Oka kuku katika tanuri? Hakuna tatizo!

mama wa nyumbani yoyote anajua kwamba kuandaa kuku katika tanuri - moja ya haraka na rahisi njia ya kupika haraka sana na kitamu chakula. Makala hii inazungumzia maelekezo ya kawaida kwa sahani huu ambayo kupika chakula cha jioni kali ambayo tafadhali wote nyumbani na wageni.

Kuchagua ndogo kuku hadi kilo moja. Kuwa na uhakika wa marinate ndege usiku kucha. zaidi kitamu na harufu nzuri marinade mapenzi mchanganyiko wa pilipili, maji ya limao na chumvi. Asubuhi na kuku anaweza kufanya kitu chochote unataka: kuokwa kuku katika tanuri yote au kama zafarshirovat na tu basi bake.

Kuku stuffed chini ya ngozi inaweza kuwa tayari kwa haraka sana. Hadi mwisho huu, inashauriwa kwamba kuwa na uhakika kwa marinate njia hapo juu. Kwa tabaka-shpigovaniya unaweza kuchukua chaguzi chache.

Chaguo moja: uyoga ni kata pamoja, inawezekana hata kidogo. Kwa njia hiyo unahitaji kufanya na vitunguu na vitunguu. Mchanganyiko huu wote vizuri na kaanga katika mwisho wa kupika kumwaga cream. Kisha wao kuyeyuka wakati cover ni wazi, kuongeza pilipili na chumvi. Sasa wote unahitaji na baridi mbali. Aidha, kubwa wavu jibini, kukata vitunguu. Viungo vyote ni vizuri mchanganyiko. Sasa, sisi kuanza kupika kuku ili iwe prosloechku. Hii inahitaji kidogo ya kuunganisha ngozi, kuweka safu ya batili.

Chaguo Mbili: mboga (kengele pilipili, nyanya, vitunguu), kung'olewa katika cubes, karoti na haja ya kuwa na laini rubbed. mchanganyiko huu kaanga zote skillet mpaka kupikwa, kuongeza pilipili, chumvi na vitunguu aliwaangamiza. mchanganyiko lazima baridi, na kisha changanya na paaza Parmesan iliyokunwa. Shpiguem kuku pamoja na varainte uliopita.

Chaguzi hizo fillings inaweza kuwa mengi.

Sasa unaweza kuandaa kuku katika tanuri moto. Kuandaa ndege itakuwa juu ya saa.

Unaweza kujaribu mapishi kwa ajili ya "kuku Motoni kwa mananasi." Kwa ajili ya maandalizi yake hahitaji kuwa ndege nzima, lakini unahitaji minofu. Bounces na vizuri marinated katika mchanganyiko wa pilipili na chumvi. Unaweza ili sahani ya kupika kwa kasi, kaanga kuku chops ni muhimu mpaka rangi ya dhahabu. Wakati huo, kuandaa mananasi slices, paaza wavu jibini. Sasa kuanza kuweka sahani. Kwanza, juu ya sinia greased kuoka imara kuweka nyama, kisha kuenea nje mananasi. Fishnet sababu juu ya mayonnaise na kuinyunyiza na jibini Parmesan. Bake kuku lazima kwa muda wa dakika 40-50 katika tanuri preheated.

Cha ajabu kitamu na yenye ladha sahani iliyookwa kuku kwa apples. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji marinate ndege mara moja kama unahitajika juu. Asubuhi kuchukua apples sour (Antonovka bora) na kuikata vipande yao wastani, makini kukata shina. Sasa unaweza kujaza tumbo kwa apples ndege na kushona. On greased kuoka kuku kurejeshwa up kanzu kwa asali na bake katika tanuri preheated na digrii mia mbili. Huandaa sahani flavorful itakuwa juu ya saa. Saa moja baadaye, upole kuvuta nje ndege, kata thread na kuondoa. Serve moto, wanainuka ndege kupelekwa nje ya apples yake. Mlo huu ni muhimu kwa kuleta kwa meza moja.

Ina kipekee harufu ya kuku na adzhika. Kwa ajili ya maandalizi yake inachukua ndege nzima, yeye daubed usiku adzhika, ambayo ni aliongeza pilipili na chumvi. Asubuhi, kurochkuhoroshenko sisima hata mayonnaise, kuweka katika foil greased kwa nguvu sana amefungwa. Bora zaidi kama kutakuwa na tabaka kadhaa ya foil. Bake kuku katika tanuri , unaweza hata viazi. Ili kufanya hivyo itakuwa haja ya kuchemsha nzima na kuweka ndani ya ndege, kisu toothpicks tumbo. Motoni ndege katika tanuri kwa njia moja kama katika mapishi ya awali.

Bon appetit!