Kama ladha na kuridhisha Motoni koti viazi katika tanuri?

Kitamu kuokwa koti viazi katika tanuri inaweza kuwa njia mbalimbali. Leo tunaangalia njia mbili rahisi, ambayo yanahitaji chini ya chakula na wakati.

Jinsi ya kuandaa viazi katika makoti yao katika tanuri na kupika mchuzi kwa ajili yake

Necessary viungo:

• faini bahari chumvi - 1 kijiko ,
• Mizizi ya viazi ni ndogo - 6-9 majukumu kwa wote;.
• iliyosafishwa mafuta alizeti - 1/3 kioo bilauri;
• pilipili nyeusi manukato - michache ya Mlaji ndogo;
• mboga mbichi - jozi ya mihimili ndogo kwa mchuzi,
• bulb kubwa vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• mkate mweupe - kwa ajili ya kulisha kwa meza.

mchakato wa maandalizi

Unataka kuandaa viazi katika ngozi zao katika tanuri? Ili kuanza, ni lazima kuchukuliwa katika kiasi cha 6-9 pc., Makini safisha na brashi mbaya (na dunia yote kuhamishwa), na kisha kuweka kwenye gridi na baraza la mawaziri duhovochnogo inawezekana ni pamoja na moto. Katika nafasi hii, mboga inahitajika bake juu ya 30-45 dakika (kulingana na ukubwa wa mizizi). Wakati huo huo, unaweza kuandaa ladha na flavorful mchuzi. Hii inahitaji vitunguu safi, kata yao katika pete nyembamba na kuweka katika bakuli kina. Baada ya kuwa mboga lazima kwa wingi kunyunyizia faini bahari chumvi, nyeusi allspice, mimea kung'olewa na kumwaga iliyosafishwa mafuta ya alizeti.

Wakati viazi katika ngozi zao katika tanuri ni zabuni kabisa, ni lazima kupata, mara moja kukatwa katika nusu, na kuwasilisha kwa meza moto, pamoja na awali tayari mchuzi na ngano mkate. Pia, kwa vile sahani inaweza kuwasilishwa samaki yoyote makopo (pink samaki, sill, saury, sprats na kadhalika. D.).

viazi Motoni katika makoti yao katika tanuri na vitunguu na viungo

Necessary viungo:

• safi siagi - 90 g;
• mizizi ya viazi katika ndogo - majukumu 5-8.,
• vitunguu safi big - 2 karafuu;
• mafuta - 5 miiko kikubwa;
• ukubwa wa kati ya bahari ya chumvi - 1 kubwa kijiko,
• manukato pilipili nyeusi - ¼ ya kijiko dessert,
• kung'olewa safi mimea - 1 ndogo rundo.

mchakato wa maandalizi

Sisi ni kufikiria jinsi ya kuandaa viazi katika makoti yao katika tanuri? Lazima iwe nzuri ya kuosha na kusafisha ardhi kwa njia ya brashi na kisha kufutwa kavu kwa kile kitambaa au karatasi taulo. Baada ya hayo, mizizi Unahitaji kufanya kina kuchomwa njia panda, kwa ukarimu grisi na mafuta, bahari chumvi na kusugua grated vitunguu safi. Kama vile, viazi lazima kuweka juu ya Grill preheated tanuri na kupika nyuzi 200 hadi blade uhuru kuingia mboga. Baada mizizi kuwa laini kabisa, wanapaswa kupata, kata katika nusu, na kila nusu ya kuweka bidhaa kwenye kipande kidogo cha siagi na kuinyunyiza na manukato pilipili nyeusi na kung'olewa mboga mbichi.

Jinsi ya kuleta kwa meza

sahani kumaliza katika mfumo wa viazi Motoni katika ngozi zao ni ilipendekeza kwa kutumia haraka mizizi ni kuchukuliwa nje ya tanuri. Hii ni kutokana na ukweli kwamba baada ya baridi ya mboga hupoteza uhaba wake appetizing na kuwa laini sana.