Jinsi ya kupika viazi ladha?

Kutoka viazi vijana inaweza kupikwa mengi ya sahani tofauti. Inaweza kuwa rahisi ya kupika, kunyunyizia na mafuta na kuinyunyiza na bizari harufu nzuri na ladha harufu mapenzi nguvu kaya kuwaita kwa meza kwa mara ya pili! Na kama ndoto kidogo, bake viazi na uyoga, mboga mbalimbali, sour cream, au nini baadhi mboga mapema, kama sahani inaweza kupamba yoyote meza likizo na kukidhi hata palates wengi pampered.

viazi New na mint na limau

Pamoja urahisi wa maandalizi, matokeo yake ni harufu kali sana na mazuri kuonja sahani upande kwa ajili ya kuku au samaki. Mbali na viazi kwa kuongeza mafuta kuchukua:

• Vijiko 2 cream (Asili mafuta);
• kijiko 1 haradali (tamu);
• Vijiko 2 mafuta;
• juisi ya limau nusu katikati;
• Vijiko 2 kung'olewa mnanaa safi,
• 3 ndogo karafuu ya vitunguu.

Upishi haina kuchukua muda kiasi. Viazi (kilo) suuza na kuchemsha katika maji chumvi. viungo waliotajwa hapo juu kufanya mchuzi, chumvi ladha. Kwa kuenea nje viazi moto kwenye sahani, mimina mchuzi na mara kutumika.

viazi vijana wenye samaki

Wewe ni kwenda kwenye picnic? Kisha kujaribu kufanya haraka kebab viazi na samaki. Bidhaa lazima kuchukuliwa na idadi ya watumiaji. Kuchemsha viazi kukatwa katika vipande, drizzle na mafuta ya maji ya limao, pilipili mbuzi unga na kavu nyeusi (freshly) pilipili. samaki kukatwa katika cubes kubwa, ladha na pilipili, prisolit, mvua na maji ya limau na siagi. Slaidi vipande vya viazi na samaki kwenye skewers, rangi yake hubadilika juu ya makaa ya dakika 6-7. Kama safari za masomo kuvunja, basi unaweza kaanga katika tanuri preheated.

viazi Motoni na sour cream

Quick mwanga chakula cha jioni ya stewed viazi mpya na Cottage cheese na mbegu jira. mizizi ndogo kuchemsha, joto mafuta katika kikaango, kaanga cumin, kuongeza viazi. Ipe rangi yake hubadilika, kumwaga kidogo chumvi sour cream na kupika kwa dakika chache. Pamoja na viazi moto aliwahi Cottage cheese na mboga, ladha na maji ya limao na mtindi unsweetened.

viazi Young juu ya skewers

sahani rahisi kwa ajili ya kupikia juu campfire. Maandalizi haina kuchukua muda kiasi. Mark ndogo mizizi, osha, kavu, amefungwa katika vipande nyembamba ya Bacon au Bacon mafuta, kuenea juu ya skewers na kaanga juu ya makaa. Kama taka, viazi juu ya skewers inaweza kuongezewa uyoga kidogo. Kuna kebabs bora moto, majira na ketchup au mchuzi mwingine, matango, parsley, Basil, bizari fit vizuri.

viazi Young na pickles bizari

Ladha na rahisi saladi ya viazi kuokwa. Osha kadhaa mizizi, kavu, kuweka kila foil ni vizuri kufungia na bake katika tanuri moto. Itachukua dakika 40 mpaka viazi ni maandalizi ya kufanya kuongeza mafuta. Katika bakuli kubomoka kitunguu nyekundu, tatu au nne za tango pickled, kuongeza vijiko 2 haradali, pour siki na mafuta, ladha na pilipili, prisolit. Viazi na baridi kidogo, kata kwa vipande kubwa, kuhama katika bakuli, mimina mchuzi, koroga na kuinyunyiza na bizari kung'olewa na kumtumikia moto.