Madhara na faida za pilipili pilipili. Mali pilipili. pilipili ya unga

Chili - kushangaza mboga yenye uwezo spicing sahani na ukali kama kitoweo. Aidha, ina athari chanya juu ya afya ya binadamu. Jina pilipili pilipili kutafsiriwa kutoka Aztec kama "nyekundu." Pilipili, picha ambayo ni hapa chini, tunaangalia katika makala hii.

Ni kuchukuliwa mboga muhimu zaidi. nyumbani kwao ni Afrika na Amerika ya Kati. Katika Ulaya, yeye ana alionekana tu katika 15 karne. Hivi sasa, pilipili moto ni mzima katika nchi nyingi, mazao hasa kubwa kuvunwa katika India na Asia ya Kusini. kubwa zaidi ya matunda ni mbegu na kizigeu ndani. Madhara na faida ya pilipili pilipili itakuwa ilivyoelezwa baadaye.

maudhui ya vitamini na madini

Pilipili inajumuisha kapsaisini. Ni alkaloid asili kwamba ni kutumika kwa madhumuni ya dawa. Maudhui yake katika mboga ni juu ya 0.2%. Zaidi ya hayo, tabia za pilipili unasababishwa na ukweli kwamba ni vitamini A, B na C. Ina madini: manganese, zinki, potasiamu, kalsiamu, fosforasi. Pia ina idadi kubwa ya vitu vingine muhimu, choline, thiamin, beta-carotene, folic acid, riboflauini, Ascorbic asidi, nk ...

Madhara na faida za pilipili - mada ya kujadiliwa. Baada ya yote, yeye ina idadi ya mali ya dawa ili kusaidia katika magonjwa mbalimbali. Kutokana na kiwango cha juu ya mali vitamini pilipili ni kama ifuatavyo. Ni nguvu ya na kuzitakasa mishipa ya damu, lowers cholesterol, inaboresha macho na nguvu mifupa. mboga hii ina kalori chache sana. Ni kwa ufanisi huleta sumu kusanyiko kutoka matumbo, hupunguza viwango vya sukari ya damu. Kuna aina nyingi za mboga kama vile pilipili. Picha inaweza kuonekana katika makala hii. aina maarufu wa pilipili: habanero, Serrano, jalapeno, Anaheim, Poblano, Bull jicho. Wao hutofautiana katika sura, ukubwa, ladha, rangi. Wengi uchomaji wa kwao - Habanera. Baadhi ya aina pilipili pilipili ni ya kijani, machungwa na hata nyeusi matunda.

Kupanda pilipili

Homemade pilipili ni mzima katika greenhouses na katika bustani. Unaweza pia kukua juu ya windowsill au kwenye balcony. mbegu kuota kupandwa katika udongo wenye rutuba. Baada ya hapo, ni sprayed kwa maji. Optimum joto kwa ajili ya ukuaji wa mmea ni nyuzi 22-26.

matumizi ya pilipili

Mwekundu (chilli) pilipili ni sana kutumika katika dawa za kiasili. Husababisha hamu na kuchochea mfumo wa mmeng'enyo, husaidia kufungua chakula nzito. Matumizi ya bidhaa inachangia kuongeza kasi ya mzunguko wa damu, kuzuia kuganda kwa damu, inaboresha ini, hupunguza shinikizo la damu. Ni stimulates uzalishaji wa endorphins katika mwili kuinua mood na wana uwezo wa kuzama nje maumivu.

Uchunguzi umeonyesha ufanisi wa pilipili katika mapambano dhidi ya seli za saratani. Aidha, kuyamaliza angina, pumu, nguvu kukohoa. Pepper husaidia kasi digestion, ambayo husaidia kupoteza uzito. Ni normalizes shughuli ubongo.

Pilipili - antioxidant bora. Ina kupambana na uchochezi na bactericidal action. Red pilipili manufaa athari potency kiume. Madaktari kushauri kuitumia kwa kukosa usingizi na hijabu. pia ina athari bracing juu ya mwili wa binadamu, huongeza kinga kutokana na maudhui ya juu ya vitamini na kuwaeleza vipengele.

madhara pilipili

Pepper si tu tabia chanya, lakini pia hasi. Haiwezi kutumika katika chakula kwa watu wanaosumbuliwa na vidonda vya tumbo. Kula pilipili inaweza kusababisha Heartburn.

