Ladha buckwheat supu na meatballs

chaguo kubwa kwa ajili ya chakula cha jioni - Buckwheat supu na meatballs. sahani flavorful kama watoto na watu wazima.

mapishi ya kwanza

supu hii ni kupikwa kwa muda wa dakika kumi. Kwa hiyo, kwa kuandaa hii sahani, mmiliki kuokoa muda na kuzitumia kwenye kazi nyingine za nyumbani. Baada ya kupika goodies kuondoka kusimama kwa dakika kumi na tano. Kumtumikia na sour cream, kijani vitunguu, bizari.

Kuandaa supu, unahitaji:

• Kengele pilipili.
• vitunguu Mbili (moja huenda katika supu, na nyingine - katika stuffing).
• glasi ya Buckwheat.
• Mbili na nusu lita ya maji.
• Karoti.
• Mbili karafuu ya vitunguu.
• Mayai.
• gramu 400 ya nyama ya ardhi.
• Chumvi.
• Mimea (bizari, chives) kwa ladha.
• Kijiko pilipili mbuzi.
• gramu 200 ya nyanya.

Maandalizi ya milo

supu lazima kuwa tayari, mfuatano yafuatayo ya vitendo:

1. Osha buckwheat, kumwaga maji.
2. Kisha ongeza kitunguu nzima. Weka bakuli juu ya joto kati.
3. Sugua karoti iliyokunwa. Kisha kutuma kwenye sufuria.
4. Kata pilipili katika vipande. Baada ya kuongeza kwa sufuria. Chemsha supu lazima juu ya joto chini.
5. Osha nyanya, kuwakata kidogo. Kisha kutupa nyanya ndani ya sufuria.
6. kusaga vitunguu kuongeza (iliyosagwa), yai, chumvi, pilipili na pilipili mbuzi tamu. Kisha unaendelea meatballs. Kuzituma kwa supu. dakika saba kuchemsha buckwheat supu na meatballs. Kisha kuzima moto.

Supu bila viazi

Kuandaa unahitaji:

• gramu 300 za nyama ya kusaga (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe).
• Greens.
• karoti One.
• Vijiko nne ya Buckwheat.
• Manukato.

Buckwheat supu na meatballs: hatua kupika mapishi

Dish bila kuongeza viazi hufanyika hata kwa kasi:

1. Mimina ndani ya sufuria ya maji. Kuweka kwenye moto. Kuchemsha.
2. Katika kipindi hiki cha kusaga mipira nyama roll (ukubwa wao lazima yanahusiana na vipimo jozi).
3. Kisha kukata karoti katika cubes, mimea - ndogo.
4. Vitunguu, kusugua juu ya grater.
5. Suuza Buckwheat.
6. Subiri kwa maji kwa kuchemsha. Kisha kutupa meatballs (moja).
7. Kupunguza joto, kuongeza lavrushku na pilipili.
8. Baada ya dakika kumi kutupa meatballs buckwheat, viungo, karoti, chumvi. Pour katika nyanya. Chemsha kwa dakika ishirini.
9. Kwa dakika kadhaa mpaka kupikwa, kuongeza mimea na vitunguu. Baada upande off jiko, supu Buckwheat na meatballs, kufunika mfuniko. Basi ni pombe. Kisha kutumika.

multivarka Dish

Jinsi ya kupika buckwheat supu multivarka? Ni nani kusimulia. Hii kutibu kitamu ni kubwa kwa ajili ya chakula cha jioni malazi. Kula ni, huwezi kupona. Kumtumikia supu na mboga kavu na croutons.

Kuandaa sahani unahitaji:

• Onion.
• Black pilipili.
• Karoti.
• gramu mia nne za nyama ya ardhi.
• Moja multistakan Buckwheat.
• Tano viazi.
• kijiko moja ya chumvi.
• Tatu sanaa. Vijiko ya mafuta ya alizeti.
• Lavrushka (vipande 3-4).
• Moto maji (lita mbili).

Maandalizi ya sahani katika multivarka

hatua muhimu kwa ajili ya maandalizi ya supu, yafuatayo:

1. Kwanza, kukusanya wote wa vipengele. Peel vitunguu, karoti na viazi.
2. Baada kuwakata diced vitunguu.
3. Night karoti juu ya grater (kubwa).
4. Kisha kumwaga ndani ya mafuta kikombe mboga (3 tbsp. L.), Weka karoti iliyosagwa na vitunguu. Fry kwa dakika tano, kuchagua "Moto" mode mpaka rangi ya dhahabu.
5. Kata viazi katika cubes.
6. Kuchukua stuffing. Loanisha mikono yako kwa maji, hivyo itakuwa fimbo. Roll meatballs.
7. Nenda hadi makali ya mboga kuchoma, kuweka katika bakuli ya meatballs. Kaanga yao pande zote. Basi karibu kifuniko.
8. Suuza buckwheat chini ya bomba. Kuweka pamoja na viazi vipande.
9. Kisha, kuongeza chumvi (kijiko), bay majani, pilipili.
10. Mimina maji ya moto kwa strip juu. Basi karibu kifuniko.
11. Washa "Supu" mode kwa muda wa dakika 60.

Baada ya kupikia, basi sahani pombe chini ya kifuniko. Kisha kuyamimina katika bakuli, kuinyunyiza na mboga.

hitimisho

Sasa unajua jinsi ya kupika buckwheat supu na meatballs. Ni matumaini yetu kwamba maelekezo ni kujadiliwa katika makala, wewe kama, na unaweza kufanya hili sahani nyumbani.