Malenge-cheese keki na nyama na mboga boti

Kama baridi au moto vitafunio inaweza tayari mafuta-jibini keki na nyama. Ni kuridhisha na lishe mlo kupamba meza kama wakati wa chakula cha jioni ya kawaida ya familia, au wakati unataka kwa mshangao wageni wako. Malenge keki zinaweza kufanywa konda. Hebu kwanza kuandaa uchaguzi nyama.

Malenge-cheese keki na nyama

Unahitaji bidhaa rahisi, ambayo, bila kujali msimu, unaweza kununua katika kila maduka makubwa. Malenge-cheese keki na nyama kutoka seti ya viungo kupatikana uzito moja kilo. Kiasi hiki ni wa kutosha kwa ajili ya watu kumi. Kuchukua vikombe viwili vya zucchini au courgette, gramu mia moja ya jibini, mayai, nusu chupa ya nyama, vijiko viwili vya unga, vitunguu kubwa, karafuu mbili za vitunguu, mayonnaise na nyanya (kwa mapambo). Badala ya stuffing unaweza kuchukua kung'olewa kuku au bata mzinga matiti. Kuanza kupika mboga-cheese keki na nyama na ukweli kwamba mboga sodiamu na jibini juu ya grater. Beat katika yai mchanganyiko na unga wa ngano. Msimu na chumvi na koroga mpaka inafikia uthabiti ya unga. Kuandaa baadhi pancakes nje ya hiyo. Idadi yao inategemea urefu taka ya keki. nyama sehemu mchanganyiko na kung'olewa vitunguu na vitunguu aliwaangamiza, kuongeza mayonnaise na manukato. Kaanga juu ya joto chini, kuwa makini kukauka stuffing. Baridi Malenge pancakes na kuanza kukusanyika keki. Lubricate kila pancake stuffed na nyama, huwa katika safu ya keki. Oka katika tanuri kwa dakika kumi. Kupamba na vipande vya nyanya, mayonnaise, mboga mbichi.

Zucchini na nyama na jibini stuffed

Kampuni nyama ya mboga hii inaruhusu kujenga kutoka humo la boti carte, ambayo ni ya kuvutia sana kuangalia juu ya meza ya likizo. Mlo huu ni stuffed na hearty, ghali na usio wa kawaida. Ni inaweza kutumika kama sahani upande au vitafunio. Kwa manne resheni haja zucchini mbili kati, gramu mia mbili ya nyama ya ardhi, na huo jibini ngumu na nyanya, vitunguu na mayai mawili. Safisha mboga. Zucchini, kuondoa nyama kutoka mbegu, kila kata katika nusu. Je, si kuharibu ukuta. mwili zucchini kuwakata na vitunguu na nyanya (na haja yao ya kuondoa ngozi, scalded). Kupika mboga katika sufuria kukaranga na mafuta ya mboga. Pia kuongeza katakata na kaanga. Baridi mchanganyiko, nyundo katika mayai yake. Weka stuffing katika boti mboga na kuwaweka kwenye karatasi kuoka, rashia jibini iliyokunwa na bake kwa dakika ishirini katika tanuri sana joto.

Italia pudding zucchini

Nusu kilo ya haja zucchini, karoti, vitunguu, wawili wachache parsley kung'olewa, gramu arobaini ya siagi na Parmesan, mayai tatu, chumvi, pilipili, mchuzi kumaliza kioo "Bechamel". Vipande zucchini kuzima juu ya mafuta ya mboga na vitunguu, karoti na parsley mpaka laini. Kuongeza jibini iliyokunwa na mboga, "Bechamel" na mayai, upole hoja katika mold na bake katika joto kati katika umwagaji maji. Ni bora kula hii sahani moto. Unaweza kunyunyizia kavu tarragon kabla kuoka.