Jinsi ya kupika nyama ya ini

"Jinsi ya kupika nyama ya ini" - anauliza kila mtu kwa mara ya kwanza wanakabiliwa na bidhaa hii. Kunukia ini katika sufuria, nyama ya ini, stewed na mchele katika sufuria ... Kwa ajili ya maandalizi ya sahani hizi, unahitaji bidhaa zifuatazo:

- nyama Gras 200 gr.,

- Goose mafuta 40 g.,

-repchatogo kitunguu 40 gr.,

- safi uyoga 80 gr;.

- mchele 160 gr.,

- siagi, 40 gr.,

- ngumu cheese 20 gr.

Method: 1.Pechen diced. sufuria 2.Smazat na mafuta na kuwaweka katika kung'olewa ini, vitunguu, uyoga na mafuta. 3.Gorshochki kuweka kuchemsha kwa dakika chache. 4.Ris osha na kuweka juu ya moto na Goose mafuta otdelno.5.Soedinyaem ini na kupika hadi kupikwa kikamilifu. kwa muda gani ya kupika nyama ini? -Ask wewe. dakika 20 6.Pered jinsi Serve mchele tuache na jibini iliyokunwa, kama taka, unaweza kuongeza kuchemshwa cauliflower, karoti stewed na mbaazi.

Jinsi ya kupika nyama ya ini, unahitaji kujua, na katika maandalizi ya ini - tairski. Ajili ya sahani hii unahitaji bidhaa zifuatazo:

- ini 500 gr.,

- Bacon 120 gr.,

- pickles 120 gr;.

- nyekundu mchuzi 120 gr;.

- vitunguu - vipande mbili;

- kijani vitunguu,

- chumvi; Pepper (nyeusi).

Maandalizi: 1.Pechen wazi kutoka filamu, njia kukata, kupigana kidogo na kukatwa vipande vipande. 2.Shpik kukata brusochkami.3.Pechen kaanga na Bacon, pilipili na chumvi. 4.Ogurtsy kuondoa mbegu, kukatwa katika vipande na kirahisi kuchemsha kwa muda. 5.Ogurtsy kukunjwa katika sufuria ya pechenyu.6.Dovesti mpaka laini na kuongeza mchuzi nyekundu na laini kung'olewa vitunguu.

Ini, Motoni kipande, pamoja na viazi kuchemshwa. Kuandaa unahitaji bidhaa zifuatazo:

- ini 1 kilo;.

- samli 100g;.

- mafuta 150 g.,

- sour cream 15 g.,

-muka 1 tbsp. l.,

maziwa -Required au supu 0.5 st.,

- 1 kitunguu kichwa;

- Viazi 400 gr.,

- kung'olewa wiki,.

- chumvi - kidogo;

- pilipili (nyeusi).

Method: 1.Pechen wazi kutoka filamu na kulowekwa katika maji. 2. Drain, mafuta ya nguruwe Bacon dhidi nyuzi katika mafuta ya moto na kaanga haraka. 3.Snyat kutoka sufuria na kuongeza chumvi. 4.Narezany kaanga vitunguu laini, ambapo gras kuchoma na kuongeza unga, hivyo ni lazima wakawa vizuri, ili kuepuka uvimbe, maji mengi na maziwa au supu, kuchemsha kwa muda na kuchanganya na cream sour. 5.Polozhit Gras katika sufuria, mimina mchuzi na kuhakikisha kuwa mchuzi haina kuchemsha, vinginevyo itakuwa ni ngumu sana. Hold sufuria ini katika tanuri 20-30 minut.6.Otvarit viazi, unyevu na kukauka hivyo. 7.Polit viazi na siagi melted na kunyunyizia zelenyu.8.Zakryt sufuria mfuniko na kuitingisha vizuri.

Jinsi ya kupika nyama ya ini, kuomba mhudumu, tayari kupika ladha yake. Jaribu ini na - Gomel. Jinsi ya kupika nyama ya ini katika sufuria? Kuandaa unahitaji bidhaa zifuatazo:

-pechen gramu 240,

- gramu 60 ya mafuta;

- vipande viwili vya karoti - kama;

- parsley mizizi kipande moja;

- celery mizizi;

-luk .;

- moja kioo supu,

- mboga mafuta,

- chumvi - kidogo;

- ardhi pilipili

Method: 1.Ochischenny laini kung'olewa vitunguu na preheated sufuria na mafuta ya passaged yake. 2.Pechen kukatwa katika vipande vya urefu wa 2 na kuwekwa juu ya safu ya vitunguu na pilipili. 3. Kila kipande cha ini mara roll, nadhifu na nzuri tai thread na kuweka katika vizuri moto mafuta kwa muda wa dakika 1-2 hadi matumaini na itakuwa wazi korochka.4.Posle jinsi ini kaanga, ni lazima folded na kuweka katika sufuria kupika, kuongeza supu kidogo, kuongeza vitunguu na mizizi. 5.Pechen katika sufuria juu ya - Gomel kuleta kwa baridi ya meza. Ni lazima kabla ya kukatwa katika pete nyembamba. Je, si kuwa na hofu ya swali jinsi ya kupika nyama ya ini! Tayarisha zifuatazo mapishi majaribio, aina ya sahani. Baada ya yote, ini ni muhimu sana pia. Kufurahia ladha ya kila kipande, radhi itakuwa kubwa, kwa sababu sahani kama inafaa kuleta meza ya mfalme.