Mfano wa orodha ya kisukari: tabia za malazi, chakula na mapendekezo

mtu wanaosumbuliwa na ugonjwa mbaya kama endokrini, ni wajibu wa kuandaa vyakula vyao wenyewe kwenye orodha zilizotengenezwa na daktari. Katika ugonjwa wa kisukari, unaweza kula baadhi ya vyakula. Baadhi, kinyume chake, lazima kuliwa kwa kiasi kikubwa. Na lishe pia haja ya kuwa na upya. Hata hivyo, nuances yote ya mgonjwa daktari anafafanua. Na lishe rangi kwa msingi wa mtu binafsi. Hata hivyo, pamoja menu, ambayo ilikuwa tamaduni, lazima ushauri.

kanuni za jumla

Kuna mwongozo chache kuwa ni pamoja na chakula katika ugonjwa wa kisukari. Menu lazima lazima iwe na kutosha wanga, protini, mafuta, fiber na vitamini. Mapendekezo kwa ajili ya wote sawa. Wagonjwa ambao ni overweight haja ya kuchukua nafasi ya vyakula ni kubwa katika wanga na mboga mafuta, na wale walio na chini ya uzito wa kawaida, wanatakiwa kula high-calorie vyakula.

Ni pia ilipendekeza kubadili kugawa chakula. mgonjwa katika hali hii, unahitaji kula mara 5-6 kwa siku katika sehemu ndogo ndogo.

Zaidi haja ya kuongeza kiwango cha mboga zinazotumiwa, hasa katika majira ya joto. Lakini kutoka fatty na Fried lazima kutelekezwa. kiasi cha samaki na nyama pia wanapaswa kuwa minimized. Hii ni kweli hasa kwa watu ambao ni overweight.

Mahesabu yote hufanya endocrinologist, kutokana kinachojulikana mkate vipande, ambayo hutumiwa na makisio ya kiasi cha wanga zilizomo katika vyakula. Moja XE - 25 gramu ya mkate. siku carbohydrate ulaji kwa kisukari lazima kuwa zaidi ya 25 BU. kiasi hiki ni lazima umegawanyika katika 5-6 milo. Hiyo ni, wakati mgonjwa wanaweza kutumia kuhusu 5-6 XE.

vyanzo kuu ya wanga

Kabla rangi menu kamili kwa ugonjwa wa kisukari, ni muhimu kuhamisha bidhaa kutoka ambayo watu wenye ugonjwa wa kupokea mwili muhimu ya wanga.

Wao hula nafaka nzima. Hii pasta kutoka durumvete, mchele wa rangi, shayiri uji, oatmeal na Buckwheat. Pia inawezekana kupata wanga, kula mkate alifanya kutoka unga wa ngano au nafaka nzima mkate.

Kuruhusiwa na beets zaidi, karoti na viazi. Matunda na berries ni muhimu kwa ajili ya kisukari, lakini si wote. Tutakuwa na kuondokana zabibu, cherries, ndizi, tarehe, plommon, tini, zabibu na apricots kavu. Kwa njia, kama bila tamu chai watu wa kuwepo kwake ni hivyo, basi pato itakuwa matumizi ya mbadala sukari kwa ajili yake.

Wapi kuanza?

Hatua ya orodha mpya wenye ugonjwa wa kisukari ni ngumu. jambo gumu kupata kutumika mlo iliyopita. Lakini kwa hili kuna kabisa "vizuri" gastronomic kalenda.

Wakati kifungua kinywa siku ya kwanza inapendekezwa kula gramu 200 ya nafaka. Lakini mchele au semolina. Aidha, ni muhimu kula vipande 2-3 wa jibini (17% mafuta) na kipande cha mkate. Kama kwa vinywaji, unaweza kuchagua ama chai au kahawa. Baada ya muda, kifungua kinywa cha pili. mtu anapaswa kula apple, gramu 20 za biskuti na kikombe cha chai.

Kwa chakula cha mchana, ni muhimu kufanya saladi ya mboga (gramu 100), kula bakuli ndogo ya borscht na kipande cha mkate, nyama mvuke cutlet na stewed kabichi. Kwa dessert, tunapendekeza kununua gramu 100 za mafuta ya Cottage cheese na matunda jelly juu ya utamu. Badala ya chai ni bora ya kupika na afya na kitamu supu nyonga.

