Kahawa frappe - ni nini?

Kahawa ni moja ya vinywaji maarufu zaidi wakati wetu. Hata hivyo, wachache tu wanajua aina zake zote. Kifua cha kahawa ni cocktail ya ajabu yenye kuvutia ambayo mara nyingi hutumiwa katika migahawa na mikahawa. Kushangaa, hii Kunywa ni kunywa peke baridi. Hii ni kipengele chake kuu. Kahawa, barafu na maziwa ya baridi ni viungo kuu vya frappe hii. Ni kinywaji cha ajabu kwa wale wanaotaka kujifurahisha wenyewe katika joto, wakati wanapata nguvu kwa mafanikio mapya.

Ili kufurahia cocktail hiyo nzuri, na kitu chochote hata kutembelea mgahawa. Inaweza kupikwa nyumbani. Baada ya yote, kwa frappe ya classic hauhitaji viungo vingi. Msingi ni kahawa ya kawaida ya espresso. Hivyo, jinsi ya kupika frappe nyumbani?

Ni rahisi sana. Tunaanza na misingi. Kufanya kikombe moja cha espresso ya kawaida unahitaji 60 ml ya maji na vijiko 1.5 vya kahawa. Inaweza hata kuwa mumunyifu - kwa chaguo la nyumbani litaanguka kabisa. Ikiwa unataka, sukari pia imeongezwa. Hiyo, pamoja na maji na kahawa, lazima iingizwe kwenye blender. Ni kwa msaada wa vifaa vya jikoni vilivyotajwa kuwa toleo la classical la frappe linaandaliwa. Hii ni Njia ya ajabu ya haraka na kwa bidii kupiga kahawa kwa hali inayohitajika. Inapaswa kuwa povu nyembamba, imara. Tunamwaga kilele kwenye kioo kirefu, ambacho ni muhimu kwanza kuweka vipande vya barafu. Kwa kweli, mtoto hutumiwa. Juu ni juu ya maziwa. Inapaswa kuwa lazima baridi. Kunywa kahawa hii kwa njia ya majani.

Tumezingatia toleo rahisi la Frappe. Hii ni aina ya msingi, kwa misingi ambayo inawezekana kuandaa vinywaji vikali zaidi. Inaruhusiwa kuongeza matunda na matunda mengine, berries safi. Kwa hakika, hakuna kichocheo kimoja ambacho wote wanaojitenga watazingatia. Maandalizi ya kofia ya kahawa ni ndege halisi ya fantasy.

Ikiwa unataka kumpa wageni wako na toleo la ngumu zaidi ya vinywaji, swali la Kigiriki ni bora. Ni yeye, kama sheria, hutumia mikahawa mzuri na migahawa. Kwa hiyo, unahitaji kuhifadhi mapema na vipengele vifuatavyo:

• 60 ml ya kahawa ya espresso ya kale;
• Supu ndogo ya chokoleti (15 ml);
• Ice cream (juu ya gramu 200);
• Mchanganyiko maalum kwa ice cream (maziwa yanafaa na ya kawaida) kwa kiasi cha 80 ml;
• Kichwa kilichopigwa kwa uwezo (15 g);
• 3 ml topping topping.

Jinsi ya kuandaa Kigiriki frappe? Maziwa, pamoja na kahawa na syrup kwenye nguvu za juu, hupigwa katika blender. Kwao huongezwa na barafu. Wote hupigwa mpaka povu yenye nguvu na yenye lush inapatikana. Mchanganyiko hutiwa kwenye kioo kirefu. Juu ya Frappe inapambwa na cream iliyopigwa na puto na kupiga.

Ikiwa unataka, kinywaji kinaweza kutayarishwa na pombe. Kwa kufanya hivyo, ongeza kijiko 1 cha kognac, gramu 5 za sinamoni, pilipili ya cayenne (2 g), maziwa ya soya (karibu 200 ml), na syrup ya vanilla ladha kwenye orodha ya viungo. Kinywaji hiki ni chache zaidi na chache, lakini si cha kitamu cha chini na kinachocheza.