Kwa mujibu wa wanasayansi utafiti, overreliance pilipili inachangia kwa maendeleo ya kansa ya tumbo. Ulafi kula mboga inaweza kuharibu bitana ya tumbo. Lakini uharibifu yaligunduliwa katika matumizi ya kiasi kikubwa cha bidhaa. Kama wewe kuchukua kidogo kidogo ya kula pilipili, hubeba mali chanya. Madhara na faida za pilipili inategemea katika kile ni sawa na matumizi yake.

bidhaa yamekatazwa katika kesi ya gastritis na kidonda duodenal. Marhamu na creams kulingana na haiwezi kutumika kwa ajili ya ugonjwa wa ngozi na vidonda kwenye ngozi.

Usiruhusu ingress ya pilipili majeraha wazi na kiwamboute, na macho. Katika kesi hii, unahitaji kabisa safisha ngozi au macho na maji.

matumizi ya pilipili pilipili katika kupika

kupanda ni kutumika kama safi, na katika kavu. Matunda zasushivat jua kuyeyuka maji. pilipili kavu ardhi katika unga. mwisho ina rangi nyekundu au rangi ya machungwa rangi na ina pungent spicy ladha. Pilipili ya unga ni aliongeza kwa vyakula vingi. Hutoa chakula ladha ya kipekee na pungent spicy ladha. Ni kutumika katika michuzi, saladi ya salads mbalimbali. Pepper safi kutumika wakati wa kupika. Ni mara nyingi kutumika katika supu, nyama. Pia, pilipili ni aliongeza kwa sahani mchele, pasta na sahani mengine. Mara nyingi pamoja na viungo vingine: .. Coriander, iliki, Basil, nk Wao kupunguza makali ya ladha kali ya pilipili. Red Pepper kula na aina mtambo pamoja na mboga.

Kumbuka kwamba haiwezi kuongezwa wakati kupikia katika mafuta ya moto, kwa vile tabia za pilipili hupotea, ni mabadiliko ya ladha na rangi.

matumizi ya pilipili pilipili katika dawa

Pepper sana kutumika kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya magonjwa mbalimbali. msingi kwa ajili ya kuzalisha aina ya marhamu ya matibabu na tinctures. Capsicum plasters na marhamu kupunguza misuli uchovu na maumivu, husaidia na maumivu. Marhamu na tinctures kulingana na pilipili kuzalisha athari joto, hutumika kwa homa na mafua. Yeye ina athari antipyretic na diaphoretic juu ya binadamu.

Juu ya msingi wa pilipili moto viwandani haradali, pamoja na mchanganyiko maalum kwa ajili ya kuvuta pumzi kwa ajili ya magonjwa ya bronchi.

Ni kutumika katika mfumo wa tinctures kwa usimamizi wa ndani. matone machache kabla ya milo kuchangia hamu na digestion nzuri.

matumizi ya pilipili kwa ajili ya mapambo

bidhaa sana kutumika kwa ajili ya mapambo: ni aliongeza kwa creams, mafuta, marhamu. Moto pilipili ina athari na faida juu ya ngozi na nywele. Ni kuchochea ukuaji wa zamani, na kufanya kuwa na nguvu zaidi na shinier. Aidha, ni hutumiwa katika toothpastes kuimarisha ufizi, kupunguza damu yao.

Pilipili hutumika kwa ajili ya kupoteza uzito. Ni kuchochea kasi kimetaboliki, inaboresha mzunguko wa damu, kuchochea uzalishaji joto mwilini. Kutokana na haya, kuna uchomaji wa kalori. za hafifu ni kuchukua katika chakula kwa kiasi kidogo.

Madhara na faida ya pilipili pilipili - mada ya tafiti mbalimbali, kutokana na ambayo inakuwa wazi kwamba kutokana na kukosekana kwa magonjwa ya utumbo matumizi ya kiasi kidogo cha pilipili ni faida sana kwa binadamu.