Karamu siku ya kwanza ya saladi ya mboga na kuchemsha nyama - gramu 100. Kisha, baada ya muda fulani, inashauriwa kunywa glasi ya kefir asilimia moja.

Linalovutia, jumla thamani ya nishati ya mlo wa 1400 kcal. Orodha hii ni kikamilifu katika ugonjwa wa kisukari - bidhaa zote ni pamoja na ndani yake ni uwezo wa kutoa mwili wako virutubisho muhimu na vitamini.

siku ya pili

zifuatazo siku, kifungua kinywa lazima kimanda (1 na 2 pingu protini), kipande kidogo cha nyama ya kuchemsha, nyanya kubwa, kipande cha mkate, chai / kahawa. Baada ya muda, unahitaji kula sehemu bioyoghurt na mbili mkate kavu.

Kwa chakula cha mchana, ilipendekeza kuongeza sehemu ya saladi ya mboga, sahani ya supu uyoga, gramu 100 ya matiti kuku, mikate Motoni na pumpkin kidogo. Wakati wa chakula cha mchana unaweza kula nusu balungi na bioyoghurt.

Kwa chakula cha jioni sisi ilipendekeza kuwahudumia kabichi na kijiko 1 cha cream (10% mafuta) na kipande cha samaki kuchemshwa. Kwa saa kadhaa kabla ya kwenda kulala kunywa glasi ya kefir na kula apple kuokwa. Katika mlo huu mbalimbali lina 1300 tu kcal.

katikati ya wiki

Nini kingine unaweza mseto menu na aina 2 ugonjwa wa kisukari? Asubuhi ya siku ya tatu, madaktari kupendekeza kula sehemu ya stuffed kabichi na nyama, machozi yao asilimia 10 cream. kipande cha mkate na chai pia inahitajika. mlo wa pili lina compote kioo na wavunjaji.

Kwa chakula cha jioni kula mboga ya saladi kutumikia supu mboga na gramu 100 ya nyama au samaki kitoweo na pasta kuchemshwa. Vitafunio ni machungwa ndogo na glasi ya matunda chai. chakula cha jioni - curd pudding na berries, cream na supu nyonga. Kabla ya kwenda kitandani, kama kawaida, glasi ya kefir asilimia moja.

Breakfast ya nne siku lazima kuwa sawa na mara ya kwanza. pili chakula kupokea ni pamoja na jibini chini mafuta, au nusu ya pear na matunda kiwi chai. Kwa chakula cha mchana, ni muhimu kupika kachumbari, kuweka gramu 100 ya nyama na zucchini moja. Vitafunio nne siku ya chakula ni pamoja na 2-3 cookies bila sukari na chai. Kwa chakula cha jioni unaweza kula kipande cha kuku / samaki, gramu 200 ya maharage ya kijani na chai. Kwa saa kadhaa kabla ya kwenda kulala inapendekezwa mgando au apple - kuchagua.

siku ya tano

Kufikia wakati huu, mwili lazima kuwa na kidogo kidogo kupata kutumika na ukweli kwamba yeye sasa ina chakula mpya. Katika ugonjwa wa kisukari aina 2 menu ni pamoja na mengi ya bidhaa za maziwa, kama inaweza kueleweka. Breakfast siku tano ni pamoja na bioyoghurt na gramu 150 ya jibini. pili mapokezi chakula - pia ni bidhaa za maziwa. gramu 40 za jibini, vipande viwili vya mkate na chai.

Kwa chakula cha mchana, inashauriwa kuandaa mafungu mawili katika kijani saladi ya mboga, viazi Motoni na kipande cha samaki 1-2. Dessert itakuwa gramu 100 ya matunda. Snack-kufanywa ni pamoja na pumpkin, poppy kavu na stewed matunda bila sukari.

