Njia nyingi za kupika nyama na uyoga katika tanuri

Kuoka katika tanuri - hii pengine ni moja ya njia rahisi zaidi ya kupika nyama na changanya na uyoga chaguo bora. akina mama wa nyumbani wengi hupendelea kama meza ya sherehe, na kwa ajili ya chakula cha jioni familia ya kupika nyama na uyoga katika tanuri, hasa kama maelekezo ya kusaidia kuongeza hii sahani kabisa mengi.

Kwa kupikia nyama katika sufuria lazima kwanza kuandaa viungo. Nyama hii nikanawa, kata katika vipande ukubwa wa kati na lightly kaanga katika sufuria. Tofauti katika mafuta ya mboga passaged vitunguu laini kung'olewa na karoti iliyokunwa. Uyoga huchemshwa mpaka laini, kukatwa katika vipande vidogo. Peeled viazi kukatwa katika cubes. Mambo yanaenda katika sufuria udongo katika utaratibu ufuatao: nyama, vitunguu na karoti, viazi, uyoga. Kila moja ya tabaka kidogo prisalivaem. Kisha, supu hutiwa kwa namna kama kufunika juu kwa bidhaa. Kwa ladha tete zaidi, unaweza kuongeza kijiko ya sour cream au mayonnaise.

Unaweza pia kupika nyama na uyoga katika tanuri katika mfumo wa mistari. Ili kufanya hivyo inachukua kilo ya nyama ya nguruwe au nyama, vipande vipande kwa muda mrefu, bounces vizuri pande zote mbili, rubbed na mchanganyiko wa chumvi na viungo. Katika sufuria kukaanga na uyoga kung'olewa, wao aliongeza kung'olewa mayai ya kuchemsha, kijiko ya mayonnaise. Mushroom stuffing ni kuwekwa kwenye vipande vya nyama, ambayo ni amefungwa katika fomu ya Rolls na kuulinda na toothpicks. Makala huwekwa kwenye tray kuoka, greased, juu kujazwa mchuzi (nyanya, mchanganyiko na mayonnaise) na kuwekwa katika tanuri. Kupikia wakati inaweza kuwa juu ya saa hadi juu ya nyama ni nzuri dhahabu Michezo. Kabla ya kuwahudumia, kwa makini kuondoa toothpicks bora kutoka mistari.

Maridadi ladha itakuwa na nyama na uyoga katika sour cream. Kwa ajili ya kuanza inashauriwa kata kwa vipande vidogo vya nyama (aina yoyote, lakini bora ni kuku). Katika sufuria kukaranga Fried vitunguu laini kung'olewa na karoti, hapa ni aliongeza na dakika chache huwekwa kwa ajili ya nyama ya moto. Kila kitu ni mchanganyiko na kuenea nje katika fomu. vipande kati ya ukubwa wa uyoga vipande (kama ni ndogo katika kawaida, kwa mfano, asali, unaweza kuondoka nzima) huchemshwa kwa dakika tano, weka nyama. Juu ya sahani kujazwa na mchuzi cream, ambayo katika cream sour aliongeza mboga, viungo, walnuts ardhi na vitunguu kung'olewa. sahani ni salted, juu unaweza kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Tayarisha nyama na uyoga katika tanuri itakuwa maana joto kwa muda wa saa moja (kulingana na aina ya nyama).

mapishi zifuatazo ni rahisi sana. Kwa hiyo haja uyoga, konda nyama, viazi, mayonnaise na jibini. Uyoga na viazi kukatwa katika cubes, nyama - katika vipande vidogo, vitunguu - nusu pete, jibini laini rubs. Badala ya uyoga unaweza kuchukua mbilingani na kupika nyama kwa mbilingani katika tanuri, viungo vingine vyote kubakia moja. Katika tabaka ya ndani ya fomu zimepangwa nyama, vitunguu, uyoga na viazi. safu ya mwisho hutiwa creamy mayonnaise mchuzi (zinazofanywa katika maeneo cream sawa na mayonnaise), nyunyiza jibini. sahani ni kuwekwa katika tanuri, joto na joto wastani, na kuokwa mpaka kufanyika (kuamua juu ya viazi, vyakula vingine kupikwa kwa kasi).

Lazima niseme kwamba nyama na uyoga katika tanuri inaweza kupikwa njia nyingine. nyama ni vipande vipande kubwa, kama chops. Pande zote mbili ya bounces maalum nyundo, chumvi. Top agizo la awali Fried vipande vitunguu fungi. Wao zimepangwa vipande ya nyanya, ambayo ni tuache na jibini iliyokunwa. Kila kitu kuweka katika tanuri kwa saa. Serve chops ni yenye thamani ya moto na kupamba yao itakuwa kumtumikia kuchemsha au kukaanga viazi.