Mali muhimu, vitamini, maudhui ya kalori. Karoti - ahadi ya uzuri na afya

Dhamana ya afya, uzuri na ustawi wetu ni chakula cha kulia, sawa. Wataalamu wa chakula wanahakikishia umma kuwa maendeleo ya sayansi na teknolojia yameathiri afya. Hii imethibitishwa na uzito mkubwa, uchovu haraka, baridi nyingi. Kula kwa njia isiyo ya kawaida husababisha matatizo makubwa ya afya. Nifanye nini? Kuna mboga na matunda zaidi, kwa mfano, karoti.

Karoti zina mengi ya carotene, hivyo ni muhimu kwa watoto na watu wazima. Karoti zinapaswa kuliwa kwa namna yoyote: katika mbichi, stewed, kuchemshwa. Jambo kuu, pamoja na karoti, kuongeza mafuta kidogo ya mboga kwenye sahani ili kuimarisha bidhaa bora. Pia katika karoti ina vitamini vingi vya vikundi B, D, C, E; Siri za madini (potasiamu, sodiamu, klorini, kalsiamu, magnesiamu, fosphori); Sugars. Shukrani kwa karoti, mchakato wa digestion ni kawaida, kimetaboliki inaboresha.

Karoti muhimu zaidi, pamoja na juisi ya karoti. Maudhui ya kalori ya juisi ya karoti ni ndogo (tu kcal 28 kwa 100 g). Juisi ya karoti hawezi kuzuia tu, lakini huponya magonjwa mengi. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya juisi ya karoti, macho inaboresha, mfumo wa neva unauliza, vyombo vinapanuka. Ikiwa unakabiliwa na polyarthritis, magonjwa ya moyo, kuhisi kupungua kwa nguvu, kuwa na immunodeficiency, basi kwa ajili ya juisi ya karoti ni chanzo muhimu cha afya, nguvu na nguvu. Pia, juisi inachukuliwa kuwa kutengenezea asili kwa kidonda, kansa. Kupambana na magonjwa mbalimbali, hususan wale wanaoathiri njia ya kupumua, kwenye koo, pua na masikio, ni kuboresha kwa dhahiri. Wasichana ambao wanajiangalia na mara kwa mara kutembelea solariamu wanajua kwamba baada ya kikao wataalam wanashauriwa kunywa glasi ya juisi ya karoti ili kufikia athari zaidi na ya haraka ya kuchomwa na jua. Juisi pia hufanya juu ya ngozi na baada ya sunbathing katika jua. Lakini, katika matumizi ya juisi pia kuna mapungufu fulani. Ikiwa unywa maji mengi, rangi ya ngozi inakuwa ya manjano, hivyo wananchi wanasema kwamba mtu kwa kuzuia haipaswi kunywa zaidi ya 100 ml ya juisi kwa siku. Ili kuwezesha ladha, unaweza kuongeza cream kidogo kwa juisi.

Wasichana wengi hufuata kielelezo chao na wanaogopa kupata vizuri, kuhesabu maudhui ya kalori. Karoti ni tofauti na mboga nyingine yenye thamani ya chini ya nishati. Usijali kuhusu kalori, karoti zina kalori 32 tu kwa gramu 100. Maudhui ya kaloriki ya karoti hupatikana kutokana na sukari na wanga zilizomo ndani yake, lakini kwa gramu 100 thamani yao ni duni. Karoti ya ziada, maudhui ya kaloriki ambayo ni chini ya yale ya Mandarin hayaathiri kiuno chako, hata kinyume chake, itasaidia kupoteza uzito. Kwa hiyo, jua kwamba katika kupigana kwa kalori ya sifuri, karoti ni rafiki yako bora!

Ikiwa unaamua kueneza uzito na karoti, kukupa chaguzi kadhaa kwa sahani za afya.

Saladi na karoti mpya, matango na apples. Viungo vyote hupigwa kwenye grater, msimu na cream ya chini ya mafuta ya sour, juisi ya limao, kuchochea. Unaweza kuongeza celery, asali, mimea kwenye saladi. Weka sahani inayozalishwa kwenye majani ya lettuce.

Cocktail cocktail.   2 karoti kubwa kupitisha juicer, kumwaga katika glasi sawa ya juisi ya nyanya, kuongeza celery na kupiga kwa molekuli homogeneous. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza kanamoni.

Kuna baadhi ya chakula ambacho ni muhimu kula karoti kwa siku 3-4 pamoja na mboga nyingine. Chakula cha karoti yenye ufanisi sio afya sana, kama, kama ilivyoelezwa hapo juu, matumizi makubwa ya mboga hii yanaweza kusababisha tone mbaya la ngozi ya njano. Ufanisi zaidi na wasio na hatia watapungua siku za karoti si zaidi ya mara moja kwa wiki.