Jinsi ya kuandaa tonfisk

samaki hii, kama tuna, kutumika katika idadi kubwa ya chakula na kupika inaweza kuwa tofauti kabisa, yaani, bake, husimama, na hata kupika. Hata hivyo, kwa watu wengi swali bado jinsi ya kupika tuna. Sasa tutaangalia chaguzi chache ya sahani na samaki hii. Kwa ajili ya kuanza, hebu majadiliano juu ya jinsi ya kujiandaa tuna katika tanuri.

Ili kufanya hivyo, unahitaji mafuta kwa greasing aina mia gramu sabini na tano ya kumaliza sahani Puff keki, nyanya sita, ambayo ni kabla ya kukatwa katika vipande vidogo, na gramu hamsini ya kukunwa cheddar cheese.

Kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii inahitajika mchuzi, ambapo kama viungo kuchukua gramu hamsini vya siagi, bulb moja, kwa makini vipande, gramu hamsini vya unga mia mililita ya maziwa, kijiko nusu ya haradali, chumvi na pilipili kwa ladha, na pia gramu 175 cheddar cheese, kabla ya grated, na gramu mia nne za makopo tonfisk, ambayo inapaswa kuvunja vipande vidogo vidogo.

Sasa moja kwa moja kwenye jinsi ya kujiandaa tuna. Kitu cha kwanza kufanya - ni mchuzi. Lakini, kabla ya hapo usisahau kuwasha tanuri, hivyo kuwa ni moto juu, mpaka angalau digrii mia moja na themanini.

Kisha, katika sufuria kubwa, kuyeyuka siagi. Pia kuweka vitunguu kung'olewa na kuendelea Pika kwa manne - dakika sita. Vitunguu lazima kupata dhahabu rangi. Sasa ni wakati mlo. Ni lazima aliongeza dakika mbili kabla ya wakati huo zitatolewa sufuria kwenye moto.

Baada ya hapo, molekuli kusababisha kuongeza chumvi na pilipili na pour maziwa. Mchuzi kupika mpaka mpaka hupata uthabiti nene, matokeo yake zitabaki kwenye kijiko. Mara hii hutokea, kuongeza tuna, jibini na haradali, na kupika habari nzima kwa dakika mbili.

Kwa wakati huu, kuchukua fomu ya ukubwa wa kati ya joto sugu na smear kwa mafuta. Chini ya aina hii ya walei na tuna dressing juu ya ni kuweka keki Puff sahani. safu ya imeundwa kwa namna hiyo hiyo. Lakini, kuongeza na nyanya. Ili kwamba, kuendelea kuweka tuna. Nyunyiza nyanya iliyobaki na jibini iliyokunwa. Baada ya hapo, kufunika bakuli kwa foil na kuweka katika tanuri kuandaa kwa kumi na tano - dakika ishirini.

Baada ya muda huu, kuondoa foil na kuondoka katika tanuri tuna tayari katika wazi kwa dakika kumi na tano, ambayo ni, mpaka mpaka rangi ya dhahabu.

Sisi tu inaonekana katika moja ya njia ya jinsi ya kujiandaa tuna. Jinsi mwingine unaweza kufanya hivyo? Vinginevyo, sisi kutoa saladi ya samaki hii. Viungo hivi kwa wingi. Lakini wote kushiriki kanuni ya kawaida. Kwa hiyo, kwa ajili ya saladi inachukua baadhi tuna nyama, ni tayari, kama sheria, kwa wanandoa. Unaweza kutumia kuchemsha au makopo tonfisk. Katika kesi ya pili, ni muhimu kwamba samaki mara tu katika juisi yake mwenyewe.

Jinsi ya kupika tuna katika kesi hii, pengine, unajua, kama si wote, wengi sana. Na nini ni ya kuvutia - kama viungo ziada inaweza kuchukua karibu mboga yoyote, mchele kuchemshwa na, bila shaka, manukato.

Kuendana za laini kukata, kusababisha umati lazima chumvi kama ni lazima. Hii yote ni majira na mafuta na maji ya limao. Baadhi ya nini haifai kama mchuzi kwa kuchochea matumizi mayonnaise. Hata hivyo, mayai katika saladi na tuna na haina maana kabisa. viungo hizi mbili wanaweza kuzama nje ladha ya samaki. Ndiyo, na saladi itakuwa kalori nyingi.

Ni matumaini yetu kwamba tulikuwa na uwezo wa angalau kwa kiasi kidogo kufurahisha tu jinsi ya kujiandaa tuna. Kwa kweli kuna kitu ngumu. Tuna - hii ni samaki kama, ambayo ni vigumu kwa fujo up. Jaribu, majaribio, kuvumbua, na wewe kufanikiwa! Kufurahia mlo wako!