Kujifunza mapishi rahisi kwa cupcakes

Labda haraka na ladha homemade keki - cupcakes. mapishi ya dessert hii ni jikoni ya nchi nyingi duniani, na hii si ajabu. Inapatikana viungo, wigo mpana kwa mawazo, na mara zote matokeo mazuri hata akina mama wa nyumbani ambao wanaweza kujivunia kubwa uzoefu upishi - wote hii inatambua sahani hii. Hivyo jinsi ya kujiandaa cupcakes homemade? maelekezo katika makala hii, ni bora kwa majaribio ya kwanza ya kuandaa kitu fulani. Lemon, chocolate au vanilla - kuamua.

Kwanza rahisi mapishi kwa muffins: limau

Je, inaweza kuwa bora kuliko kikombe cha chai na pastries binafsi kupikwa? Nyembamba lemon ladha kumjaribu hata gourmet, na mwenye bidii wafuasi mlo ufupi kusahau kanuni zao kwa ajili ya kipande cha dessert. Unahitaji robo kikombe cha unga, nusu chupa ya siagi, kikombe cha sukari, mayai manne, ndimu mbili, polpaketika hamira, vanilla sukari polpaketika. Beat siagi na theluthi mbili ya sukari. Ni lazima kupata lush ya jinsi moja ya molekuli. On gari moja katika mayai, kuchochea daima. Kuongeza lemon zest, grated juu ya grater faini. Changanya unga na hamira, sukari vanilla na mchanganyiko wa mafuta. Sprinkle fomu kwa kuoka unga, na unga kuweka kwenye joto la nyuzi 180 mnamo saa bake katika tanuri preheated. Wakati cupcakes ni Motoni, itapunguza juisi kutoka ndimu na kuchanganya na iliyobaki sukari. Wakati dessert ni tayari toboa unga mbao fimbo na kumwaga mchanganyiko wa limau kidogo. Kusubiri hadi keki ina kilichopozwa. Uvarov iliyobaki juisi mpaka nene, kumuaga juu ya dessert kama glaze. sahani ni tayari kwa ajili ya kuwahudumia na kikombe cha chai iliyotengenezwa freshly.

pili rahisi mapishi kwa cupcakes: vanilla

Vanilla keki ilikuwa maarufu kwa muda mrefu, imekuwa classic ya kweli. Cozy harufu hujaza nyumba, kukusanya mezani jamaa wote. Bila shaka, ni thamani ya kujaribu mapishi rahisi kwa cupcakes. Ili kufanya hivyo, unahitaji mayai manne, gramu mia moja ya siagi, gramu mia moja na kumi ya unga, gramu themanini wa sukari, vijiko viwili vya unga wa kuoka, kijiko cha sukari vanilla, gramu sabini ya zabibu. Panga siagi laini na sukari. Bila kukoma koroga, kurejea mayai nyundo. unga vsypte na hamira na mchanganyiko mafuta alikuwa kabisa whisk. Suuza na pat kavu zabibu, kuongeza unga. Pour katika uvunaji, kujaza juu ya theluthi mbili. Nafasi katika tanuri, preheated na digrii mia moja na themanini, na kuoka mpaka rangi ya dhahabu. Okoa na mara moja kupata kutoka sura, basi baridi na kutumika.

Tatu rahisi mapishi kwa cupcakes: chocolate

Kwa maandalizi ya ladha cupcakes chocolate na cream haja gramu mia moja na hamsini wa unga, mayai mawili kuku, moja nyeupe, gramu mia moja ya siagi, gramu hamsini vya unga wa kakao, kikombe nusu ya sukari, kikombe nusu ya maziwa, kijiko ya unga wa kuoka, kijiko cha sukari vanilla, kijiko ya maji ya limao na keki mapambo. Joto maziwa, kunyunyizia katika sukari na kakao, nzuri ya kuwapiga. Kuongeza siagi na changanya. Unga na hamira na vanilla katika kuinyunyiza kidogo katika mengi ya kakao, kuwapiga whisk yote na kuongeza mayai mawili. Pour katika uvunaji na bake kwa dakika kumi na tano katika joto la nyuzi mia mbili. keki kilichopozwa kupamba juu ya protini cream, kuchapwa na maji ya limao na vijiko viwili vya sukari, kunyunyizia na kienyeji.