Katika chakula cha jioni unahitaji kufanya saladi ya kijani na mboga na nyama mvuke cutlet. Kwa saa kadhaa kabla ya kwenda kulala - kioo jadi ya kefir.

mwishoni mwa wiki

Katika siku ya sita ya chakula mpya inakuwa zaidi mseto meza. Menu katika ugonjwa wa kisukari inahusisha kifungua kinywa ya yai, vipande chache ya samaki salted, vipande vya mkate, tango kubwa na kikombe cha chai. Baada ya masaa kadhaa ya kula chini mafuta Cottage cheese sehemu na Berries 150 gramu.

Chakula cha mchana pamoja na sehemu ya borscht, 2-3 Golubets wavivu kwa asilimia 10 cream na mkate. Wakati wa chakula cha mchana ilipendekeza bioyoghurt na 2 kavu mkate. chakula cha jioni - gramu 100 haikutunzwa mbaazi, kipande cha kuku iliyochemshwa na mbilingani steamed. Kabla ya kwenda kitandani - mgando.

Katika siku ya mwisho tunaalikwa kufuata orodha mbalimbali sana. wiki katika ugonjwa wa kisukari aina ya 2 ni bidhaa mbalimbali, kama vile anaweza tayari kuonekana.

siku ya mwisho pia ni pamoja na aina ya sahani. Wakati kifungua kinywa - Buckwheat uji maji, ham, kalvar na chai. Baada ya muda, inashauriwa kula baadhi biskuti kitamu, apple au machungwa, na kikombe cha makalio mchuzi. Kula haja uyoga supu na sour cream na mikate, kalvar cutlets na zucchini kusautéed. Wakati wa chakula cha mchana ruhusa kula baadhi squash muafaka na sehemu ya Cottage cheese. Na kwa chakula cha jioni unahitaji bake samaki, kuandaa saladi ya mchicha na kitoweo zucchini. Hatimaye - kioo bioyoghurt. 7 siku - tu wakati unaweza kutibu mwenyewe na kitu kingine zaidi mgando.

Kusitisha "Meza ya simu 9"

Kwa hivyo kuitwa moja ya wengi maarufu wa mlo kamili kwa ajili ya kisukari. Haina kusababisha kushuka kwa thamani katika viwango vya sukari damu, na hata inaruhusu mtu kupokea muhimu na madini kwa ukamilifu.

Basi nini kuzuia mlo "9 Jedwali"? Wakati orodha kisukari haipaswi kuwa na pipi yoyote, hii ni ya kwanza. Pia marufuku nyama ya Goose na bata, chumvi na mafuta samaki. Ni muhimu kuondoa mgando tamu, fermented Motoni maziwa, maziwa kuokwa na cream. Na hata nguvu nyama broths.

Mbali na hapo juu, marufuku matumizi ya mboga pickled, spicy na kitamu vitafunio, juisi na sukari, pombe, na yote ni nini huko seasonings. Kila menu kwa wiki katika ugonjwa wa kisukari aina ya 2 ni pamoja na kutengwa kamili kutoka mlo wa bidhaa hizi zote.

Unaweza chakula?

Kwa hiyo, katika suala la vikwazo vyote wazi. Hatimaye ni thamani ya orodha ya bidhaa, matumizi ya ambayo inaruhusu sisi kuchukuliwa chakula ( "9 Jedwali"). Katika ugonjwa wa kisukari menu ni kali sana, lakini hata inawezekana na vyanzo mbalimbali. Rangi juu mfano halisi - moja tu ya wingi wa zilizopo.

Mtu anaweza kupata chakula. Yeye anaweza kula sausages na kiwango cha chini ya mafuta ya maudhui, samaki, nyama ya ng'ombe, sungura, bata mzinga, nyama ya nguruwe. Kuruhusiwa Matumizi ya miti, kabichi, matango, nyanya, maharage, pilipili, lentils, karoti. Unaweza kula na mayai, lakini si zaidi ya moja kwa kila siku. Confectionery pia inaruhusiwa kutumia, lakini chakula tu. Bado kuna uwezekano wa vyanzo mbalimbali mlo wa matunda na mboga juisi safi na decoctions mitishamba. Watu wengi kama kufanya salads wamevaa na mafuta na homemade mgando.

Kwa hiyo, kama unaweza kuona, hata na vile kubwa ugonjwa wa endokrini unaweza kuendelea kufurahia mlo ladha. Jambo kuu - kwa kuwa na uwezo wa kuchanganya bidhaa.