Jinsi ya kupika supu na pasta (na nyama na mboga)

Miongoni mwa aina kubwa za supu unashika nafasi ya pekee supu na noodles. Pamoja na nyama na kila aina ya mboga mboga, anapata hata iwe tamu na zaidi kunukia. Kuthibitisha hili, unaweza kuona chaguo baadhi ya kuvutia kwa ajili ya maandalizi yake.

Supu ya nyama supu

Katika mbio kila siku na zogo ya watu mara nyingi kusahau lishe bora na kupakia mwili wako na chakula kubwa na wakati mwingine si muhimu sana. Kuwapa tumbo yako mengine kidogo, unaweza angalau michache mara wiki pamper yake supu nzuri.

Hadi mwisho huu, sio muhimu kutumia chakula kwa kasi, ambayo ni kamili ya vihifadhi na kemikali nyingine. Ni bora kufanya wao wenyewe, kwa mfano, supu na noodles. Na nyama na viungo vingine itakuwa ladha bora zaidi. Na bidhaa unahitaji kawaida zaidi: kilo 0.5 ya nyama na mfupa - gramu 100 ya pasta, 5 viazi, chumvi, vitunguu, 1 karoti, viungo, mboga na mafuta ya mboga kidogo.

Mara zote za bidhaa hizi itakuwa kwenye eneo-kazi lako, unaweza kuanza kupika supu na noodles. Na nyama sahani hii itakuwa kupikwa kwa muda mrefu kidogo. Lakini matokeo ni ya thamani yake. teknolojia rahisi:

1. Kwanza unahitaji kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, nyama lazima kuweka katika sufuria, bima na maji, na kisha kupika kwa masaa baada ya moto. moto lazima ndogo, kuchukua mchakato hatua kwa hatua. Ukiwa tayari, ni lazima kuondoa nyama kutoka sufuria na kuweka kando.
2. Viazi ni kata kwa cubes ya ukubwa wa kati, chini yao katika kuchemsha supu na kupika juu ya saa moja robo.
3. Baada ya kuwa, unaweza kuongeza noodles.
4. Kwa wakati huu, nyama lazima kuondolewa kutoka mfupa, kuigawanya katika vipande vidogo na kuacha tena kwenye supu ya moto.
5. Hadi sahani ni kupikwa, vitunguu lazima kukatwa katika vipande ukubwa wa kati, na kuwakata karoti juu ya grater coarse.
6. Baada ya hapo tayari vyakula vya kukaanga katika mafuta mpaka dhahabu rangi ya mabadiliko ndani ya sufuria na kupika kwa pamoja kwa muda wa dakika 5.

Ni kupatikana supu tu kushangaza na noodles. Na nyama itakuwa zaidi high-calorie na lishe. Kucheza kwenye sahani, nyunyiza bakuli inaweza kuwa tele na mboga mbichi kung'olewa.

supu kuku

Kwa malazi kamili mapishi supu na pasta na nyama ya kuku. Lishe na manukato, itakuwa kutibu kweli kwa ladha za wasio mengi kuhusu sahani ya kwanza.

Kwa bidhaa kazi required katika uwiano zifuatazo: 1 kuku mzoga 7 viazi, chumvi, vermicelli, 1 karoti, 4 karafuu ya vitunguu, vitunguu, 3 bay jani, 5 mbaazi pilipili nyeusi, baadhi mafuta ya mboga, pamoja na pilipili nyeusi, ardhi na parsley safi.

Mwongozo kupika supu:

1. Jambo la kwanza mmoja anatakiwa kufanya kupika supu. Ili kufanya hivyo, kuku lazima jipu juu ya joto chini. Baada ya hapo, mzoga kumaliza lazima kuwa kuahirishwa kwa sahani tofauti, na supu - matatizo.
2. Mboga Osha, peel na kisha saga. Katika hali hii, viazi bora kukatwa katika vipande nyembamba, karoti - kwa kusugua, kwa kutumia grater kubwa, au tu kukatwa katika vipande, na vitunguu na vitunguu - melenko kubomoka.
3. Sufuria na supu kuweka kwenye moto, baada ya kuchemsha, kuongeza viazi na vipande vya nyama bila mifupa. Kupika juu ya joto chini kwa kuongeza chumvi (kwa ladha).
4. On kukaranga katika mafuta passaged vitunguu.
5. Kuongeza karoti na vitunguu na kupika manukato zazharku.
6. mboga mchanganyiko kuongeza sufuria mara tu viazi itakuwa tayari, na kupika kwa dakika 5.
7. Kunyonya vermicelli. Baada ya hapo, cover pan na mara kuondoa kwenye moto haraka.

Kung'olewa mboga mbichi unaweza kuongezwa kwa supu ya kumaliza au moja kwa moja kwenye sahani.

vifaa msaada

Siku hizi, mhudumu jikoni, kuna mbinu mbalimbali. Inahitajika ili kuwezesha mchakato wa kupikia yenyewe. Kuthibitisha hili kwenye mfano binafsi, unahitaji kuelewa jinsi ya kupika supu na noodles na nyama, kwa mfano, kwa Multivarki.

Bidhaa kwa ajili ya hii haja kidogo: 3 viazi, vitunguu, gramu 300 za nyama ya nguruwe, nusu lita ya maji, bay jani, 2 multistakana kina vermicelli, karoti, chumvi, pilipili, gramu 15-20 ya mafuta na 3 bizari (au parsley).

mchakato mzima unafanyika katika hatua 5:

1. Kwanza bidhaa (vitunguu, karoti na nyama) ni muhimu kwa saga na kisha mara yao katika kikombe na pour Multivarki mafuta.
2. Weka "kuoka" mode na kaanga wote ndani ya dakika 20 bila kufunga kifuniko.
3. Kuongeza viazi kiholela kung'olewa, pilipili na chumvi, bay jani, bima na maji na yote kwa kufunga "quenching" mode, kupika nusu saa.
4. Kunyonya vermicelli.
5. Katika supu ya kumaliza kuongeza wiki kung'olewa.

All kuondoka si zaidi ya saa mbili, na matokeo yake ni sana chapukia na lishe supu.