Jinsi ya kupika kuku matiti katika tanuri kwa kitamu, lishe na haraka?

Jinsi ya kupika kuku matiti katika tanuri ili aligeuka Juicy, kitamu na zabuni? Ili kujibu swali hili, sisi sasa wewe mapishi ya kina, ambayo si mara ya kuteketeza na hauhitaji matumizi ya bidhaa ghali.

Kupikia kuku matiti katika tanuri kwa haraka na urahisi

viungo muhimu kwa ajili ya sahani:

• Fresh uyoga - 400 g,
• tamu vitunguu bulb - 3 vichwa;
• chilled kuku matiti - 900 g,
• Fresh karoti wa kati - 2 majukumu kwa wote;.
• nene cream - 60 g;
• mafuta cream - 210 ml;
• jibini imara - 155 g,
• chumvi kidogo, viungo yenye harufu nzuri, ardhi allspice - kuongeza ladha,
• alizeti mafuta - 55-75 ml (kwa ajili ya kukaranga).

kuku Processing

Kabla ya kupika kuku matiti katika tanuri, inafaa kupatikana katika mfumo refrigerated au waliohifadhiwa, na kisha vizuri nikanawa, huru na mifupa na ngozi. Next, nyeupe kuku nyama lazima kukatwa katika sehemu kubwa, meza chumvi kwa ladha, viungo kunukia, pilipili manukato na kuondoka kwa marinate wakati wa kuandaa kujaza.

Usindikaji wa uyoga na mboga

Jinsi ya kupika kuku matiti katika tanuri kwa hearty na kitamu? Ili kufanikisha hili changamoto mawazo ya upishi unahitaji kuchukua uyoga safi, osha vizuri na kisha kukatwa katika sahani pamoja miguu. Lazima pia safi karoti na vitunguu, kusugua yao juu ya grater na kuwakata kwa kisu, kwa mtiririko huo.

Maandalizi ya kujaza katika sufuria

Juicy kuku matiti katika tanuri kitakuwa flavorful na ladha, ikiwa ni ya kupika na mchuzi mboga na uyoga. Kwa uyoga huu iliyosagwa lazima kuweka kwenye sufuria, kupika chumvi na katika juisi yake mwenyewe kwa muda wa dakika 12. fungi zaidi zinahitaji pour vitunguu, karoti na kuzima yao mpaka uvukizi kamili ya supu. Baada ya hapo, viungo vyote kuwa ladha ya mafuta ya alizeti na kaanga mpaka dhahabu kahawia (dakika 7-10). Baada ya kuzima jiko gesi kwenye kituo cha gesi lazima uongeze cream nene na makini kuchanganya.

Kuchagiza na kuoka sahani katika tanuri

Jinsi ya kupika kuku matiti katika tanuri kwa meza likizo? Inapendekezwa kupanga sahani nzuri sana. Hivyo, ni kuiondoa aina kina kwa kuoka (inapatikana kioo), lubricated na vizuri kuweka pickled matiti. Next, nyama lazima kufunikwa na mchuzi mboga na uyoga, bima na kirahisi malai na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Katika muundo huu, ni muhimu kuweka sahani katika tanuri preheated kwa muda wa 35-42 dakika. Wakati huo kuku kikamilifu propechetsya na inachukua ladha kujaza, itakuwa Juicy na kitamu sana.

Jinsi ya kuwasilisha sahani nyama ya meza

Kuku minofu kuokwa chini ya mboga, uyoga, na jibini cap lazima kumtumikia moto. Mlo huu inaweza kutumika kama chakula kamili au kuwasilisha kwa sahani yoyote. Katika hali yoyote, inashauriwa kuongeza kuomba mkate, mboga za majani na saladi ya mboga mboga. Bon appetit!