Jinsi ya kufanya keki kwa ajili ya keki katika multivarka

Nini likizo bila ladha keki homemade? akina mama wa nyumbani wengi wanataka tafadhali nyumba zao, na kuandaa hii dessert mwenyewe. miaka michache iliyopita, keki lush kwa keki inaweza tu bake katika tanuri. Ilichukua muda mwingi, lakini ubora na kuonekana kwa mara nyingine wao kushoto mengi ya taka. Keki inaweza kuchoma juu ya mbaya au kuokwa kupitia. Lakini sasa kusaidia majeshi alikuja Multivarki.

Multivarka - bora msaidizi

Multivarka anaweza kufanya mengi ya kazi: mchakato mvuke mboga, kupika aina ya nafaka na keki Motoni kwa siku za kuzaliwa. Mifano mingi multivarok tayari kupima vijiko na maelekezo sahani kuu wanaweza kuandaa. Nzuri hasa kupika vifaa biskuti. Wao kupatikana mpole sana, airy na laini. Keki kwa keki katika multivarka kamwe kukauka, na pastries kitakuwa kitamu sana. Haja ya kuwa na uzoefu keki chef ya kupika hii kutibu kitamu katika multivarka.

Recipe "asali keki" katika multivarka

Jinsi ya kufanya keki kwa ajili ya keki katika multivarka? delicacy maarufu ni "asali keki", lakini pamoja naye, na tunapaswa kuanza. keki asali inaweza kuokwa, si tu katika tanuri. Baadhi kufanya biskuti katika multivarka, kuikata katika sehemu 2-3. Hapa una keki asali. Nini unahitaji kufanya ili asali keki alikuja kama mtoto mama yangu?

viungo:

• 2 mayai,
• kikombe nusu ya sukari;
• Vijiko 4 vya asali;
• nusu kikombe cha unga sifted,
• mfuko ya unga wa kuoka,
• chupa ya mafuta sour cream,
• Sachet vanillin au vanilla sukari pakiti 2;
• Vijiko 2 poda sukari,
• 1 mfuko (desyatigrammovy) thickener kwa cream.

maandalizi:

Unahitaji kuanza kupika na mayai. Usichukue mayai moja kwa moja kutoka jokofu, wanapaswa kuruhusiwa joto na joto la kawaida. Baadaye waliomba sukari na kuwapiga mpaka malezi ya wingi hewa. Honey hutiwa katika bakuli ndogo na joto na umwagaji wa maji. Kisha moto asali pamoja na mayai na kushtushwa na mixer. Kisha molekuli hii ni kujazwa unga na hamira. msimamo wa unga kuwa KINATACHO, kama sour cream.

Uwezo Multivarki smeared na siagi na kumwaga kugonga ndani yake. Basi karibu kifuniko na bonyeza "Pastries" katika digrii 160 kwa dakika 35-40. Wakati anaendesha nje, biskuti kuenea ya bakuli ostuzhennoy. Kisha ni vipande vipande kadhaa na kisu au thread ngumu. Hivyo ndivyo kupata mikate ladha homemade.

Sour cream

Kwa asali keki ni bora inafaa cream kutoka sour cream. Ili iwe, changanya sour cream, sukari na unga, sukari vanilla na thickener cream. All mapigo pazuri mpaka matendo.

Mkutano keki

Wakati keki ni baridi, kuanza yao ili promazyvat cream. Kisha sisima na pande zote. Kisha nyunyiza keki na walnuts (kung'olewa) na makombo, ambayo imebakia katika keki. Pia inaweza akamwaga juu ya chocolate glaze. Hiyo ni njia ya kujiandaa keki sifongo kwa keki katika multivarka na kitamu asali kutibu.

keki Chocolate biskuti

Katika multivarka kupika aina ya biskuti, kutoka cream, matunda, chocolate na rangi. Ni rahisi kuoka keki chocolate kwa keki katika multivarka. Kinachofanyika ni dakika chache kuchanganya viungo vyote, na mengine ya kifaa hiki ajabu kufanya yenyewe.

Wewe haja ya kuleta:

• 250 g unga,
• 4 mayai,
• 20 g ya wanga,
• 40 g ya kakao,
• 200 g ya sukari;
• mfuko ya unga wa kuoka,
• 1 pakiti ya sukari vanilla.

Mbinu ya kuoka:

Kwanza, protini kutengwa na viini. Kisha mmoja mmoja kuchapwa wazungu na nusu sukari na viini vya - katika nusu nyingine. Kisha mchanganyiko yanapotibuliwa na viungo vingine vyote. Kanda unga, unaweza na mixer. Katika greased siagi bakuli Multivarki hutiwa unga. Kisha kifaa imewekwa kuwa mode "Baking" kwa ajili ya muda wa dakika 40. Wakati keki ina kilichopozwa, ni kuondolewa katika bakuli. Hiyo ni rahisi kabisa ya kupika keki chocolate kwa keki katika multivarka. Ni muhimu loweka kwenye kahawa na kiasi kidogo cha brandy.

Upishi keki "Zebra"

keki ya awali sana ni "Zebra". Alikuwa hivyo jina lake kwa sababu katika mazingira ya milia rangi inafanana mnyama linalojulikana. Unga wa kakao hutumika dim mtihani.

