilipili na asali na kuenea ni mbali. Apples ni kugawanywa katika vipande ukubwa wa kati, na kisha kuenea nje kati ya vipande vya nyama. Sasa kumwaga mchanganyiko wote wa mvinyo na maji. Oka kwa saa moja.

Bon appetit na mafanikio majaribio ya upishi.