Mkate na asali na karanga. mapishi ya kupikia

Orodha yetu imekuwa kidogo na kidogo kuonekana mkate Rye. Kwa nini hivyo? Hapo awali, ilikuwa tayari na viwango vya serikali, na kupata kutosha ubora wa bidhaa kwamba ni katika mahitaji. Sasa, ni nini kuuzwa katika maduka, wakati mwingine mkate si jina. Lakini wale ambao huduma kuhusu afya zao, kupatikana kwa njia nje, kununua mwenyewe mashine mkate na kuokwa kama bidhaa muhimu ndani yake. Kwa mfano, unaweza kufanya mkate kwa asali na walnuts, vitamini na kuwaeleza vipengele.

Recipe №1: mkate na karanga na asali (viungo)

Kwa binafsi kupika cha mkate tunahitaji: 0.6 kg ya unga wa ngano, mbili na nusu vijiko ya chumvi, mbili na nusu Vijiko ya sukari na vijiko viwili vya asali, gramu 50 ya jozi, kijiko ya chachu, kavu, 380 ml maziwa, mbili na nusu miiko ya mafuta. Haya viungo zinatosha kwa resheni nane, wakati wa kupika mkate kwa asali na karanga, itachukua muda wa saa nne na nusu. uzito wa bidhaa ya kumaliza ilikuwa 0.84 kwa kilo moja. Atakuwa na tamu, nutty, ladha ya awali na rangi ya kupendeza, just kwa sababu ya uwepo katika utungaji wake wa karanga na asali. Kuandaa sahani hii si vigumu, kama ukitumia mashine mkate.

mkate Bake kwa asali na karanga

breadmakers ndoo kuweka unga, mchanga, sukari, mafuta na chumvi. Moto maziwa, kuenea asali katika bakuli tofauti. maziwa kisha joto, hutiwa katika chombo cha asali na, mpaka dissolves vizuri mchanganyiko. Kisha mmwagieni kwenye ndoo breadmakers kusababisha mchanganyiko. Futa walnuts na saga yao katika blender, lakini unaweza kwa mkono. Pia tunazowatumia kwenye ndoo, ambayo, katika hatua hii, sisi kuweka katika maker mkate. dispenser ni muhimu kujaza hamira. Kama kifaa yako haina dispenser, rejea maelekezo ya uendeshaji na kuangalia wakati unahitaji kuweka chachu. Nje "Mkate na matunda kavu" mode. Baada ya saa nne za kuoka kupata mazuri na harufu nzuri mkate. ladha ni sawa na mkate jozi. Kutokana na matumizi ya karanga rangi ya chembe itakuwa kidogo nyeusi kuliko ngano, mkate kawaida. Naam, mkate kwa asali na karanga tayari, inaweza kukatwa na kula.

Recipe №2: Mkate kwa asali

Kwa ajili ya utengenezaji ya kutokuwa na mikate chini kitamu na afya, tunahitaji: mfuko moja (gramu 400) kuoka tayari mchanganyiko "Rye" na nusu vijiko ya chachu, kiasi hicho cha chumvi, gramu 15 za asali, 260 ml ya maji. Sasa sisi kujiandaa mkate kwa asali katika mashine mkate. Kupima nje wote moja na robo tatu ya kijiko cha chachu na kumwaga katika ndoo. Sisi kuweka juu ya usawa na kuongeza gramu 400 ya mchanganyiko wa kuoka. huo hufanyika na chumvi na asali. Pour kiasi taka ya maji, kuweka mode, "Rye" na bake. Wakati yalisababisha kengele, sisi kupata ndoo. Mkate na asali na Motoni katika maker mkate ni tayari kwa matumizi. Hata kama hapo awali wakala tu nyeupe mikate, kabla ya hayo sahani hawezi kupinga.

Recipe №3: rustic mkate na karanga

Mkate na walnuts - kipekee bidhaa katika suala la thamani kibaiolojia na lishe. Ni kuongezeka upinzani wa mwili wa binadamu na madhara ya mazingira, kurutubisha muhimu amino asidi. Viungo kwa ajili yake, moja pakiti tayari mchanganyiko "rustic mkate" teaspoonfuls wawili kavu chachu nusu vijiko ya chumvi, 260 ml ya maji na gramu 60 ya walnuts. mkate bake na walnuts. mapishi ya maandalizi ni sawa na moja ya awali. Uzito wa vipengele taka na meli yao katika ndoo ya mashine mkate kwa upande: chachu mchanganyiko "Mkate Kijiji", chumvi maji. Tofauti ni kwamba walnuts sisi kuweka katika dispenser, na kama sivyo, basi kuangalia maelekezo na kufanya kama anasema. Kuweka mode "msingi" na bake mpaka kufanyika. Kitamu na muhimu sana mkate na walnuts tayari. Kufikia yake nje ya mashine mkate, kuruhusu na baridi kidogo, paka jam na kula pamoja chai ya moto. Bon appetit!