Unahitaji kuchukua kwa ajili ya unga:

• 4 mayai,
• 70 g siagi,
• 200 g ya sukari;
• kikombe sour cream,
• 300 g unga,
• mfuko ya unga wa kuoka,
• Vijiko 4 kakao kijiko.

Hatua kwa hatua mwongozo:

1. mayai haja ya kuongeza sukari na kuwapiga.
2. Laini siagi na kuchanganywa na mchanganyiko mayai.
3. Mimina mchanganyiko huu ndani cream.
4. Changanya unga na poda kuoka. Kisha kuongeza kugonga.
5. Pour kugonga sawasawa katika vyombo mbili.
6. Katika nusu moja kuongeza kakao na changanya vizuri.
7. Uwezo Multivarki kuweka kuoka karatasi na kunusurika mafuta.
8. Lingine kujaza mwanga na giza unga. Kwanza - kijiko cha mwanga juu yake - .. kijiko ya giza, nk Ni zaidi sawasawa kusambazwa, na kutengeneza duru za giza na mwanga.
9. Funga mfuniko na kurejea kwenye Multivarki "Pastries". Kuondoka kwa dakika 30.
10. Tayari kilichopozwa keki inaweza kukatwa katika vipande kadhaa na kisu au thread nguvu.
11. Korzh fluff cream, custard cream au mafuta.

Curd cheese keki na ndizi na raspberry

Baadhi akina mama wa nyumbani nia si tu jinsi ya kufanya keki kwa ajili ya keki katika multivarka, lakini pia jinsi ya kufanya hivyo matunda ya pai au cheesecake. Wao wanahitaji tahadhari maalumu. Hapa ni mapishi ni zabuni sana na cheesecake kitamu na Cottage cheese na matunda. On kupikia yake, unahitaji tu za lazima, na dakika 50 za muda.

Necessary viungo:

• 350 g shortcake;
• 120 g siagi,
• 1 ndizi massa,
• glasi ya raspberry,
• 250 g ya jibini,
• 70 g ya cream siki,
• yai;
• kikombe nusu ya sukari;
• pakiti ya sukari vanilla.

Hatua kwa hatua mwongozo:

1. Au mpini kwa kuponda vidakuzi kwenye grater.
2. Siagi kunyoosha au kuyeyuka.
3. cookies aliwaangamiza kuchanganya siagi, kupata habari nata.
4. Multivarki vystelit bakuli na karatasi kuoka, brashi na mafuta na kuenea unga huko nje. Kuunda kwenye pande za bumpers. Wanapaswa kupata aina ya sahani ya unga.
5. Katika bakuli kina kuchanganya Cottage cheese, mayai, sour cream, sukari, vanilla, matunda na kuwapiga nzuri na mixer.
6. molekuli kusababisha kumwaga juu kugonga katika multivarka.
7. Funga kifuniko na kuwasha "Pastries". dakika ya 50.
8. Baada ya kupikia, basi cheesecake poa, basi tu kuiondoa ya bakuli.
9. Top inaweza kuwa decorated na raspberries na majani ya mnanaa au lemon zeri.

matibabu ya awali kwa biskuti

Ni muhimu sana kwa ajili ya keki kitamu keki si tu kufanya, lakini pia loweka vizuri. Basi kutibu shule. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya uumbaji: limau, kahawa, konjak. Lakini awali ya uumbaji wa viungo zilizopo.

Unahitaji:

• Vijiko 2 vodka,
• 3 Vijiko jam;
• glasi ya maji.

maandalizi:

Jam kuchanganywa na maji, kuweka kwenye moto kwa kuchemsha. Cool na kuongeza vodka. rahisi sana na kitamu uumbaji iko tayari!

Protini cream keki

Jinsi ya kutengeneza keki kwa ajili ya keki katika multivarka, ni wazi, na nini ni bora ya kupika cream? akina mama wa nyumbani wengi kujua jinsi ya kufanya cream siki, mafuta, custard. Na hapa ni mapishi protini cream. Yeye ni mwanga sana na airy.

Wewe haja ya kuleta:

• glasi ya maji,
• kikombe chembechembe sukari;
• protini tano.

maandalizi:

Katika bakuli ndogo kuwekwa maji na sukari, na kufikia kutenguka. Kisha kuiweka kupika mpaka inakuwa KINATACHO. Protini mixer kuwapiga povu. Kisha kimya kimya pour syrup alifanya kutoka sukari. Na tena, dakika zote 5 hadi kuwapiga mpaka povu nene. cream hii ni mzuri sana kwa ajili ya nyeti biskuti unga.

Vizuri kujua

1. Multivarki bakuli bora greased na siagi, kwa sababu mboga ina uwezo wa kufyonzwa ndani ya unga. Keki katika kesi hii inaweza fimbo.
2. Kuoka biskuti katika multivarka bora kutumia karatasi greaseproof, hivyo itakuwa rahisi kuondoa.
3. Ikiwa hakuna mpango "Bake" katika multivarka, unaweza kutumia mfumo wa "Uji", awali ikiwa ni pamoja na katika "joto".