Nyama ya nguruwe mbavu katika tanuri - kichocheo kwa ajili ya likizo

Hii bidhaa ghali inaweza kuwa mafanikio kutumika kuandaa milo sherehe. Kuna njia nyingi za usindikaji. Kupika nyama ya nguruwe mbavu katika tanuri, mapishi pia si mmoja tu. Unaweza bake yao mara moja, lakini unaweza kwanza kuchemsha au kaanga. Ni bora kwa ajili ya kukaranga na kupikia katika tanuri moja kwa moja mbavu marinate. kuoka katika ghafi haja icing, ambayo ni nia ya kuunda ladha na nzuri ukoko na nyama ilikuwa laini na Juicy.

Recipe kwa nyama ya nguruwe mbavu

mapishi rahisi. Mbavu kuchemsha kwa saa katika joto chini sana baada ya kuchemsha. Kuwa na uhakika wa mara moja kuongeza chumvi. Ondoa kwenye supu, kidogo kavu nguo. Tayarisha glaze: katika blender kurejea vitunguu na pilipili bila maharage, mbegu au mizizi ya coriander (cilantro), mchanganyiko na mchuzi wa soya, asali na viungo favorite. Bidhaa zote - na uwepo na ladha. Smear kingo glaze ukarimu kuweka katika Kipochi kuoka kuoka moto na tanuri mia moja sitini digrii kwa dakika arobaini. Zinageuka nzuri sana na kitamu!

Ladha nyama ya nguruwe mbavu

Itachukua gramu mia nane ya nyama ya nguruwe mbavu, kikombe nusu ya mchuzi apple, ketchup, vijiko tatu ya kahawia sukari, maji ya limao, vijiko viwili sosi ya soya, pilipili nyeusi, pilipili mbuzi, vitunguu, mdalasini. mbavu kugawanya sehemu. Kuandaa viungo iliyobaki ya mchuzi na nyama ndani yake marinate kwa saa na nusu. Kisha kuweka mapezi kwenye tray, muhuri foil na kuoka angalau saa moja kwenye joto la nyuzi mia mbili na ishirini. Kila baada ya dakika kumi na tano kwa sisima uso wa mbavu na marinade. Wakati nyama ni zabuni, kuondoa foil, pour mabaki ya mchuzi na bake mpaka dhahabu. Wakati wa kutumia mchuzi kwa kukimbia na kumtumikia tofauti.

Nyama ya nguruwe mbavu katika tanuri - mapishi kwa apples

Mahitaji: kilo nusu ya mbavu nyama ya nguruwe, mafuta ya mboga, asali, apples, ndimu na manukato. Apples kukatwa katika vipande sita au nane, kuondoa kituo na kuvaa mafuta mengi kuoka. Kwa glaze joto asali kwa kuchemsha pamoja na mafuta ya mboga (hamsini kwa hamsini) na maji ya limao. Mbavu kugawanywa sehemu, kusugua na chumvi na pilipili, kuweka katika apples, pour asali glaze. Oka kwa dakika arobaini au hamsini katika joto la nyuzi mia mbili. Lubricate mbavu kwa asali, lightly kunyunyizia chumvi chafu na bake mpaka mkali crisp.

Glazed nyama ya nguruwe mbavu katika tanuri - mapishi kwa kiwi

Unahitaji: kilo ya nyama ya nguruwe mbavu, nusu kilo ya kiwi, kitunguu, meno mawili ya vitunguu, vijiko viwili vya sukari (ikiwezekana rangi), kijiko ya haradali, chumvi, moto nyekundu na nyeusi pilipili, mbili au tatu tablespoons ya mafuta ya mboga na sosi ya soya, mvinyo au apple siki. Pamoja na Kiwi kuondoa ngozi na mash. Vitunguu na vitunguu wavu au Night katika blender, kuongeza kiwi, kuna pia - viungo zote zilizobakia, ila nyama. nyama lazima marinate mchanganyiko. Changanya vizuri, kusugua kingo na kuondoka angalau saa katika jokofu. Nafasi mbavu katika mold bake katika joto la nyuzi mia mbili mpaka kioevu evaporated, na basi kupunguza joto. Wakati mfano wa ukoko nzuri, sahani lazima kuwa tayari. Kwa ajili ya likizo yoyote kamili mbavu nyama ya nguruwe katika tanuri - kichocheo ni rahisi, za kutosha.